2袋ご注文の場合は、￥1080（税込み）になります。
| 原材料 | あらげきくらげ（宮崎県産） |
|---|---|
| 内容量 | 乾燥したてのきくらげ１袋 : 30ｇ×1袋 乾燥したてのきくらげ２袋 : 30ｇ×２袋 |
| 賞味期限 | 製造より１年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避ける |
中華や煮物等にコリコリした食感をお楽しみいただけるきくらげ。
当園では農薬を使わずに栽培しています。
きくらげは夏に採れることもあり、冬に収穫するしいたけに比べると衛生面で劣ります。
そこで私たちは、収穫後に石突きを切り落とし丁寧に水洗いして乾燥しています。
たまに表面に白っぽいものがありますが、きのこの胞子になりますので心配ありません。
菌の培養から栽培、収穫、加工、発送まで一貫体制で行います。
自信持ってお勧めいたしますので安心してお召し上がりください。
とはいえ、しっかりと火を通してお召し上がりくださいね。
きくらげは、血液の浄化作用があり、食物繊維が豊富でしかもノンカロリー！
野菜炒め、スープ、サラダなどにご利用ください。
代々、樹を植えてきました。約２０年経ってから樹を伐採し椎茸を栽培します。
昔ながらの原木栽培と新しい技術を取り入れた菌床栽培の両立を図り、日々上質の
おいしいきのこの生産に励んでいます。
４代目の私は、椎茸を担当し１番おいしい朝採れ品を午前中便で発送しています。
５代目になる後継者は、きくらげを担当し年間通して栽培しています。
もちろん当園では、殺菌剤、増収剤等の使用は一切ありません。
自分たちが毎日食べてるきのこと同じものを自信もって皆様方へお届けします。
2袋ご注文の場合は、￥1080（税込み）になります。
2袋ご注文の場合は、￥1080（税込み）になります。
| 原材料 | あらげきくらげ（宮崎県産） |
|---|---|
| 内容量 | 乾燥したてのきくらげ１袋 : 30ｇ×1袋 乾燥したてのきくらげ２袋 : 30ｇ×２袋 |
| 賞味期限 | 製造より１年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避ける |
中華や煮物等にコリコリした食感をお楽しみいただけるきくらげ。
当園では農薬を使わずに栽培しています。
きくらげは夏に採れることもあり、冬に収穫するしいたけに比べると衛生面で劣ります。
そこで私たちは、収穫後に石突きを切り落とし丁寧に水洗いして乾燥しています。
たまに表面に白っぽいものがありますが、きのこの胞子になりますので心配ありません。
菌の培養から栽培、収穫、加工、発送まで一貫体制で行います。
自信持ってお勧めいたしますので安心してお召し上がりください。
とはいえ、しっかりと火を通してお召し上がりくださいね。
きくらげは、血液の浄化作用があり、食物繊維が豊富でしかもノンカロリー！
野菜炒め、スープ、サラダなどにご利用ください。
代々、樹を植えてきました。約２０年経ってから樹を伐採し椎茸を栽培します。
昔ながらの原木栽培と新しい技術を取り入れた菌床栽培の両立を図り、日々上質の
おいしいきのこの生産に励んでいます。
４代目の私は、椎茸を担当し１番おいしい朝採れ品を午前中便で発送しています。
５代目になる後継者は、きくらげを担当し年間通して栽培しています。
もちろん当園では、殺菌剤、増収剤等の使用は一切ありません。
自分たちが毎日食べてるきのこと同じものを自信もって皆様方へお届けします。
2袋ご注文の場合は、￥1080（税込み）になります。
新規ご質問
この度は当園のきくらげをお使いくださりありがたいコメントまで いただきまして誠にありがとうございます。 今後ともお客様方に喜ばれるきのこ栽培を頑張っていきますので よろしくお願いいたします。ちなみに元旦も家族で椎茸の収穫作業で200Kgほどありました。
手の平サイズ！
水で戻してみたら、みたこともないくらい大きなキクラゲになりました。笑 中華の炒め物でまずいただきましたが、柔らかくてコリコリの歯応え！何より安心していただけるのが良いですね。 日持ちもするので、常備したい一品です。
この度は、きくらげをご購入いただきましてありがとうございました。菌の培養から殺菌剤や増収剤等の使用は一切なく培地の完熟具合をみて発生させています。広葉樹の栄養分をしっかり吸収して大きなきくらげになります。今後とも安心してお召し上がりください。
水で戻すと大きなきくらげ
大杉しいたけ園さんのきくらげは、水で戻すと大きなきくらげになってびっくりしますが、歯ごたえよく、とっても食べ応えあり美味しいです！鍋にいれたり、酸辣湯にいれたり、いろいろ活用させてもらっています。おいしいきくらげをありがとうございました。またよろしくお願いします。