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生産者のお便りとお知らせ

新商品販売のお知らせ

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h+diet laboratory

2026/05/12

リピーター様の声から生まれた、旬の移ろいを楽しむセット

いつもh+dietをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、日頃から「スターターズブレッド」を大切に食べてくださっている皆さまのリクエストから、誕生した月替わりの旬を味わう「スターターズモーニング」です。

このセットは、毎月その内容が変わる「季節のジャム」とスターターズ・ブレッドとのセット商品になります。。

「季節のジャム」はお届けするその時々にしか出会えない自然の恵みを、丁寧に瓶に詰め込混みます。

今月は「さつまいもバタージャム」をご用意しています。無農薬・無化学肥料で育てられた「紅はるか」を使用した濃厚でありながら体に優しい味わいです。

季節が巡るたびに、新しい驚きと喜びを皆さまの食卓へお届けしたい、そんな想いを込めた特別なスターターズ・ブレッドとジャムのご紹介をさせて頂きます。

1日のコンディションを整える「戦略的な朝食」として

「スターターズモーニング」は、単にお腹を満たすためのものではありません。h+dietが大切にしている「栄養生理学」の視点から、食べたものが私たちのホルモンや代謝、そして炎症にどのような影響を与えるかを緻密に計算して設計されています。

朝のひとときは、その日1日の集中力やエネルギーの安定を左右する重要な時間です。本製品は、インスリンの過剰な反応を抑え、代謝の柔軟性を高めることを目的とした「戦略的朝食」としての役割を担っています。もちろん、グルテン、米粉、砂糖、人工甘味料は一切使用していません。

ジャムについても、一般的なものとは異なり、砂糖を含むいかなる甘味料も排除しました。果実や素材本来が持つポテンシャルを最大限に活かし、栄養価を損なわない製法で、生理機能を引き出しています。また、冷凍でお届けし、解凍した際にも離水が起きないよう配慮しておりますので、ご自宅でも作りたての品質と食感を安心してお楽しみいただけます。

忙しい毎日を過ごす皆さまの心と体を、細胞レベルで整える新しい朝の習慣。移り変わる季節の香りをh+dietの商品で感じていただけたら幸いです。

スターターズ・モーニング|砂糖不使用・グルテンフリー 小麦粉も米粉も使わない食パンと季節のジャムのセット
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冷凍

スターターズ・モーニング|砂糖不使用・グルテンフリー 小麦粉も米粉も使わない食パンと季節のジャムのセット

6,400円(税込)
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h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

【栄養学と生理学からデザインするスイーツ&ブレッド】
30年以上の実績を持つパーソナルトレーナー/ダイエットカウンセラーの大西ひとみが、人体のメカニズムに基づいて開発・製作する「h+diet laboratory」。
9年間に及ぶ米国ロサンゼルスでの活動を経て帰国。7冊の著書を出版し、食品開発の監修やメディア活動など多方面で実績を重ね、2017年に始動。現在は武蔵小山に「工房兼研究所」を構える。
展開する商品は、単なるオーガニックスイーツにとどまらない。最新の栄養学・生理学を落とし込み、小麦粉・米粉を一切使わない独自のグルテンフリー、砂糖や人工甘味料を完全に排除した厳格な基準を徹底。植物性素材は100%オーガニックにこだわり、動物性素材も独自の厳しい眼で選定している。
独自の生理学的計算により、冷凍解凍の際にも離水を感じさせない極上のテクスチャーを追求。テーブルを華やかに彩る「ケーキアート」としての造形美とともに、身体のメカニズムを調律し、一般的なスイーツとは一線を画すスイーツ&ブレッドブランド。

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h+diet laboratory

スターターズ・ブレッド|低糖質・グルテンフリー 小麦粉も米粉も使わない、クリーンな食生活への第一歩に

5,000円
85gあたり糖質14.2g・食物繊維6.3g(概算値)。一般的な食パンより糖質約62%カット。
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デイリー・ローフ|低糖質・グルテンフリー 小麦粉も米粉も使わない、クリーンな食生活を日常に

4,300円
85gあたり糖質7.2g・たんぱく質12.8g(概算値)。一般的な食パンより糖質約81%カット。
星5つのうち5の評価(3)

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