





予約期間
2026年09月01日 〜 2026年10月31日
発送予定日
2026年11月01日頃から順次発送
※予約期間、内容は予定なく変更になる場合があります。
※準備数に達した場合、早期に受付終了となる場合があります。
※1回のご注文あたり最大6点まで購入可能
| 内容量 | 1kg : 1kg 3kg : 3kg 5kg : 5kg 10kg : 10kg |
|---|

生き物が沢山生きられるよう目指している田んぼに、今年も見事な黄金の粒が実りました。
無農薬・無肥料で稲の力を最大限引き出せるよう毎日手作業で大事に手入れをしています。
九州 鹿児島の太陽を浴び、大隅半島の綺麗な水で美味しく育ったハッピーヒル 白米を是非味わってください。
今年のハッピーヒルは今の所コンバイン収穫、乾燥機での乾燥を予定しております。
台風などの影響で、急遽ハザ掛け天日干しになる場合もあるかもしれません。
お米は玄米や白米で保存していると酸化が進んでしまうため、籾付きで保存、籾すりして1ヶ月以内のお米を皆さまへお届けしています。
籾付きで保存されたハッピーヒル 白米は熟成し、更に美味しく感じられますよ。

自然農法を提唱したことで有名な福岡正信氏が開発したハッピー(福)ヒル(岡)。
口に入れると甘みが広がり、さっぱりとした食感。雑味や香りもなく、食べやすい品種の多収米です。
一般的に白米は1時間ほどを目安に、時間がない時でも最低10分は浸漬していただくと、美味しいお米が炊き上がります。
中でもハッピーヒルはしっかりと浸漬を行って頂くと、より美味しく頂くことができます。
※収穫から時間が経つにつれてお米は乾燥します。時期や状態に合わせて時間やお水の量を調整してください。
今まで(2025年1月まで)受け付けておりました7分搗きでの販売についてですが、申し訳ありませんが、七分づきでの販売は今後はお受けできなくなりました。精米度合いは白米のみとなります。ご了承ください。
| 農薬 | 不使用 |
| 肥料 | 不使用 |

私たちは生き物がたくさん生きられる田んぼを目指して、日々田んぼに向かっています。 その田んぼで育つ自慢のお米は、無肥料・無農薬、乾燥はハザかけ天日干し、タネは自家採種したものを使用し、稲の力を最大限に引き出すよう細やかな手作業で大切に大切に育ててきました。 鹿児島の太陽を浴びて、大隅半島の綺麗な水で育った自慢のお米を皆さまの食卓へお届けします。

予約期間
2026年09月01日 〜 2026年10月31日
発送予定日
2026年11月01日頃から順次発送
※予約期間、内容は予定なく変更になる場合があります。
※準備数に達した場合、早期に受付終了となる場合があります。
※1回のご注文あたり最大6点まで購入可能
少しずつレビューにお返事させていただいております2026年春です。 こちらこそいつもありがとうございます! 常に真摯に田んぼ、畑、お客様に向き合いたいと思っております。なかなかできてないこともたくさんある中で、こうして応援いただけること、本当にありがたいことだなーと思います。 今年も農作業にドキドキワクワクしながら、頑張っていきたいと思います! 山田一生
どんな味がするのかとても楽しみにしていました
私自身、畑で「陸稲(おかぼ)」としてハッピーヒルを育てているのですが、どんな味がするのかとても気になり購入させていただきました。 やはり水田で育っただけあり、さっぱりしていてほんのり甘みもあり美味しいお米でついつい食べ過ぎてしまうくらいでした。 私の畑で収穫したハッピーヒルと食べ比べをするのも楽しみです。 次は違う品種のお米を購入してみたいです。ごちそうさまでした。
陸稲で育ててらっしゃるのですか! 素晴らしいです!最近は畑でお米を栽培することも、とても注目されているように思います! 自分もそういったことも勉強しておかなければなーと思っておりました。食べ比べ、またどんな違いがあったかなど機会があれば教えていただけたら嬉しいです! 引き続きどうぞよろしくお願い致します!
米一粒一粒が甘い
作られた方の気持ちが伝わるような自然の甘さが口いっぱいに広がる。これが米の本当の味なんだと改めて感動いたしました。
噛み締めて食べてくださってありがとうございます!! お米って本当に美味しいですよね。当たり前かもしれませんが、毎日食べても飽きないなーと思います。こうして食べてくださる方がいて、毎日田んぼにも通えております。今年もいいお米がとれるように毎日頑張りたいと思います!
私も頂きました!
今回も有り難うございます。お米を送った友人から「美味しくて、沢山たべちゃう!」と嬉しい連絡を貰いました!今回私もその友人宅にお邪魔した際に、天むすにしてご馳走してくれて、とっても美味しいお米だと分かりました。 美味しいお米を頂けて幸せです。 丹精込めて愛情いっぱいのお米を有り難うございます!これからも宜しくお願い致します!
ご友人様にプレゼントで贈ってくださったのですね!そして天むす!!天むすって素晴らしい食べ物ですね。究極のお昼ご飯というか、お手軽なのにめちゃくちゃ手間がかかっているというか、お米が楽しそうというか。。。 おもてなし、素敵です。 本当にたくさんの方にお米を食べていただき、色々な場所で、色々な食べ方、楽しみ方をされているのだなーと改めて思いました。 皆様の暮らしに、生きる傍に、私たちのお米がご一緒できているとしたら、とってもうれしいなーと思います。
バランスのよいお味
白米と玄米の両方を注文しました。とてもバランスのとれたお味だと思います。美味しいです。お米も色々と食べ比べてみると面白いです。料理に合わせ、その時の気分次第で変えるのもありだと思います。
ハッピーヒルのご感想ありがとうございます! 白米と、玄米と両方食べ比べて頂けて嬉しいです! ハッピーヒルはうちでも、子供たちにも食べやすいようで、人気のお米です。なんかちょうどいい!そんな風な印象があります。 でも、そのハッピーヒルの在庫もなくなってしまっております。大変申し訳ありません。 ハザ掛け天日干しでの収穫は本当に手間がかかり、今の面積がかなり限界ギリギリのところでやらせてもらっています。 本当はもっと増やしてもっとたくさんの方に食べていただくのがいいとはわかっているのですが、今、どこまで体を壊さずにできるかを見極めているところです。 頑張ります!
新規ご質問
みぃちゃんさんがかえるすたいるさんの【白米】令和8年産 / ハッピーヒル 無農薬・無肥料について質問をしました。
2025/10/23
何年前から無農薬無肥料ですか? 田んぼの周りの環境もそうでしょうか?
かえるすたいる(ショップ)
15年前からになります。 田んぼの周りは慣行栽培の方がほとんどです。 ハッピーヒルの田んぼに関しては、今年は3枚の田んぼで栽培し、その3枚ともがまとまっていて、一枚の田んぼだけ違う方の田んぼと接しています。つまり一枚の田んぼの一辺だけが慣行栽培の方との隣接した部分になります。 あとは道路と接していたり、水路や法面と接しているような感じになります。
みぃちゃん
ありがとうございます 15年前から素晴らしいですね 慣行栽培とはどういう事でしょうか? 水質はピーファスなどいかがでしょうか?
かえるすたいる(ショップ)
慣行栽培というのは、一般的に行われている栽培方法になります。 ピーファスの検査は行っておりません。今後も行う予定はありません。こういった不安を煽る情報は世の中に溢れていますが、まずはしっかりと地に足をつけた暮らしをして、自分で食べ物を作るというのが大事かと思います。 うちでは当たり前ですが、自分で育てたお米とお野菜を食べています。それ以上の大事なことはありません。自分で作ったものはハッキリ言って絶対に信用ができます。 おすすめいたします。
かえるすたいる(ショップ)
無洗米対応致します。購入の際に備考欄にその旨記入をお願い致します。 どうぞよろしくお願い致します。 山田一生 かえるすたいる
もみもみ
お世話になっております。 早速、ご返答ありがとうございます。 後ほど購入いたします。
かえるすたいる(ショップ)
ありがとうございます! ぜひぜひお待ちしております!

