
ご感想ありがとうございます! かえる通信も読んでくださって、ありがとうございます! 自分の好きな絵本に「ごびらっぷの独白」という本があります。あんなに詩的なことは書けないのですが、今おもう素直な気持ちを自分の言葉で皆様にお伝えできたらと、毎月パソコンに向かっております。 もうちょっとブログも更新できるように頑張ります笑 想像して頂けたら嬉しいです。理想の暮らしができているかはまだ分かりませんが、楽園にいるような気分になることはとても多いです。 こうして皆様からお米をご注文いただけるおかげで、毎日の活動ができています。今後とも、そのことを胸に日々頑張りたいと思います! かえるすたいる 山田一生
天日干し、無農薬、無肥料の理想の三拍子です。 生産者さんの思いがこもったお米は、もちもちで美味しかったです。 これからも定期的に購入しようと思います。 素敵なお米をつくってくださりありがとうございます。
ご感想ありがとうございます! こうして皆様からいただくお声が、本当に励みになります。普段は田んぼと畑に行くばかりで、全く人と会いませんし、家族との会話ばかりで、こうしてお気持ちいただくことはとっても嬉しいです! 一件一件のご注文に真摯に向き合って、準備して、お届けできたらと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします! かえるすたいる 山田一生
神力へのご感想ありがとうございます! 今、在庫としては0の状態でありますが、もしかしたら少しあまりが出て、今後在庫の設定をまた少しだけできるかもしれません。 またチェックいただけたら嬉しいです。 この神力の粒の大きさは特徴的だと思います!そして、同じ袋に同じ量入れた時の他のお米との重さの違いにもびっくりします。お米の粒の中に、しっかりと中身が詰まっているのだろうなーと思います。 神力、いつも力をもらえるお米だなと思っています。 また、ぜひどうぞよろしくお願いいたします!!
今回も有り難うございます。お米を送った友人から「美味しくて、沢山たべちゃう!」と嬉しい連絡を貰いました!今回私もその友人宅にお邪魔した際に、天むすにしてご馳走してくれて、とっても美味しいお米だと分かりました。 美味しいお米を頂けて幸せです。 丹精込めて愛情いっぱいのお米を有り難うございます!これからも宜しくお願い致します!
ご友人様にプレゼントで贈ってくださったのですね!そして天むす!!天むすって素晴らしい食べ物ですね。究極のお昼ご飯というか、お手軽なのにめちゃくちゃ手間がかかっているというか、お米が楽しそうというか。。。 おもてなし、素敵です。 本当にたくさんの方にお米を食べていただき、色々な場所で、色々な食べ方、楽しみ方をされているのだなーと改めて思いました。 皆様の暮らしに、生きる傍に、私たちのお米がご一緒できているとしたら、とってもうれしいなーと思います。

いつも本当に美味しいお米をありがとうごさいます。感謝しながら美味しくいただいています。安心安全で美味しく、そのままホールでいただくことができるこちらのお米が大好きです。浸水させてお菓子にも使います。
ご感想ありがとうございます!! 私たちもこうして皆さまがご注文くださり、食べていただいたおかげで、農業を続けていられます。本当にありがたく思っています。 だからこそ、毎日の作業、日々のお客様とのやりとりや発送作業、心をこめてやっていきたいと思います。 家族の幸せや小さい農業を大事に、生き物のために、続けていきたいと思います!
前回、ジャスミンライスの玄米を購入し、続けて試しに白米と七分づきを購入しました。 七分づきはとても食べやすく、チャーハンやカレーはもちろんですが、そのままおかずと一緒に食べても美味です。 玄米と白米を混ぜてみましたが、これもプチプチがアクセントになって美味しかったです。 生産者さんにとって作るのが大変難しいお米だと思いますが、応援していますのでどうか作り続けていただきたいです。
ジャスミンライスへのご感想ありがとうございます! 玄米も白米も7分搗も食べてくださって、精米具合での味の違いや、玄米の食感など食べ比べていただいてうれしいです。 また、混ぜて食べていただくのもまた面白いですよね!色々な楽しみ方をしてくださってありがたいなーと思います。 育てるのは大変なお米ですが、大変だからこそやりがいがありますし、喜んでくださる方もいて、また励みになります。今年も田んぼが始まっています。1日1日頑張って季節と共に歩んでいきたいと思います!
