ご感想ありがとうございます！ え！蒸し鶏、香港チャーシューですか！！すごい！ でも、そこにジャスミンライス、本当にピッタリ合いそうですね！とても美味しそう。 ジャスミンライスは今まさに田んぼでお花を咲かせています。台風が来なければ無事にまた今年も収穫ができるかなーと楽しみにしています。 毎日しんどい作業の連続ですが、自然に助けられ、こうして皆様に励まされ、頑張っていけそうです。今年の新米も楽しみにして頂けだたら嬉しいです！
とっても美味しいよもぎ茶をありがとうございます😊これまで飲んで来たよもぎ茶とは違い、とても優しくて飲みやすいお味です。よもぎ茶が苦手な方でも飲めるのではないかな？と思います。 商品と一緒に届いたリーフレットや直筆のお手紙からはお人柄や商品に対する愛情が伝わり、大切に頂こうと思いました。 何かとうつむきがちな毎日ですが、元気を貰えましたのでまた頑張ろうと思います❣️ありがとうございます💖
コメントありがとうございます！ よもぎ茶、喜んでいただけて本当に嬉しいです😊 よもぎ茶ってとてもシンプルな飲み物ですが、味も意外とさまざまですよね！ アクの少ない春の時期の新芽のみを、一つ一つ丁寧に手で摘んでいます。栄養が抜けないようにじっくりと陰干しする。たったこれだけなんですけど、奥が深い飲み物だなと感じています。 体にいいのはもちろんですけど、美味しくて毎日飲みたくなるよもぎ茶になるといいなーと毎年仕込んでいます。 世の中は色々ありますが、よもぎは、自然は全く変わらず季節を巡っています。冬には枯れたよもぎも、春にはすごい勢いで新芽を伸ばします。 私たちも、自然でありたいなーと常々思ってしまいます。
毎年購入させて頂いていますが、冬は身体がポカポカして体調も良く過ごしております。 かえるすたいるさんの作られるものは安心して購入でき、子供達も元気！ いつもありがとうございます！！
嬉しいメッセージありがとうございます！ 冬の体のポカポカわかります！勝手ながら体の調子の色々を整えてくれているのかなーといつも実感しています。 残暑も厳しいですが、この時期も体を冷やしすぎないようによもぎ茶はとても有効だなーと思っています。 お子様たちにも飲んでいただいているのだなーと嬉しく思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します！！
いつもありがとうございます！コメントも嬉しいです！ この頃、九州・鹿児島はこの時期としては珍しく雨が続いています。農業初めて11年になりますが、こんなことは初めて。この時期はどちらかというと、雨が全く降らなくて困るというのが毎年のことでしたが、今年は本当にもう雨は結構！という感じです。 そんな中、憂鬱な気分も体調もよもぎ茶でスッキリさせています。天気には敵わないですが、春のパワーをいただいて頑張って乗り越えていけたらと思います。
優しい口当たりで飲みやすいよもぎ茶です。 日常的に自宅でも職場でも飲んでいます。 素人で本当のところはわかりませんが、もしかすると薬草の効果からいうと苦いものの方が高いのかもしれません。でも薬だからと苦いものを我慢して飲むのも良いですが、柔らかい口当たりのよもぎ茶は身体にも心にも良い気がしています。
コメンごどうもありがとうございます！ 優しい口当たりとのこと嬉しいです！ 場合によっては苦いということも大事かと思いますが、美味しいということは毎日の幸せにもつながるように思います。体を温めて血行を良くし、気持ちも前向きにしてくれるこのよもぎ茶が自分は大好きです。 場合、体調によっては苦みが必要な場面もあるかと思います。煮出した後のよもぎを食べるとなかなか苦いです。パンケーキに混ぜてみるとか、混ぜてご飯をたくとか、ミキサーにかけて料理に入れてみるなどしてもなかなか苦いかもしれません。そんなふうに使ってみていただいても使い方によっては美味しいですよ。 葉っぱを水に浸して団子やお餅を作ってよもぎ団子やよもぎもちにも使えます！
4月に初めて購入して、今回は2度目です。 美味しくて、安心・安全の国産よもぎ茶を探していて、まさにピッタリでした。 お友達にもおすそわけしています。 春の新芽のみを全て手摘みで。ご家族の愛情たっぷりなのは、同封されていたお手紙からも充分伝わりました(^^) いつも温かいものをいただいているのですが、手書きで教えてくださった冷やしよもぎ茶も、色がキレイで体にスッと染み込んでいき、美味しくいただいています。 よもぎ茶だけでなく山田さま御一家が本当に素敵。これからも応援しています！
