かえるすたいるの口コミ・レビュー

お餅のご感想ありがとうございます！！ 種をまき、苗を育てて、田んぼに植えて、毎日田んぼに通い、そうして稲刈り、掛け干しを経てからのお餅つきになります。 農家でしかできないお餅になっているかと思います。不揃いかもしれませんが、その辺りも楽しんで食べていただけるととっても嬉しいです。大地の力強さ、嬉しいです！ 今年も美味しいお餅ができるように、また頑張ってお米を育てたいと思います！

シルキーさん ご感想ありがとうございます！ いえいえ！遅いだなんてとんでもありません！ 僕も皆様からの貴重なコメントに気づかずに結構返信が遅くなってしまったりして、申し訳なく思うこともしばしばで。 お手間もかかるのにこうしてコメントくださるなんて、本当にありがたいことだと思っております。 甘酒にもしてくださったのですか！すごい！嬉しいです。 スズメには本当に毎年頭を悩ませています。昔から人間とスズメの戦いは続いて今日に至るのだと思います。ですが、収穫期以外のスズメはとてもありがたい存在でもあります。害虫を食べてくれたりします。ですが、米を食えばにっくき仇にもなってしまうのですよね。 そんなちっぽけな人間ですが、今年も田んぼ、頑張ってやっていきたいなと思います。こうしたご感想が日々、力になっております。ありがとうございます！

satoさん ご感想ありがとうございます！ ご家族で食べてくださっているのですね。そんな情景を思い浮かべて、とっても嬉しく感じます。そのために、一年間頑張ってきたんだと思えます。 朝日が食卓の会話のきっかけだったり、香りだったり、皆さんの笑顔だったり、思い出だったり、そういったことに繋がっていてくれていたら本当にありがたく思います。 そんなことを思いながら、今年も日々田んぼに向かいたいなと思います。

稲太郎さん 神力、食べていただいてありがとうございます！ ご感想も嬉しいです！ありがとうございます！ 神力はとっても面白いお米だと思っています。コシヒカリのような美味しさはないのですが、違ってもいいんだと思えるというか、お米の美味しさってそれだけじゃないんだと感じます。 昔は、西日本のかなりの人が神力を育てて、神力を食べて生きていた時代があるようです。そんな時代を垣間見るような面白さがあるなーと思っています。 今年も、神力、頑張って育てたいなと思います。

ニンニンさん ご感想ありがとうございます！ ジャスミンライスもともとお好きだったのですね！ 美味しいですよね！国産のジャスミンライスは本当に少ないのではと思っています。そして、国産だとやっぱり新鮮な状態のお米で食べられるのでいいなと思っています。 私たちも特に白米となると、ご注文いただいてから精米することになります。玄米が切れていたら、籾をとって玄米にするところからです。そんなところも美味しく召し上がっていただけるところなのかなーと思っています。 送料、そうなんです。コンパクトの場合でもそれなりに送料がかかってしまいます。申し訳ありません。3kgや5kgの場合と比べて少しは安くなってはいるかと思うのですが、今のところ限界の安さなのかなと思っています。 配送する場合、鹿児島から例えば東京はとても遠いです。その間を748円でお届けできるのは自分としてはありがたいのですが、商品が1,200円で送料が748円ではなんとなく送料高いなーと思ってしまいます。 この11年、何度も送料値上げ問題と向き合ってきました。確かに最初はとっても安かったです。でも突如いきなり送料が倍くらいになりました。今、たべるとくらすとさんのおかげもあって、かなり運送会社さんにも安くしていただいております。 今後もお客様の負担を減らす努力は続けて行かなければと思っています。

オビーちゃんさん カオニャオのご感想ありがとうございます！ カオニャオは一反の田んぼでしか育てておらず、量が減ってしまうともったいなくて、現在玄米での販売しかしておりません。 かなり、限定商品になってしまっております。それでもこうして美味しく食べてくださっているお声をいただけると、すごく嬉しいです。 長粒米のパラパラ感、もち米のもっちり感、玄米のプチプチ感が合わさって面白く、でもおっしゃる通り普通に食べていただけるなーと私たちも思っています。うちも土鍋で炊いて食べています。 うちは、ジャスミンライス、カオニャオ、黒米も長粒米です。長粒米セットみたいなのも作って見たいのですが、時間がなくて作れておりません。 今後とも、カオニャオどうぞよろしくお願い致します。

