うれしいもの屋のカフェメニュー『ビーガンモバーガー』『旬ベジてりやきバーガー』のソースに使用している豆乳で作ったマヨネーズ。
代替え食品としてではなく、誰にでも美味しくみんなが食べられる、を目指して作りました。
コクと旨味があるのにさっぱりしたクリアな味わいで、合わせる素材の美味しさを引き立て、料理がよりシンプルに楽しくなり、野菜だけでも大きな満足感が得られます。
卵アレルギーの方や普通のマヨネーズが苦手な人にもぴったり！
シンプルでいてクセになる、新感覚のソイマヨネーズです！！

うれしいもの屋カフェ料理を担当する那須が自身で作って食べていたのがこのソイマヨです。
お店では『旬ベジてりやきバーガー』『ビーガンモバーガー』にオリジナル商品のソイマヨを使用しています。
バーガーを食べたお客様が「この白くて美味しいソースはなに？！」とよく聞かれ評判がよく、みんなの食卓にも届けたいと商品化しました。
ヴィーガン以外の方にも反応が良く美味しいと言ってもらえて、男性のファンも多いです。
従来のソイマヨに入っている砂糖やマスタードなどを入れずに限りなくシンプルな原材料で作ることにこだわり、この商品が出来上がりました。
お好みに合わせてアレンジソースを作るのも楽しいです！
酸味が爽やか、食べると元気が出るソイマヨ。
お肉が好きな人も、ヴィーガンの人も、卵アレルギーの人も、食べることが好きな人もみんなで一緒に美味しく食べられるので『なかよしソイマヨ！！』と名付けました。

• そのままペロっと愉しむ
• シンプルに生野菜や温野菜にかけて
• ポテトサラダのマヨネーズ代わりに
• トーストやピザに乗せて焼く
• 揚げ物に添えたりポテチのディップに
• 焼いたお肉に醤油とソイマヨ
• お魚のムニエルにレモンとソイマヨ

アレンジで刻んだ玉ねぎと合わせるとタルタル風に。
お好みのハーブや胡椒、マスタードと和えてディップにしても美味しいです。

安心して食べられるうえに、とっても美味しいビーガン対応のソイマヨです！
なんとなんと「にっぽんの宝物　JAPAN大会2022-2023」 調味料部門　審査員特別賞受賞という！おいしさは折り紙付き！

いい感じでソイ感が薄くクセがないので、誰にでも好まれるお味だと思います。
ソイマヨはさらさらとしたイメージがありますが、いい感じにトロリとしていて、野菜をティップしたり、ソースとしても使いやすいと思います。
ケチャップやニンニクなど、ちょい足ししても相性良さそう！
私はこってりした感じがちょっと苦手なのですが、さっぱりしているのが食べやすく、野菜につけて食べているとどこまででも食べられちゃいそうでした笑

男の人にも人気と書いてありましたが、まさに！
たべくら男性スタッフにも大好評！
年齢も性別も問わず好まれるんだな〜と実感です。
安心で美味しいソイマヨ、みんなで是非食べてください！

卵を不使用で作っておりますので、卵アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。

【必ずお読みください】
このソイマヨは卵を使用しておりませんが、他のアレルギー食材（大豆）が含まれています。
また、本品製造加工場内では卵や乳、キウイフルーツ、クルミ、ごま、もも、りんごを含む製品も生産しています。
ソイマヨの製造には添加物を使用しないため、使用する設備（器具）等はこれらと別の設備を使用しております。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。