よもぎ茶リピートありがとうございます！ ご友人にもお裾分けしてくださっているのですか！！嬉しいです。ありがとうございます！！ よもぎは本当に万能で、畑で怪我した時にも応急的に幹部に張り付けて止血するのに使ったり、お茶にしても体を整えてくれますし、お香だったりモグサにしてお灸にしたり、本当に色々使えます。 日本が誇る野草だと思います！いつも支えられています。 今後とも山田家を、よもぎ茶をどうぞよろしくお願い致します！
(以下、到着後その日にメールさせて頂いたものです。再送いたします) 山田一生さま 裕美子さま 初めまして。 近藤と申します。 ネットで拝見して注文していましたよもぎ茶が届きました。 ありがとうございます。 早速、煮出して飲みました。 最初にお湯に滲み出してきたグリーンに癒やされました。 ワイルドな味なのかなーと勝手に想像していたのですけれど、 風味と香りがよくて、とても気に入りました。 これから楽しみに飲んでいこうと思っています。 納品書のメッセージに、 春に、新芽だけをご家族総出で詰んでいる…とあって、感激しました。 パンフレットの写真のお子さんたち、とても可愛いですね♡ ますますありがたくいただきたいです。 素敵な出会いに感謝です。 また、違うものを注文させていただく際も、どうぞよろしくお願いいたします。 鹿児島の夏は暑い！！！ので(実はわたしは鹿児島出身です)、 どうかくれぐれもお体大切にしてくださいませ。 近藤千春
メールいただいておりました！！お返事できておらず、大変申し訳ございませんー！！ もう、田んぼの準備やら、畑の野菜の管理やらでてんてこ舞いの状況です。そこにすごい早い梅雨入りで、今日できる作業の整理やらやらで頭こんがらがっております。 そんな中、よもぎ茶へのご感想ありがとうございます！ ひとまず、よもぎ茶飲んで落ち着きたいと思います。 子供たちも喜ぶと思います。今年は本当に一生懸命摘んでくれました。学校の勉強も大事かもですが、お手伝いもうちでは生きていくために必須ということで一緒に頑張っています。 子供たちとも、「ともに生きる」想いでいけたらと思っています。 鹿児島の夏は本当に暑いです。夏も毎日炎天下作業になるので、体が年齢とともにキツくなってきています。 鹿児島のご出身でらっしゃるのですね！色々とあって今鹿児島で頑張っております！夏の暑さは半端じゃないですが、頑張りたいと思います！ご感想ありがとうございました！！！
よもぎ茶 今回は大袋100g を 注文しました。 初夏を感じる今日この頃ですが、朝晩はまだまだ 冷えますね。そんな季節にぴったりの万能薬草茶です。 滋養のある優しい味ですね。
よもぎ茶、喜んでいただけて嬉しいです！ すでに九州は梅雨入りし、こんなに早く雨の季節になってしまって、農家としては本当に困っています。色々多分、野菜などちょっとだめかもしれません。 もう、こればっかりはどうしようもないので、今日もよもぎ茶飲んで、できること頑張りたいと思います。梅雨のジメジメ時期もよもぎ茶でホッとしてもらえたらありがたいなーと思います！
紅茶もコーヒーも好きですが、身体に良い安心していただける、よもぎ茶とても美味しいです。 ホッとした時によもぎ茶のティータイムを楽しもうと思います。無農薬、無肥料栽培のよもぎ茶をありがとうございました。
よもぎ茶へのご感想も！ありがとうございます！ こうしてご感想いただけることは、お時間もかかるのに、本当にありがたいことだなと思います。 よもぎ茶はカフェインも入ってないので（少し利尿作用はありますが）、夜でも飲んでいただけるので、そういったところもいいなと思っています。 優しいお茶になるといいなと思って日々摘んだり、干したりしています！
こんな美味しい切り干し大根は初めて。 太陽の匂いがしていい感じ。 届いてすぐ油揚げと煮てみました。早速に今晩の食卓に並びました。 安全で美味しい切り干し大根をありがとうございました。また宜しくお願い致します。
切り干し大根へのご感想ありがとうございます！ 早速煮物にしてくださったのですね！！ 嬉しいです！ 寒い中大根を収穫し、洗い、切り、干して行くのですが、雨が降ると乾きが悪くなるので天気を見ながら日程を考えたり、暗くなるまで作業をしたりと、大変な作業ではあるのですが、大根の美味しさをぎゅっと詰め込んでずっと保存できるこの干し大根は、うちにとっても大事なので頑張って仕込んでいます。 春のこの時期は野菜がなくなる端境期なので、漬物やこうした干物、海藻、野草を食べて生き延びています笑
