百合根がんも販売期間について🌸

おはようございます☀

昨日もポカポカで、鳥たちも囀り、

キツツキのドラミング(木をたたく高速音)もしきりに

聴こえていました豆腐店です♪

こんなポカポカな季節が来たところ…

そろそろ百合根がんもの販売も終盤に差し掛かりました。

4月末までは

なんとかご用意できそうですが…

今後のご予約状況次第では、

終売日が早まる可能性もございます。

シーズン終わりに食べ納めされたい方は

お早めにご予約くださいませ。

甘くてホクホクの北海道から届いた百合根✨

ぜひシーズンラストをお召し上がりください♪

昨日たべるとくらすとの母の日メールが届きましたね✨

私たちの赤大豆お豆腐セットも

掲載していただきました🌱

来週末から赤大豆豆腐作り準備は進んでいますが、

なんせ赤大豆のお豆腐作りはとても難しく

毎年初日はお豆腐になるか、

豆乳のままか…その日にならないとわからないのが現状。

それぐらい繊細な大豆でもあり、

お豆腐作りなのです。

赤大豆初物は4/20(土)発送予定(あくまで予定)ですが、

ご注文いただいている方には

4/19(金)にお返事できるかと思います。

店頭で販売は19日(あくまで予定)から、

金土日で連日のお作りです。

赤大豆お豆腐シーズンの開幕です♪