おはようございます。

白ほたる豆腐店です。

軽井沢は例年よりとても暖かいです🍁

なかなか寒くならず、

紅葉の進みもとてもスローモードの木々

11月上旬が見頃かもしれません。

夏とシルバーウィークが過ぎて、

この紅葉のシーズンを過ぎると軽井沢は

とても静かな冬が到来❄️

静かな冬も楽しみに毎年過ごしております。

静かな冬こそわたしたちは

お豆腐作りワークショップや、

ネイチャーなワークショップ、

店内でのゆったりした音楽鑑賞など

様々なイベントを開催✨

ぜひInstagramでチェックしてくださいね！

そして冬は鍋の時期でもありますね！笑

最近店頭のご注文で

鍋におすすめなのはどれ？とよく尋ねられます。

鍋におすすめ…

がんもや厚揚げ、油揚げなど揚げ物全般！

と、

寄せ豆腐、豆乳、もめん豆腐、免疫トロわかめ豆腐、など

黒ごまのお豆腐も豆乳鍋やキムチ鍋にもよく合います◎

とお伝えしていると

結局ほとんど合うな！と😉

ぜひお家でも鍋する際は

いろいろお試しください✨