よもぎ茶 はじめての味ですが、どこか懐かしくてほっこりします。 薬効もとてもあるそうですし、私自身飲むとお腹の調子が良く なり嬉しいです。 かえるすたいるさんの古代米とよもぎ茶は 我が家の 大事な食品になりました。
ご感想、どうもありがとうございます！ よもぎ茶、ようやく再販売ができております。 春のこの時期にしか収穫できないため、頑張って摘んで干しているのですが、昨年は夏ごろに在庫が切れてしまいました。 今年も頑張って摘んでいます。 土日は子供たちにも手伝ってもらいながら。 よもぎ茶には自分たちもいつも助けられています。古代米も嬉しいです！今後とも応援して頂けたら嬉しいです！
私がこちらの商品を常食させて頂き始めてより、２年の歳月が経過いたしました。婦人科に良い食べ物として漢方・薬膳の本の中にも紹介されている黒米は、妊娠に際する滋養にも良いと聞き、そのような状況を見越して早めに身体を養おうと思う中、当初は妊娠を目的とした養生のために頂き始めました。 私事ながら、生理の経血量が３０歳を過ぎてから少し思わしくなく、また、生活や勤務の最中にフラッとすることもたまにございました。私は血を補うために、こちらの商品を普段のお米に混ぜて炊き、常食させて頂くと共に、人参をジュースにして常飲し続ける中、このようなストレスが解消いたしました（人参も、常食すると血を増やす効能がございます）。 また、新型コロナ感染症が流行し始めてからは、一気に長時間のパソコン仕事が増え、目の周りがしわだらけになってしまうほどに、目の疲労がはなはだしくなりました。以前に長期間のオフィスワークでパソコンに向かい続け、視力が非常に悪くなってしまい、世界がぼんやりとしか見えなくなってきて、心理的にとてもつらい体験をしておりましたので、絶対にもうあのような、遠くの美しい山々や、色とりどりの魚たちが泳ぐ青い海の繊細で光り輝く景色を見られなくなるのは嫌だ！と思い、こちらの商品を以前に増して常食させて頂くようになりました。また、こちらの商品に合わせ、やはり目の養いに良いとされる人参と、ブルーベリーを常食いたしております。この結果、コロナ流行より１年が経過しましたが、視力の悪化は大分抑えられているように感じ、心が明るいまま安らかに過ごさせて頂いております。 これまでに、数店の農家様が出荷されている黒米を頂いてまいりました。その中で、こちらの商品は最も自身の身体に負荷や違和感を感じません。また、消化にも優しく感じます。そのため、今後子育ても見据えて長く食させて頂きたいと願っております。 最後に、生きるために削らなければならないものが誰にでもあるかと思います。水仕事をする人間ならば、手の美しいみずみずしさは削らなければなりません。目を使う仕事に従事している人間ならば、視力を削らなければなりません。寒い労働環境で働く人間ならば、冷えがもたらす病のリスクを身体に引き受けなければなりません。女性であれば、月経痛を抱えながら働くことも有り得ます。どのような仕事に従事しても、何か身体にリスクを負うことになります。私は様々な仕事で働いてきた人間であるため、そのことを理解してまいりました。生きたいから、働く。健康に長く生きたいから、働く。でも、そのための仕事で、リスクを負わなければならない面もある。このことが、誰もの状況における現実だと思います。そのような中、身体を守ってくれる・健康をサポートしてくれる食品をお作りくださっているこちらの農家様をはじめとする皆様には、深い安心と生きる喜びを頂いております。感謝の心を申し上げたいと思います。
いつも食べてくださってありがとうございます！ うちのお米がトラツグミさんや、色々な方の生きる糧になっていることを本当に嬉しく思います。 自分も最近目が悪くなってきた感覚があり、目の運動をしたり黒米を意識して食べるようにしています。 みんなそれぞれ何かを代償にして生きているのかもしれませんね。自分たちは割と若くして長男を授かったせいか、20代前半で一気に老けてしまいました笑。「子供を育てる」という覚悟をしたことと、子育ての大変さによるものでしょうか。周りの同年代が遊んでいる時にあまり遊んでなかったこともあるかもしれません。 今は、まだ小さい子供もいますが、その時の長男などが農作業を結構手伝ってくれたり、かなり助かっています。あの頃の苦労が報われるなーと思ったり。 お米づくりでも、自分は毎日命を削って作業をしているなーと思います。自分の生きる時間と、田んぼのお米からいただいた熱量と、精神力を使いながら、頑張っています。 もちろん、色々な人に助けられ、生き物にも助けられ、景色や山の水や風、陽のひかり、これまで綿々と田んぼを維持してこられた方々に助けられて田んぼをできています。 色々、改めてありがたいなーとこちらのコメントから思いました。本当にありがとうございます！
