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生産者のお便りとお知らせ

数量限定クリスマスケーキとシュトーレンの予約販売を明日から開始いたします。

今年のクリスマスケーキーは「雪の中にクリスマス」

h+dietにとってスイーツシリーズから販売のクリスマスケーキ(クリスマススペシャルバージョンVEGGI de PAN)は今年1年の集大成の商品となります。

年初めに自分の中で決めた見た目のグレードアップ。その集大成が今年のクリスマスケーキになります。

カットする前はシンプルなケーキですが、カットすると中がクリスマスカラーになっています。 中は、4層になっていて口の中で5種類の層(外側のマスカルポーネクリームを含むと5層になります)がラズベリーの酸味とピスタチオクリームのまろやかさ、ビスキュイ、ホワイトチョコレートオートミールクラストが混ざり合わさって食感、お味共に楽しませてくれると思います。

シュトーレンはドライフルーツの種類を増やしました

こちらはブレッドシリーズからの販売商品で去年と同じお味になりますが、ドライフルーツの種類が3種類ほど増えています。

去年初めて販売したシュトーレン、「来年も食べたいです」とのお声を多く頂いたので今年も同じお味を販売することにしました。

2ヶ月前からオーガニックラム酒に漬け込んだドライフルーツ達をふんだんに使って製作します。 ナッツは高級ナッツでナッツの中でも群を抜いて栄養価も素晴らしいマカデミアンナッツを使います。

明日、14時から予約販売を開始します

数量限定で販売いたします。 ご興味のある方は是非チェックしてみてください。

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

9年間アメリカロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめ様々なメディアで活動後、2017年に自身のギルトフリースイーツブランドh+diet(エイチプラスダイエット)を立ち上げ、翌年、都内(現在は武蔵小山)でh+diet laboratoryをオープンしました。無農薬・無化学肥料の野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの素材にもこだわる、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れた「栄養学から考えるオーガニックスイーツとブレッド」を開発/製作し販売しています。

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