原材料

無農薬ラズベリー(北海道産)、ゲージフリー生クリーム、ゲージフリーマスカルポーネ、オーガニックカカオバター、無農薬・無化学肥料のお野菜のみを食べて育った平飼いニワトリさんが産んでくれた卵、オーガニックオートミール、オーガニックグリーンピスタチオ、無農薬・無化学肥料てんさい大根、オーガニック無脂肪ミルクパウダー、オーガニックアーモンドフラワー、無農薬・無化学肥料ほうれん草、グラスフェッドプロテインパウダー、オーガニッククルミ、無農薬・無化学肥料ソルガムフラワー、グラスフェドゼラチン、オーガニックオートミールファイバー、オーガニックバニラビーンズ、オーガニックコーンスターチ、無農薬・無化学肥料なた豆、オーガニックハニー、無農薬レモン汁、オーガニックモンクフルーツエッセンス

※最新の研究で蜂蜜に含まれるトレハロースを1日10g以下を摂取すると血糖値を下げる効果があると発表されたことから、ケーキ全体で5gの蜂蜜を使っています。

賞味期限冷蔵保存で1日間(冷凍保存で30日間)
保存方法冷凍庫で保存。【お召し上がり方】冷蔵庫で2~3時間で自然解凍。
noticeこちらの商品はクリスマスシーズンに発送予定の商品となります。 クリスマス用のリボンラッピングをさせて頂きます。

2024年の栄養学から考えるケーキ。クリスマススペシャルバージョン VEGGI de PAN は雪の中にクリスマス

【栄養学から考える2024クリスマススペシャルバージョンVEGGI de PANはてんさい大根とラズベリーとピスタチオクリームがたっぷりのマスカルポーネムース】

白い雪の中にクリスマスをイメージして製作しました。

h+diet今年1年の集大成の商品となります。

甘味料・人工甘味料不使用(デイツシロップ、ココナッツシロップ等も使用しておりません。)、小麦粉・米粉不使用でグルテンフリーです。

今年のクリスマススペシャルVer. VEGGI de PANはお野菜はてんさい大根、ほうれん草、なた豆を使っています。

外見はシンプルですがカットするとクリスマスカラーが登場する楽しみのあるケーキになります。

もちろんいつものVEGGI de PANと同じく使用しているお野菜はすべて無農薬・無化学肥料野菜、それ以外はすべてオーガニック食材のみを使用します。

栄養学からも考えられて作れられています。

女子会や、手土産、プレゼントにもぴったりだと思います。箱を開けた時のサプライズもお楽しみに!

内側の層のご紹介

外から、マスカルポーネムース、ラズベリーソース、ピスタチオクリーム、ビスキュイ、ホワイトチョコレートオートミールクラストの5層でできています。

クリスマススペシャルバージョンVEGGI de PANメニュー

●てんさい大根(北海道産)

●ラズベリー(北海道産)

甘味料、保存料、添加物は一切使用しておりません。
小麦粉・米粉を使わず作っているのでグルテンフリーです。

特定現原材料7品目:卵、乳(ゲージフリー生クリーム、マスカルポーネ)

世の中にあまり出回らないてんさい大根

今年初めててんさい大根を農家さんから送って頂きました。てんさい大根は基本はてんさい糖にしてしまうためお野菜として市場に出回ることがほとんどないお野菜だそうです。

てんさい糖には食物繊維がほとんど含まれていませんが、てんさい大根をお野菜としてそのまま使っているので食物繊維がしっかり残ったままで使用しております。

栄養価について

てんさい大根にはラフィノースやケストースなどのオリゴ糖が含まれています。食物繊維や乳酸菌などと一緒に摂取すると、腸内の善玉菌が増えるだけでなく、オリゴ糖はビフィズス菌の栄養源となるので腸内環境が改善されると考えられています。

ラズベリーは糖質が低いフルーツになります。また、お腹周りの脂肪を減らしてくれる作用があることでも知られています。

ピスタチオはミトコンドリアの修復を促したり

発送日についてとご注意の詳細

発送日は、12月19日、20日になります。
お届け日は解凍時間を考慮し12月23日となります。
12月23日前にお届けをご希望の場合は最短お届け日は12月20日(エリアによっては21日)となります。

