コメントありがとうございます！
よもぎ茶、喜んでいただけて本当に嬉しいです😊
よもぎ茶ってとてもシンプルな飲み物ですが、味も意外とさまざまですよね！
アクの少ない春の時期の新芽のみを、一つ一つ丁寧に手で摘んでいます。栄養が抜けないようにじっくりと陰干しする。たったこれだけなんですけど、奥が深い飲み物だなと感じています。
体にいいのはもちろんですけど、美味しくて毎日飲みたくなるよもぎ茶になるといいなーと毎年仕込んでいます。

世の中は色々ありますが、よもぎは、自然は全く変わらず季節を巡っています。冬には枯れたよもぎも、春にはすごい勢いで新芽を伸ばします。
私たちも、自然でありたいなーと常々思ってしまいます。