徳島に受け継がれる手延べそうめんの技術を応用して生まれた「細うどん」。
細くしなやかな麺線には、熟練の職人が一本一本丁寧に伸ばす、手延べならではの技術とこだわりが息づいています。
しなやかなコシとつるりとしたのど越しを楽しめる、手延べならではの細うどんです。

香り高い北海道産小麦100％を贅沢に使い、徳島・鳴門のうず塩と国産こめ油で仕上げることで、しなやかなコシとつるりとしたのど越しを実現。
細うどんながらも弾力があり、冷やしても、温かい汁で味わっても、素材の旨みをしっかり楽しめます。
少し平たい麺は、強いコシと、もっちりとした歯ごたえのあり、のびにくい麺となっていますので、料理のアレンジも多彩にお楽しみいただけます。

「細うどん」という新しいスタイルだからこそ、さまざまな食べ方を楽しめます。
定番のかけうどんはもちろん、ぶっかけうどん、サラダうどんなど、その日の気分や季節に合わせて自由にアレンジ。
ツルッと軽やかなのど越しと、小麦の香り豊かな味わいが、毎日の食卓を彩ります。

うどんは日持ちがよく、季節を問わず楽しめるため、昔から贈り物として親しまれてきました。
化粧箱にお入れして包装した状態で発送しておりますので、そのまま贈答用としてご利用いただけます。

ご自宅用にはもちろん、お中元やお歳暮、内祝い、お礼やご挨拶など、さまざまな場面でお選びいただいています。
のしをご希望の場合はギフト設定よりご指定ください。化粧箱にのしをお付けし、包装してお届けいたします。

大切な方へお届けするものだからこそ、過剰な包装ではなく、丁寧で気持ちのよいお届けを心がけています。