ジャスミン米の玄米、どんな感じだろうとわくわくしながら炊いてみました。 土鍋をあけると、ふわっと甘いポップコーンのような香り。 炊き立てをいただき、冷めたものは焼き飯で。 玄米の重たさが苦手な方におすすめ。 ご馳走さまでした。
ジャスミンライスのご感想ありがとうございます！ もう売り切れてしまったのが本当に申し訳なく思います。 次の新米収穫まで皆様にお届けできなくてすみません。 お米の味もそうですが、プチプチ感、香りまで楽しんで頂けて嬉しいです。普通のジャポニカ米よりもあっさり食べられるのもいいですね！ 今年も頑張ってこの田んぼの作業をやっていきたいと思います。今後とも応援頂けたら嬉しいです！
初めて注文しました。 水で戻したらふっくらとふくれて、そのまま食べても美味しくて感動しました。 自然な甘さで、ほんの少し醤油があればじゅうぶん。天日干しはこんなに美味しいんだなぁと実感しました。
切り干し大根のご感想どうもありがとうございます！ 素材がいいと本当に美味しい切り干し大根ができるなーと毎年思います。シンプルなものなので、本当にそのまま味がわかるというか。それだけに美味しいものができると「やった！」となります。 この土地の太陽、風土、雨で育った大根、それをカットして鹿児島の桜島の灰が当たらないように、でもお日様と風が当たるように干して、干して、干します。なかなか大変な作業なのですが、喜んでいただけることで本当に励みになります。 どうもありがとうございます。
手書きのメッセージ付きでとても嬉しかったです 黒米もそんなにクセがなくおいしくいただけました 一つ一つ丁寧に作られているので残さず綺麗いただきました、ありがとうございます 黒米なくなりそうなので次は緑米と一緒に購入します⑅︎◡̈︎*
メッセージ喜んでいただけて嬉しいです！ ネットを通しての販売では、どうしても直接手渡しで言葉をかわしてのやりとりみたいなことができず、少しでも私たちが育てていること、私たちが一つ一つ梱包して皆様にお届けしていること、伝わればいいなと思い書かせていただいています。 古代米も気に入っていただいて、嬉しいです！緑米もぜひ！どうぞよろしくお願いいたします。
国産しかも無農薬のジャスミンライスなんてあるのかと思って検索してみたら、こちらの農家さんのお米に出会いました。 初めは「湯とり法」という鍋で炊くやり方にチャレンジしてしまい、ベチャベチャして、風味も普通の白米と変わらず残念な感じでしたが、炊飯器で炊いたら、簡単だし、香りも硬さもちょうどでした。なんで初めから炊飯器を使わなかったのだろうか。。（笑） やっぱり国産で無農薬だと安心安全ですね。 1つ残念なのは、もう少し送料が安ければいいなと(T_T) 農家さんの負担なく、消費者にも優しいお値段で流通できたらいいのにと思います。 お米は美味しかったのでまた購入させてもらいたいです。(ただ、在庫が無くなるようなので、今あるのを大事にいただきます！)
コメントどうもありがとうございます！ ジャスミンライス、なかなか育てるのが大変なので育てる農家さんも少ないかもしれません。 種をお分けした方もやっぱり大変で今後続けるかどうか…とおっしゃっていました。 うちは、なんとかできるだけ頑張って続けていきたいと思います。 湯取り法、チャレンジされたんですね。ちょっとコツがいるかもしれません。本当はとっても簡単です。またチャレンジされてみてください！ 普通に炊飯器や土鍋でも美味しく炊けますよね。うちも実際ほとんど土鍋で炊いています！ 送料については、すみません。かなり今の金額が限界のところではあるかなーと思います。 数年前は激安の時代がありましたが、配達員の方の手間や給料のことを考えると、これ以上は難しいのかなとも思ったり。今の送料でも、激安後の値上がりした時に比べたらかなり頑張って値下げしていただいています。といってもやはりご負担いただいているのはお客様なので、そのあたりはどうしたらご負担を減らせるのかは考えなければとも思っています。 もしも、数名の方で一緒にご注文いただけたら送料も折半で理想的なのかなとも思っています。
