天日干しのジャスミン米
ジャスミン米の玄米、どんな感じだろうとわくわくしながら炊いてみました。 土鍋をあけると、ふわっと甘いポップコーンのような香り。 炊き立てをいただき、冷めたものは焼き飯で。 玄米の重たさが苦手な方におすすめ。 ご馳走さまでした。
ジャスミンライスのご感想ありがとうございます! もう売り切れてしまったのが本当に申し訳なく思います。 次の新米収穫まで皆様にお届けできなくてすみません。 お米の味もそうですが、プチプチ感、香りまで楽しんで頂けて嬉しいです。普通のジャポニカ米よりもあっさり食べられるのもいいですね! 今年も頑張ってこの田んぼの作業をやっていきたいと思います。今後とも応援頂けたら嬉しいです!
天日干しのジャスミン米
ジャスミン米の玄米、どんな感じだろうとわくわくしながら炊いてみました。
土鍋をあけると、ふわっと甘いポップコーンのような香り。
炊き立てをいただき、冷めたものは焼き飯で。
玄米の重たさが苦手な方におすすめ。
ご馳走さまでした。