きれいな水に生息するホタルで日本一と言われる熊本の旭志で、私たちは作物を育てています。
阿蘇の伏流水が作る自然豊かなこの土壌で作る自慢の作物は、無農薬・無化学肥料、全て有機JAS認定されたもののみ。
もちろんその分手間はかかりますが、安全な食べ物へのこだわりに自信をもって皆様にお届けできるよう、日々努力を続けています。

ろのわ１番人気の商品”十穀豊穣”
使用されている米、雑穀は全てが自社で栽培されている国内で類を見ない商品です。

もちろん全てが有機JAS認定。安全・安心な原料の10種（有機もち米・有機うるち玄米・有機黒米・有機赤米・有機緑米・有機丸麦・有機押麦・有機あわ・有機きび・有機ひえ）をろのわ独自の黄金比率でブレンドしました。
見た目も鮮やかな上、白米だけでは補えないビタミン、鉄、ミネラルなどを摂取できます。

ほとんどの場合白米と混ぜて炊飯されると思いますが、混ぜ合わせる量の目安は白米1合に対してスプーン1杯、後はお好みで増減して下さい。
色米は玄米の状態ですので、研いですぐに炊くよりも3～5時間浸水させてからの炊飯がお薦めです。
水加減はそこまで影響しませんが、気なる方は追加した色米と同量の水を加えてください。

真夏の炎天下での草取り作業、決して多くない収穫量など、有機JASでの栽培は手間がとてもかかります。
きっと優れた経営者なら迷わず慣行農業を選択するでしょう。 しかし、私たちは「自分の体は自分の食べる物で成り立っている」その基礎となる考えを基に、安全な食物を皆様にお届けできるよう、ひとつひとつの作物を有機JAS認定で栽培しています。