こころまいさん 神力へのご感想ありがとうございます！ 在来種を10種類も選べるお店が東京にあるのですか！！すごいです！また行ってみたいです！ 昔のお米はどれも個性的ですよね！それを食べ比べできたらとても楽しいだろうなーと思います。うちでも毎日お米の違いを子供達と楽しんでおります。 その地方だったり、品種だったり、それこそ昔はその土地土地で多種多様なお米が育てられていた時代を想像すると、本当に面白く、豊かだなーと感じます。昔の人の力強さは、お米の力強さからきていたりしたのかなーなんてことも思ったりします。 そんなことも感じられて、私たちもこのお米が大好きです。 また、今後とも神力などなどどうぞよろしくお願いいたします。ご感想どうもありがとうございます！ かえるすたいる 山田一生

チョコチップさん とっても嬉しいご感想いただきました！ どうもありがとうございます！ ササニシキ、鹿児島で育てるのはなかなか難しく、最初の頃はほとんどをスズメに食べられてしまうという年もあり、試行錯誤しながらようやくまとまった量を販売できるまでに、僕らも成長してきました。 まだまだ毎年課題だらけで、勉強させていただいています。 毎年毎年、色々ありますが、こうしたご感想のおかげで頑張って行けます！本当にありがとうございます！ 明日もまた頑張ります。 かえるすたいる 山田一生

ゆうみらくるさん とっても嬉しいご感想ありがとうございます！ 私たちもできるだけどういった毎日を送っているか、お伝えしていきたいと思いつつ、日々の作業でなかなかブログなど更新できず、申し訳なく思っています。 こういうネットを通じての販売は、対面して直接お渡しする場合と全く違うものと思っています。フェイスtoフェイスだと本当に色々なことがお互いに情報交換できます。顔を見ただけでわかることとかあると思います。 それがないということで、どうしたら私たちの想いなどお伝えできるか日々考えながら作業しています。 とはいえ、本当に自然の中での毎日の作業、暑い日も寒い日も雨の日も風の日も、休みがないときは休みがないですし、大変なこともたくさんありますが、ちょっと虹が出るだけで感動ですし、朝陽、夕陽に日々感動の毎日です。 そういった感動をちょっとでもお裾分けできたらとっても嬉しいです。 ブログでの発信も頑張っていきたいと思います。 これからも応援、どうぞよろしくお願いいたします！ かえるすたいる 山田一生

古代米へのご感想もありがとうございます！ 古代米は本当に見ていて惚れ惚れするお米たちです。 真っ黒な穂をつける緑米、毛も真っ赤な茜色の赤米、褐色の虹のようなグラデーションの黒米。 どれも個性的。 そんなお米を自然や生き物を大事にする中で育てていける。とてもありがたいお仕事をさせていただいているなーと思います。 古代米気に入っていただけて嬉しいです！ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 かえるすたいる 山田一生

ご感想ありがとうございます！ いつも思っていることは、本当に毎日朝早くから陽が沈むまで田んぼで働いていて、大変だけれども毎日空や風や雲や山に感動して過ごしています。そういったことが、お客様にも少しでもお知らせできたらいいなーと思いながら、毎回お米の発送をさせていただいています。 本当はそんなことをブログにも書こうと思っています。 なおさんの食卓にうちのお米が並んでいるんだーと思うと、本当に嬉しく、ありがたく思います。お米を分け合うという関係は、ともに生きる仲間にも似た関係なのではとも思っています。 なおさん、ご家族のみなさま本当にありがとうございます！

いえいえ！どうもコメントありがとうございます！お電話ありがとうございました！おかげ様ですぐに内容修正することができました！ でも、ご迷惑なんて、全然です。ご希望に添えて本当によかったなと思います。実は私たちもこの時期は新米の発送はバタバタとしていて、間違えてしまうこともあったり…。 皆様にご指摘いただいてなんとかやっております！ ハッピーヒルは甘味もあって粒も小さめなので、食べやすいところはあると思います！ついついうちもこの時期はたくさん食べてしまいます。小豆と混ぜて、美味しそうです！ こうして喜びのお声をいただけて、本当にありがたく思います。また来年も田んぼを続けていくモチベーションもこうしていただいております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

