予約商品
常温
コンパクト便対応
【玄米】令和6年産 / ヒノヒカリ (無農薬・無肥料)
1,050円~10,000円
発送は11月ごろから準備が出来次第、一件一件順次発送となります。例年予約数が増加しているため、発送には時間がかかります。発送時期、日時指定はできません。お米の品種によっては早めに発送になる場合もございます。今後台風などの被害により収穫が激減した際は予約いただいていても販売キャンセルになることもあるかもしれません。以上ご了承いただけたら幸いです。
レビュー17件
切り干し大根のご感想どうもありがとうございます!
素材がいいと本当に美味しい切り干し大根ができるなーと毎年思います。シンプルなものなので、本当にそのまま味がわかるというか。それだけに美味しいものができると「やった!」となります。
この土地の太陽、風土、雨で育った大根、それをカットして鹿児島の桜島の灰が当たらないように、でもお日様と風が当たるように干して、干して、干します。なかなか大変な作業なのですが、喜んでいただけることで本当に励みになります。
どうもありがとうございます。
やさしい甘さの切り干し大根
初めて注文しました。
水で戻したらふっくらとふくれて、そのまま食べても美味しくて感動しました。
自然な甘さで、ほんの少し醤油があればじゅうぶん。天日干しはこんなに美味しいんだなぁと実感しました。