それ以外の日程でご希望の場合はお召し上がりになりたい日の少なくとも1日前着指定でご希望日を備考欄にご記入くださいませ。

※当日ご注文、当日発送は対応できない場合がございます。

※東京都内からの発送になりますので、お届けのエリアによっては翌日到着が難しい場合がございます。
※運送会社の荷物の多い時期になりますので、ご希望時間帯にお届け出来ない可能性もございますことをご考慮の上、少し早めのお届け日指定をお勧めいたします。

※ご注意:2個までのご注文までは同じ送料でお送りする事が可能でございます。それ以上をご希望の方は、お手数ではございますが一旦決算をしていただき、再度ご購入手続きを行っていただければ幸いです。

無料リボンラッピングはお写真のようになり、リボンがクリスマスカラーの赤か緑のどちらかになります。

ショッパーはつきませんのでショッパーをご希望の際は別途ショッパーをご購入くださいませ。

私たちの紹介

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

9年間アメリカロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめ様々なメディアで活動後、2017年に自身のギルトフリースイーツブランドh+diet(エイチプラスダイエット)を立ち上げ、翌年、都内(現在は武蔵小山)でh+diet laboratoryをオープンしました。無農薬・無化学肥料の野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの素材にもこだわる、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れた「栄養学から考えるオーガニックスイーツとブレッド」を開発/製作し販売しています。

完売御礼 栄養学から考える2024 クリスマススペシャル ver. VEGGI de PAN (リボンラッピング無料)【完全オーガニック、グルテンフリー】のレビュー・口コミ

ちぃさん大阪府
2024/01/01 投稿

スペシャルケーキの感想

クリスマスにいただきました。 正しい解凍方法の詳細を ちゃんと送っていただいていたにも 関わらず、見ずにそのまま冷蔵庫 解凍してしまった為、色も少し悪く、 カットしずらかったです。 味は、...

h+diet laboratory (生産者)さんの返信

この度は、クリスマススペシャルVer. VEGGI de PANをご購入頂き本当にありがとうございま...

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商品に関連するQ&A

いつもおいしくいただいています。 おおきさはどれくらいでしょうか?
h+diet laboratory
クリスマスケーキにご興味を持って頂き本当にありがとうございます。 大きさはデコレーションのラズベリーの高さを含めないで縦18cm、横8cm、高さ6cmとなります。ラズベリーのデコレーションの高さを入れたら7.5cmぐらいになるのではないかと思います。 通常販売しているVEGGI de PANと大きさはおおよそ同じになるとイメージして頂ければ間違い無いと思います。
minori
ありがとうございます。 解凍方法が難しいとコメントにあったのですが、教えていただけますか?色味が変わってしまうと残念だなと思い、でも食べてみたいなと迷っています。
h+diet laboratory
そうですよね。色々心配ですよね。 解凍方法はどの商品にも商品と一緒に必ず解凍方法が詳しく書かれたお手紙を同封していますが、読まずに独自の解凍をされると色が変わったりしてしまう場合があります。 今年のクリスマスケーキは過去のクリスマスケーキに比べ解凍方法は簡単かと思います。 袋から取り出して頂き、お皿に乗せ乾燥を防ぐようにして冷凍庫で3時間ほど自然解凍してください。(冷蔵庫によって時間差は多少あると思います。) 解凍によりケーキ自体の色味が変わることはありません。 一つ、毎年デコレーションのフルーツの解凍時の離水がハードルになっていたのですが、今年のラズベリーは一旦ソースにしたラズベリーを再度ラズベリー型に流し込みデコレーションにするのでフルーツからの離水も改善されています。
h+diet laboratory
ごめんなさい。冷凍庫で解凍ではなく、冷蔵庫で解凍の間違いです。
minori
早速のお返事ありがとうございます。丁寧に教えてくださり、安心しました。 ケーキ注文させていただきました。 家族みんなでいただこうと思います。楽しみにしております。
h+diet laboratory
ご注文ありがとうございます。 また、お手紙にもっと丁寧に解凍方法を記載しておきますので、参考にして頂けると幸いです。 いつも色々ご注文頂き、本当に嬉しく思っております。 今年のminoriさんのクリスマスにh +dietのケーキを仲間りさせて頂けることを幸せに感じています。

完売御礼 栄養学から考える2024 クリスマススペシャル ver. VEGGI de PAN (リボンラッピング無料)【完全オーガニック、グルテンフリー】に関するお知らせ

クリスマスケーキはあと3つで完売となります。

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