以前からタイ米(ジャスミンライス)が好きでよく食べていましたが、安心な国産の無農薬のお米を探していて、かえるすたいるさんにたどり着きました。今回初めての購入でしたので、玄米、白米、七分づきを1kgずつ購入しました。どれもとても美味しいお米です。特に私は七分づきが好きです。(七分づきは白米を購入して備考欄に七分づき希望と記入) エスニック風焼き飯に目玉焼きをトッピングしてシラチャーソースをかけるのは定番ですが、エスニックカレーやアジアン系のおかずと相性バツグンです。美味しいのは当然のことながら、あっさりしているので食べごたえがあるのに胃もたれしません。珍しい国産無農薬のジャスミンライスは貴重な存在です。末永くジャスミンライスを作ってほしいです。かえるすたいるさんのコンセプトにも共感していますので、応援しています。
ジャスミンライスへのご感想、どうもありがとうございます! うちのジャスミンにたどり着いていただいてとってもうれしいです! 白米と7分搗きをご注文の際はちょっとややこしくなってすみませんでした。今回初めてでちょっとアナウンスがうまくできず、でも、こうしてレビューしていただけてホッとしております。 あの、お料理とても美味しそうで、空腹の私の頭の中では今、妄想料理がモリモリ育っております。ジャスミンライス、これからも頑張って育てて行けたらと思います。日々気持ちを込めて作業して行けたらと思います。 どうもありがとうございました!今後ともどうぞよろしくお願いいたします! かえるすたいる 山田一生
無農薬の希少なタイ玄米が日本で購入できて幸せです。 プチプチとして香りが素晴らしく、食べたら甘みが口の中に広がって、高齢の家族もおいしいとみんな気に入りました。 素晴らしいタイ米を日本で作ってくださって本当にありがとうございます。 温かい心のこもった直筆のメッセージと丁寧なパッケージに梱包もありがとうございました。 また購入したいです。
タイ米へのご感想ありがとうございます! このお米、自分の背丈ほどにも背が高く生長するので、栽培するのは本当に大変なのですが、皆様に喜んでいただけるならと頑張って育てています。 無肥料、無農薬、まして天日干しで玄米で販売までしているのは、もしかして日本でうちだけなのではと、たまに錯覚してしまいますが、日々頑張っていることを信じて、こうして皆様にお届けさせていただいています。 毎日、このかたはどんな方なのか、暮らしをされているのか、色々な想像をしながら、たくさん食べていただけたらいいねーとお米に声をかけながら発送作業もさせていただいております。 ご感想、どうもありがとうございます! かえるすたいる 山田一生
僕は玄米のアブシジン酸の影響を解くために、玄米を食べるときは発芽させて食べるようにしています。ただ、発芽させるためにはその玄米が「生きた玄米」でなければなりません。そのためには機械乾燥ではなく、必ず天日干しでなければならないのです。世に出回っている玄米は機械乾燥が多く、何日水につけても発芽しません。 実はたべるとくらすとさんに出会う前は、天日干しとうたっていても実際には機械乾燥のものがあり、生産者の顔やそれまでの様々なお米の賞の受賞歴をたくさん並べたホームページを信用して買ったものもありますが、全く発芽せず、だまされたことがありちょっと不信感に陥っていました。そのお米は有機ともなっていましたが、それさえも疑念を抱きました。 でも、たべるとくらすとさんのホームページを見て、そのつくり、書き方に生産者さんの「こころ」がこもっていることが感じ取れ、これはほんものだな!と直感で思いました。そして注文した玄米を水につけて2日もすると元気に発芽していました。緑色っぽいお米もまじっていて生命力があふれているのが一目見てわかりました。これは生きている!と思いました。これが機械干しの玄米だと全部茶色なのです。 それいらい、たべるとくらすとさんのこの玄米をいただいています。人を信じることを再び思い出させてくれた、たべるとくらすとさんに心から感謝いたします。ほんとうにありがとうございます。
