こんにちは。白ほたるの森です。

先日、白ほたるカフェで、酵素玄米の講習会がありました。

酵素玄米とは、私が豆腐屋を始めて、

初めての夏に出逢いました(^^)。

店が忙しくなり、ホテルさん等からの注文も頂け、

とてもありがたい状況でした。

なのに、絶対失敗できないと自分を追い込み、

あらゆる方々からの言葉達に、

自分の中で勝手に不安を膨らませ、惑わされ、

眠れなくなり食欲も消えました。

そんな時、ある方が、

ご飯をいっぱいに詰めた

大きな保温器を抱えて来てくださいました。

「これ、食べなさい。

減ってきたら、いつでも炊いて持ってきてあげるから。」

一口食べたら、ヨダレが湧き出し、

あまりに美味しくてびっくり(^^)！

水分以外に食を受け付けなくなっていた身体の

隅々まで染み渡り、力がみなぎりました。

決して近くはない所から、

わざわざ炊いて通って頂くことがあまりに申し訳なく、

炊き方を教わり、自分でも炊き始めました。

彼女の優しさとご飯のパワーに救われ、

それを拡げたいと思い、店でも扱い始めました。

そして、数十年間もご自宅で講習会を開き続けてきた、

その彼女から引き継ぎ、

今年の5月から白ほたるで講習会を始めたんです(^^)。

当店2回目の開催となった今回は、

更に参加者が増え、満席に。

講習会のため全国を巡る新井先生の、

熱心な講義と実演が心に響いた方は、

ご自身で炊き始める決意をされていました。

それだけで、開催して良かったです(^^)。

ご飯が人を選ぶ、と、よく新井先生は仰います。

ポンとスイッチを押せばできるご飯ではないから。

それなりに覚悟が要ります。

始めても続けられる方はなかなか居ないと聞いています

(^^)。

私はサプリも薬もゼロ。

このご飯とお味噌汁から、

日々肉体労働の活力を得て生きております。

もしご興味ありましたら、

まずはぜひ一度、

白ほたるの酵素玄米ご飯を召し上がってみてください。

身体に必要ならきっと、

口に入れた瞬間に何か感じると思います(^^)。

次の講習会は来年1月の予定です。

どうぞお楽しみに。

みなさま、

どうぞ、楽しい日々をお過ごしください(^^)♬