嬉しいご感想ありがとうございます！！ 一年頑張ってきて本当によかったです。お子様もそんなに食べてくれて…。ちょっと稲刈りが大変すぎて、涙もろくなってます泣。 本当に毎年、こうしてたくさんの方に食べていただけて、新米をお届けできてありがたいです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします！

この度はよもぎ茶、どうもありがとうございます！ とにかくよもぎのいいところをそのまま閉じ込めるように、時間をかけてじっくり陰干ししています。香りや色、楽しんでいただけたら嬉しいなと思います。 まだ実は在庫がありまして、これから袋づめなどしたらまた在庫を設定できるかなと思っています。ようやく稲刈りがひと段落したので、そういったこともできたらと思います。

ササニシキへのご感想どうもありがとうございます！ ササニシキはうちの子供たちの中でもかなり人気のお米で、やっぱりこの時期にサラッと食べやすいなーと思っています。 カレーにもいいですね！！ そして、今年のササニシキも今元気に実ってきています。 うちの周りの他の田んぼのお米よりも美味しいのか、今年はスズメに毎日狙われています。なので、いつもバイクでスズメと追いかけっこ。下手したら収穫半減という時もあるので必死です笑 もうすぐ稲刈り、頑張ります！

ご感想ありがとうございます！ え！蒸し鶏、香港チャーシューですか！！すごい！ でも、そこにジャスミンライス、本当にピッタリ合いそうですね！とても美味しそう。 ジャスミンライスは今まさに田んぼでお花を咲かせています。台風が来なければ無事にまた今年も収穫ができるかなーと楽しみにしています。 毎日しんどい作業の連続ですが、自然に助けられ、こうして皆様に励まされ、頑張っていけそうです。今年の新米も楽しみにして頂けだたら嬉しいです！

コメントありがとうございます！ よもぎ茶、喜んでいただけて本当に嬉しいです😊 よもぎ茶ってとてもシンプルな飲み物ですが、味も意外とさまざまですよね！ アクの少ない春の時期の新芽のみを、一つ一つ丁寧に手で摘んでいます。栄養が抜けないようにじっくりと陰干しする。たったこれだけなんですけど、奥が深い飲み物だなと感じています。 体にいいのはもちろんですけど、美味しくて毎日飲みたくなるよもぎ茶になるといいなーと毎年仕込んでいます。 世の中は色々ありますが、よもぎは、自然は全く変わらず季節を巡っています。冬には枯れたよもぎも、春にはすごい勢いで新芽を伸ばします。 私たちも、自然でありたいなーと常々思ってしまいます。

嬉しいメッセージありがとうございます！ 冬の体のポカポカわかります！勝手ながら体の調子の色々を整えてくれているのかなーといつも実感しています。 残暑も厳しいですが、この時期も体を冷やしすぎないようによもぎ茶はとても有効だなーと思っています。 お子様たちにも飲んでいただいているのだなーと嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します！！

いつもありがとうございます！コメントも嬉しいです！ この頃、九州・鹿児島はこの時期としては珍しく雨が続いています。農業初めて11年になりますが、こんなことは初めて。この時期はどちらかというと、雨が全く降らなくて困るというのが毎年のことでしたが、今年は本当にもう雨は結構！という感じです。 そんな中、憂鬱な気分も体調もよもぎ茶でスッキリさせています。天気には敵わないですが、春のパワーをいただいて頑張って乗り越えていけたらと思います。

コメンごどうもありがとうございます！ 優しい口当たりとのこと嬉しいです！ 場合によっては苦いということも大事かと思いますが、美味しいということは毎日の幸せにもつながるように思います。体を温めて血行を良くし、気持ちも前向きにしてくれるこのよもぎ茶が自分は大好きです。 場合、体調によっては苦みが必要な場面もあるかと思います。煮出した後のよもぎを食べるとなかなか苦いです。パンケーキに混ぜてみるとか、混ぜてご飯をたくとか、ミキサーにかけて料理に入れてみるなどしてもなかなか苦いかもしれません。そんなふうに使ってみていただいても使い方によっては美味しいですよ。 葉っぱを水に浸して団子やお餅を作ってよもぎ団子やよもぎもちにも使えます！