発芽玄米、お米を大事に食べていただけて、農家としては本当にありがたく思います。 こうしてインターネットで販売をさせていただいて、最初は自分たちの想いなどが届くだろうかとか、農作業もそうですが、発送作業も夫婦で手作業でやっていることとか、たくさんのことをお届けできたらと思いながら、なんとかここまで続けてこられています。 何度かご注文内容を間違えるとか失敗もありながらです。ご迷惑もおかけてしてしまっていますが、皆様に支えられて頑張っています。 インターネットで販売するということは、どうしても顔が見えない方とのやりとりが増えるということになります。私たちのことを、やっていることを、信頼して、信用してもらう必要があると思います。 本当はもっともっとブログなどを更新して日々のことをお伝えする必要もあると思っています。 あとは、自分たちとしても日々の作業に自信を持って、お米のことを信用して、「あれだけやってきたから大丈夫」と声をかけて、スーパーからもらってきた段ボールに袋詰めしたお米を梱包しています。 農業初めて11年、夏の暑い日も秋の暑い日も(笑)毎日頑張ってきました。そして、めげずに天日干しを続けてきて本当によかったと思います。 かえるすたいる 山田一生
初めて注文致しました。私はまだ頂いた事の無いお米ですが、食べるものに気を配っている大切な方への贈り物でしたので、良いお米を見つける事が出来て大変満足してます。先方様からもとっても喜んで頂けました。誠にありがとうございました。次は是非私も頂いてみたいと思っております!
神力へのご感想ありがとうございます! 贈り物に使ってくださったのですね!本当にありがとうございます! 皆様の大切な方へ自分たちのお米が贈られるなんて、こんな嬉しいことはないと思います。 今年も田んぼ作業が少しずつ始まっています。昨日は春分の日で、立春からまた季節は進んできています。次は立夏に向かって一日一日大事に作業していきたいと思います。 かえるすたいる 山田一生
お餅届きました。まだ頂いてないですが、とっても美味しそう!!こういうお餅を探しておりました。頂く前からヨダレが出てきます(笑) かえるすたいるさんの考え方はとても共感できます! かえるすたいるさんに辿りつけた自分を褒めてあげたいです!他にも食してみたいお品が沢山ありますので、今後もお世話になると思いますがどうぞ宜しくお願い致します。
お餅のご感想ありがとうございます! すごく時間が経ってからの返信コメントになってしまって申し訳ありません。 お餅、ご注文いただけて嬉しいです!お餅は農業始める前から好きで、最初はボウルとすりこぎで餅つきをしたりしていました。時には餅屋さんに臼と杵を借りて搗いたことも。。 今では自分で育てたお米で、薪で蒸して、臼と杵で搗き、手で千切り丸める。かなり究極のお餅なんじゃないかと自画自賛しております笑。そして、こうして皆様に食べていただけるなんて、本当に最高です。ありがとうございます! 山田一生

いつも美味しいお米ありがとうございます。こちらのササニシキ大好きです!うちのワンコも一緒に毎日食べてます。ササニシキ在庫が残り少ないとのこと、食べ納めかな、と思うと残念ですが今回購入させてもらったもの味わっていただきます。毎回メッセージを添えてくださりありがとうございます。「かえる通信」も読むのが楽しいです。100年使える桶素敵ですね! 次の新米楽しみにしています。
ササニシキのご感想ありがとうございます! !!わんこさんも食べてくださっていますか!!すごい!喜んで食べてくださってたら嬉しいですー! ササニシキ、確かに在庫がもうなくなってしまいました。皆様に大変ご好評いただけて、本当にありがたく、そして、なくなってしまって大変申し訳なく思っています。 収穫をハザ掛けで行っているため、栽培面積もなかなか増やせず、いたらずにすみません。 まだ、在庫があるお米もございます。よろしかったらそちらもチェックしてみてください。 かえる通信も嬉しいです。毎月何書こうかなと思いながら、私も楽しく書かせていただいています。できるだけ毎月読んでくださる方に飽きないで読んでいただけるように心がけてますが、文章なかなか難しく、もっと本を読まなきゃなーと反省しきりです。 また、次のかえる通信も楽しみにしていただけたらと思います!!