【玄米】 ササニシキ / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【玄米】朝日 / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月30日
2026年11月01日頃より順次発送

【玄米】 ササニシキ / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【白米】 令和8年度産 / ササニシキ(無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【白米】令和8年産 / 朝日 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

予約期間
2026年09月01日 〜 2026年10月31日
発送予定日
2026年11月01日頃から順次発送
※予約期間、内容は予定なく変更になる場合があります。
※準備数に達した場合、早期に受付終了となる場合があります。
※1回のご注文あたり最大6点まで購入可能
| 内容量 | 1kg : 1kg 3kg : 3kg 5kg : 5kg 10kg : 10kg |
|---|

生き物が沢山生きられるよう目指している田んぼに、今年も見事な黄金の粒が実りました。
無農薬・無肥料で稲の力を最大限引き出せるよう毎日手作業で大事に手入れをしています。
九州 鹿児島の太陽を浴び、大隅半島の綺麗な水で美味しく育ったハッピーヒル 白米を是非味わってください。
今年のハッピーヒルは今の所コンバイン収穫、乾燥機での乾燥を予定しております。
台風などの影響で、急遽ハザ掛け天日干しになる場合もあるかもしれません。
お米は玄米や白米で保存していると酸化が進んでしまうため、籾付きで保存、籾すりして1ヶ月以内のお米を皆さまへお届けしています。
籾付きで保存されたハッピーヒル 白米は熟成し、更に美味しく感じられますよ。

自然農法を提唱したことで有名な福岡正信氏が開発したハッピー(福)ヒル(岡)。
口に入れると甘みが広がり、さっぱりとした食感。雑味や香りもなく、食べやすい品種の多収米です。
一般的に白米は1時間ほどを目安に、時間がない時でも最低10分は浸漬していただくと、美味しいお米が炊き上がります。
中でもハッピーヒルはしっかりと浸漬を行って頂くと、より美味しく頂くことができます。
※収穫から時間が経つにつれてお米は乾燥します。時期や状態に合わせて時間やお水の量を調整してください。
今まで(2025年1月まで)受け付けておりました7分搗きでの販売についてですが、申し訳ありませんが、七分づきでの販売は今後はお受けできなくなりました。精米度合いは白米のみとなります。ご了承ください。
| 農薬 | 不使用 |
| 肥料 | 不使用 |

私たちは生き物がたくさん生きられる田んぼを目指して、日々田んぼに向かっています。 その田んぼで育つ自慢のお米は、無肥料・無農薬、乾燥はハザかけ天日干し、タネは自家採種したものを使用し、稲の力を最大限に引き出すよう細やかな手作業で大切に大切に育ててきました。 鹿児島の太陽を浴びて、大隅半島の綺麗な水で育った自慢のお米を皆さまの食卓へお届けします。

予約期間
2026年09月01日 〜 2026年10月31日
発送予定日
2026年11月01日頃から順次発送
※予約期間、内容は予定なく変更になる場合があります。
※準備数に達した場合、早期に受付終了となる場合があります。
※1回のご注文あたり最大6点まで購入可能
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いつもありがとうございます
お米への真摯な向き合い方に感銘を受けて何度目かの購入です 気持ちのこもった大変美味しいお米です 山田様のご苦労を思い、一粒も無駄にせず食べたいです