フィナンシェといえばバターがたっぷりのお菓子。でもh＋dietのフィナンシェはちょっと違います。
フィナンシェと言えば、お砂糖たっぷりバターたっぷりで太る！と言うイメージのお菓子。でもh＋dietのフィナンシェは他とは違います。
お菓子が太る原因の１つがお砂糖と油の組み合わせ。h＋dietのスイーツは甘味料・人工甘味料は一切使用しておらず、フルーツのみの甘さで作られれているだけでなく、小麦粉・米粉不使用でお野菜を沢山使っています。
また、使っているバターは特別なグラスフェッドバターです。
ただのグラスフェッドバターでなく特別なグラスフェッドバター
h＋dietの商品で使っているバターは全てグラスフェッドバター。グラスフェッドバターは牧草を食べて育った牛から作られたバターのこと。その中でも、h＋dietで使っているグラスフェッドバターは、小さな柵の中で牧草を食べさせられた牛から作られたものではなく、広い牧草で自由に動き回れるゲージブリーでストレスフリーの環境で牧草を食べて育った牛から作られたグラスフェッドバターを使用しています。
グラスフェッドバター特徴の１つとして、ビタミンA、 E 、D、 K2が含まれています。 また、バターには、牛からしか採取できない天然のCLA(共役リノール酸)が含まれています。CLAは脂肪を蓄積させにくくする作用があることで体脂肪を減少させるのに役立つとが研究発表からわかっています。
今月使ったお野菜は貴重なお野菜
今月使ったお野菜はほうれん草とビーツの葉。ほうれん草はどこでも手に入りますが、ビーツの葉は滅多に手に入れることができません。
ビーツを作る際に農家さんが間引いた、まだ実が出来きっていない葉の部分だけの状態のもの頂です。少量しか分けてもらえることができない貴重なお野菜です。ビーツの葉はそれだけでなく、ビーツそのものより栄養価が高いのです。
ほうれん草は栄養バランスが良い野菜の上位ランキングに入るお野菜です。
27年クライアントに栄養指導をしてきたプロが栄養バランスを考えて作っているフィナンシェ
h＋dietの商品の特徴は美味しいだけでなく、栄養バランスを常に考えている商品です。心だけが幸せになる商品でなく、心もカラダも幸せになる食事にもなるぐらいのスイーツを常に考えて作っています。