玄米を食べ始めて20年くらいです。ここ数年は、自然栽培・ハザかけで亀の尾か朝日と決めています。 こちらの玄米は昨年から何度か購入していますが、とても美味しいです。 去年の物は気が付かなかったのですが、令和3年のお米は青米がたくさん入っています。 調べた所、青米は適切な時期に収穫したお米に混ざる物で、栄養価も高いとのこと。 大切にいただきます! ちなみに私は炊く前に24時間浸水させるのですが、浸水のお水の濁りが他の玄米より格段に少ないです。
朝日のご感想、どうもありがとうございます!! 自然栽培のハザ掛けの亀の尾か朝日!!めちゃめちゃ嬉しいです。そんな中でうちのお米にもこうしてご注文いただけて、さらに感想までいただけて恐縮です! うちもここ数年で、ようやく収量も上がってきて、たくさんの方にお米をお届けできるようになってきました。 ただ、ハザ掛けでの収穫は本当に大変で、栽培面積もこれ以上は大きく増やせないなーと思っているところです。朝日も実は、在庫が切れてしまいました。 青米にも気づいてくださいましたか!令和2年のものには少なかったかもしれません。個人的には青米がある方が味もいいなと思っています。昨年の収穫はすごくいいタイミングでできたと思っていて、その結果かなと思っています。 また、街の小さな精米所で籾摺りしていただいているのですが、すごく丁寧に調整してくださっていて、青米も除かずに仕上げてくださっています。ありがたいです。 まだ在庫があるお米もありますので、今後ともよろしくお願いできたらと思います!
ずっと楽しみにしていたお米です。早速、土鍋で炊いてみました。炊き上がり、蓋を開けると、お米の香りに混じって、かすかに草のような良い香り!天日干しのお米だからでしょうか。こんな香りは初めてです。 一粒一粒がしっかりしていて、甘味があり、すごく美味しくて、家族みんながおかわりしてしまうぐらい、美味しいお米でした。 こんなに素晴らしいお米を作ってくださって、どうもありがとうございます。 手書きのお手紙も、嬉しかったです(^^)
楽しみにしてくださっていたのですか!!ありがとうございます! 土鍋て炊いてくださって、お米も喜んでいるのでは!と思います。 草のような香り、確かにするかもしれません。ワラの香り、、なのかなんなのか。ここ、鹿児島、垂水の風の香りなのか、でも、感じてくださってとても嬉しいです!! 味も喜んでいただけて、本当にありがたいです。 こうして喜んでいただけるのは、農家冥利につきます。 これからもずっとずっとお米、田んぼを頑張っていきたいと思います!
シンプルな原料のゆかりを探していました。 以前かえるすたいるさんで梅干しを購入しとても美味しかったので梅しそも間違いないだろう思い注文。 結果大満足でついつい沢山かけすぎてしまうほどです(笑) 梅の良い香りと塩加減が食欲をそそります。 ごはんにかけたりやパスタに和えたりして使っています。 いつも速やかな配送やお便り、美味しい食材をありがとうございます。これからも応援しております!
梅しそのご感想ありがとうございます!! 梅干しも食べてくださっていたのですね!!嬉しい&ありがとうございます! 毎年梅干しもたくさん仕込むのですが、ありがたいことにすぐに在庫が切れてしまって、いつも申し訳なく思っています。 でも、こうして梅しそも美味しいと言っていただけて嬉しいです。 うちの末娘も大好きで、毎ご飯に振りかけて嬉しそうに食べています。 もうちょっと大きめのパッケージにして価格も抑えて販売した方が、購入してくださる皆様にとってもいいのかなーと今考え中でもあります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!