玄米に混ぜて炊いたり、白米と一緒にお粥にして甘酒やミキ（さつまいもとお粥が原料の発酵飲料）を作ったりと、毎日とても美味しくいただいています。 モチっとした食感や綺麗な色など下にも目にも嬉しく、また何か元気にしてくれるような秘められた力があるようにも感じられます。 自然に寄り添った農法で心を込めて大切に育てて下さった命をいただくことを通し、私たちも自然と繋がることが出来るのが有難いです。 本当にありがとうございます！
古代米のご感想ありがとうございます！ 甘酒にミキに！すごいです！嬉しいですー！ 紫色のミキはまた美味しいだろうなーと想像しています。私たちも数年奄美に住んでおりましたので、懐かしい島の味です。 古代米については私たちもほぼ毎日ご飯に混ぜて食べたりしています。一生懸命育てたお米を気に入っていただけることは本当にありがたいことです。 今年も頑張ります！
安心できて美味しいお米。こちらでいつもリピートで購入させていただいています。安心して玄米のままいただけますし、味もとっても美味しいです。これからもよろしくお願いします。
いつもありがとうございます！ 2020年のお米収穫前に大きな台風が鹿児島をかすめていきました。その風に煽られて昨年のお米はかなり減収となっています。そんなこともあり、ヒノヒカリはじめ、普通に食べるうるち米の在庫が全てなくなってしまいました。 もっともっと皆様に食べていただけるように、今年も頑張りたいと思っています。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！
玄米でそのままいただきますので、無農薬無肥料でとっても有難いです。しっかりつぶつぶ感を楽しむ、お正月のお餅に。たくさん頂いてももたれず大好きなお餅になりました。いつも一緒に入れてくださるお手紙や畑の様子にも癒されます。いつも有難うございます。
緑米へのご感想ありがとうございます！ つぶつぶ感を楽しんでいただいたり、お餅にも！すごいです！ 私たちも緑米のお餅が大好きで、寒い時期は毎週のように餅つきをしています。笑 緑米はまだ在庫に少し余裕がありそうです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします！
こちらで販売されている玄米を全部食べてみたくて神力の次にヒノヒカリを注文しました。神力と比較してお米の粒は小さく甘味のあるお米で、馴染みのある玄米の味だなと美味しくいただきました。これからもその日の気分や混ぜて炊く物により玄米を選びたいのでヒノヒカリも注文させていただきます。そしていつも手書きのメッセージをありがとうございます。全国から多くの注文がある事と思いますが、自然栽培という農業で忙しい中での毎回手書きでメッセージをつけていただくのは大変な事だと思いますが、生産者の方の温かいメッセージにいつも感激しています。そして次は朝日の玄米を注文したいです。
嬉しいご感想ありがとうございます！ 毎回、できるだけお手紙書かせていただいております。 どうしても顔を合わせることがないインターネットでの販売、少しでも今の状況、私たちの様子などお米とともにお届けできたらと思っています。 その中でもパンフレットや毎月書いている通信もつけさせていただいて、それも直接お話することのない部分を補えたらと思っています。 最近はお米の在庫がほとんどなくなってしまって、発送も少なくなっております。大変申し訳なく思っています。 その分、また田んぼや畑作業を頑張って、たくさんお米やお野菜、お手紙お届けできるようにがんばりたいと思います！ どうもありがとうございます！
ジャスミン米とても美味しくいただきました。 我が家では、蒸し鶏や香港チャーシューを作ることがよくあります。その時にやはり米が重要で、ジャスミン米を輸入食品の店で買っていました。 普段の米は無農薬を選んでいるので、ジャスミン米の無農薬は探していましたところ、やっと見つけたのがこちらの、かえるすたいる山田さんのジャスミンライスでした。待ちに待ったジャスミンライス、早速に蒸し鶏と香港チャーシューを作って、いただきました。それも七分搗き。 ありがとうございました😊 心も身体も元気をいただきました。