常温
【白米】タイのもち米(カオニャオ)令和6年産(無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)
4,200円~14,000円
こころまいさん
神力へのご感想ありがとうございます!
在来種を10種類も選べるお店が東京にあるのですか!!すごいです!また行ってみたいです!
昔のお米はどれも個性的ですよね!それを食べ比べできたらとても楽しいだろうなーと思います。うちでも毎日お米の違いを子供達と楽しんでおります。
その地方だったり、品種だったり、それこそ昔はその土地土地で多種多様なお米が育てられていた時代を想像すると、本当に面白く、豊かだなーと感じます。昔の人の力強さは、お米の力強さからきていたりしたのかなーなんてことも思ったりします。
そんなことも感じられて、私たちもこのお米が大好きです。
また、今後とも神力などなどどうぞよろしくお願いいたします。ご感想どうもありがとうございます!
かえるすたいる
山田一生
お米本来の味わい、在来種!
在来種を10種類程揃えている、東京の飲食店の経営者です。在来種の力強さを感じられ、お米本来の美味しさが味わえました!最近のお米は、艶々もっちりで過剰な甘味で後味も悪くて個人的には、食べられません・・中々、本当のお米味が分からない人には、受け入れづらいかもしれませんが、希少な在来種のお米これからも守り続けて下さい!!応援してます!