この度、初めて購入させていただきました。朝日という品種の玄米を食べてみたくて、探していて、さらに無農薬、無肥料という貴重な農家さんということで、オーダーさせていただきました。まず、丁寧で綺麗な梱包で、お米の包装もとても綺麗でした。また、納品書に手書きでメッセージが記載されていて、素朴で誠実な人柄を感じ、とても嬉しかったです。ありがとうございます。前のお米が残っていたため、お礼のコメント遅くなり申し訳ありません。昨日、初めていただきました。とてもあっさりしていて、もっちりしすぎず、そしてすごく美味しいです!無農薬、無肥料の玄米で、こんな美味しいお米いただけるなんて、幸せです。びっくりしました。安心、安全な美味しいこんな素晴らしいお米を作っていただき、心から感謝してます。そして、これからもまたどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました!
ご感想のコメントどうもありがとうございます!! 無農薬、なかなか大変なことも多いです。草取りは手でやるか田車という道具で行ったり、畔の草刈りも炎天下で猛烈な汗をかきながらですし、虫の発生にはなす術もない場合もあります。 それでも、環境に配慮して、生き物がたくさん住める田んぼを目指して日々取り組んでいます。毎日陽が登り陽が沈み、空が青くて、雲が流れて、山があって、ただそれだけのことに感動できるのは、ここの自然を守っている感覚があるというのも大きいと思います。 そして、こうして育ったお米を食べていただいて、喜んでいただけるのは、本当に幸せなことです。農家って、本当に最高の仕事だと思います。ご感想ありがとうございます!
無花果さん ササニシキのご感想ありがとうございます! お子様にも喜んでいただけて嬉しいです!! 日々、うちのお米がたくさんの方に食べていただけていると思うと、本当にありがたいなーと思います。やっぱりやりがいのある仕事だな!と思いますし、この先もずっと続けて行かなければと思います。 色々なことが毎日ありますが、皆様のことを思い出して、頑張っていきたいと思います。 かえるすたいる 山田一生
無花果さん ご感想ありがとうございます! 段々と春めいてきて、お餅の季節も終わるなーとちょっと寂しく思います。先日、またお餅をつきましたが、次のお餅つきくらいがお米の在庫的にも気候的にも最後になるかなと思っています。 また、田んぼ作業に集中していく季節が始まりそうです! かえるすたいる 山田一生

無農薬なので安心して食べれる事と、栄養がたっぷり入っているのですごくたすかっています。 いまは、他の所で頼んでいる雑穀米と混ぜているので、こちらでもグルテンフリーの雑穀米があったら嬉しいです! でも一番は安心して食べれることが大事なのでそれが一番嬉しいです。 また頼みます!その時はまたよろしくお願いします。
なーさんさん ご感想コメントありがとうございます! 今、コメントと打っていたら「米んと」と一度変換されて、ちょっと感動しました笑! 古代米ありがとうございます!雑穀米、よくお問い合わせいただくのですが、今はなかなかその他の雑穀を育てる余裕がなく、見合わせておりますー。麦ご飯用の麦だけは販売もしているのですが、ちょっとまだたべるとくらすとに掲載できておりません汗 古代米は本当に皆様にご好評いただいておりまして、もしかしたら新米までの間に売り切れてしまうかもしれません。 今年も頑張ってお米、育てたいと思います! かえるすたいる 山田一生
食べた瞬間に、じぶんはやっぱりお米が好きだと思わされました。本当に美味しいお米です。いのちに直結する食べ物。こんなに美味しいごはんが食べられて、とてもしあわせです。感謝です。ありがとうございます!!!!!!!
桃尻麓さん コメントありがとうございます! 私もやっぱりお米大好きです!お米を育てられているこの状況に本当に感謝しています。そしてこんなに喜んでいただけて、こうして皆さんにお米をお届けできていること、本当に嬉しいです。 皆様の暮らしを少しでもお支えできるように、この先もできる限り頑張っていきたいと思っています! かえるすたいる 山田一生
少し時間が経ってしまったのですが、お米などなどありがとうございました。 同封してくださっていた「かえる通信」を読みました。 小さくはじめて、少しずつ大きくしてきた農業は、多分間違っていなかったように思います。という、長い時間があっての自然なことばひとつひとつにすごく感動しました。 かえるすたいるさんの畑を想像しながら、うれしい気持ちでごはんをいただいています。 本当にごちそうさまです。