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この商品は金沢錦が石川県から発送します。
発送までの平均日数:1日〜3日(過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。)
金沢錦の商品は、5,400円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,400円以上。)
| 原材料 | 天然ぶりかま: 原材料:ぶりかま(国産)、丸大豆しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、麦芽水あめ、本みりん、生姜、純米酒 内容量:1切入(約210g以上) ×3パック |
|---|---|
| 内容量 | 天然ぶりかま : 天然ぶりかま1切入(約210g以上)×3ケ |
| 賞味期限 | 60日 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
北陸の冬の代表的なお魚「ぶり」。天然国産のぶりのかまは主に石川県沿岸と長崎県沖で漁獲されたものを仕入れて使用し、金沢錦厳選の調味料を使って後味よく仕上げました。
丸大豆しょうゆと本みりんなどで味の深みと後味のよさを両立させ、ぶりの臭みを軽減するために国産の生姜を隠し味にしています。
湯煎するだけで簡単に楽しめる一品です。
ぶりかまで使用する原材料はすべて国産。
養殖ではなく天然のぶり、しかもぶりのかま部分にこだわって原材料を仕入れ、国産の生姜を使用して食べやすい味に仕上げます。
丸大豆しょうゆや本みりんなど、地元金沢で昔ながらの製法で作られた調味料などを使用し、後味はすっきりと仕上げました。
ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

ぶりかまは袋ごと沸騰したお湯で4〜5分温めるだけ。
調理の手間がいらず、すぐに食卓に出せる手軽さは、忙しい日や一人暮らしの方にも便利です。
サイズの大きいぶりかまを厳選しています。『一人一かま』、ボリューム感があるためメイン料理としてお使い頂くこともできます。

袋から出して焼くのかと思いきや、そのまま調理なしで食べられます。便利!
湯煎で少し温めれば、出来立ての煮魚の完成です。
こっくりとした甘さが美味しいです。味付けもしっかりめなので白米が進みます。
お酒のあてにも似合う、夕飯にぴったりな一品です!
保存料・うま味調味料・着色料・アルコールは使用していません。
地元金沢で昔ながらの製法でつくられた丸大豆しょうゆや本みりんを使い、素材の旨みとだしの味を活かした仕上がりです。
健康を大切にしたい方、添加物を控えたい方にも安心して召し上がっていただけます。


ぶりかまは約210g以上、1人1かまでメインディッシュに。
冷蔵保存で60日と日持ちするので安心です。
食卓にもう一品添えるのにも便利で、体にやさしいお魚惣菜としてファミリー層や高齢の方への贈り物にもおすすめです。






わたしたち金沢錦は、北陸の地 金沢で長年、地元やその近郊などで採れたお魚やお肉や野菜を、手間と時間と愛情をたっぷりかけて、クラフトそうざい(手作りそうざい)を作り続けています。使用する調味料もそれぞれの調味料メーカー様が、シンプルな原材料のみを使用し、昔ながらの製造方法で、手間と時間と愛情をかけて作られたものを厳選して使用しています。
素材本来の味や旨みと調味料がもつ自然な旨みを重ね合わせて、コクがありながら後味のよいやさしい味に仕上げています。

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金沢錦の商品は、5,400円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,400円以上。)
Ayaloha様 この度は私たちの商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。 また、私たちの商品に関して貴重なご意見を頂戴しまして感謝申し上げます。ありがとうございます。 ご指摘のぶりかまのウロコに関してはごもっとものご意見と拝受しております。申し訳ございませんでした。 これまではウロコ除去は行ってはおりませんでしたが、今後はウロコの除去工程を組み入れて、これまで以上にお召し上がり頂き易い製品に改善していく所存です。 コメントを頂きましたこと、本当にありがとうございました。今後一層、手間暇をかけてよりよい食品作りに尽力していく所存です。 今後とも何卒よろしくお願いいたします。
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| 原材料 | 天然ぶりかま: 原材料:ぶりかま(国産)、丸大豆しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、麦芽水あめ、本みりん、生姜、純米酒 内容量:1切入(約210g以上) ×3パック |
|---|---|
| 内容量 | 天然ぶりかま : 天然ぶりかま1切入(約210g以上)×3ケ |
| 賞味期限 | 60日 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
北陸の冬の代表的なお魚「ぶり」。天然国産のぶりのかまは主に石川県沿岸と長崎県沖で漁獲されたものを仕入れて使用し、金沢錦厳選の調味料を使って後味よく仕上げました。
丸大豆しょうゆと本みりんなどで味の深みと後味のよさを両立させ、ぶりの臭みを軽減するために国産の生姜を隠し味にしています。
湯煎するだけで簡単に楽しめる一品です。
ぶりかまで使用する原材料はすべて国産。
養殖ではなく天然のぶり、しかもぶりのかま部分にこだわって原材料を仕入れ、国産の生姜を使用して食べやすい味に仕上げます。
丸大豆しょうゆや本みりんなど、地元金沢で昔ながらの製法で作られた調味料などを使用し、後味はすっきりと仕上げました。
ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

ぶりかまは袋ごと沸騰したお湯で4〜5分温めるだけ。
調理の手間がいらず、すぐに食卓に出せる手軽さは、忙しい日や一人暮らしの方にも便利です。
サイズの大きいぶりかまを厳選しています。『一人一かま』、ボリューム感があるためメイン料理としてお使い頂くこともできます。

袋から出して焼くのかと思いきや、そのまま調理なしで食べられます。便利!
湯煎で少し温めれば、出来立ての煮魚の完成です。
こっくりとした甘さが美味しいです。味付けもしっかりめなので白米が進みます。
お酒のあてにも似合う、夕飯にぴったりな一品です!
保存料・うま味調味料・着色料・アルコールは使用していません。
地元金沢で昔ながらの製法でつくられた丸大豆しょうゆや本みりんを使い、素材の旨みとだしの味を活かした仕上がりです。
健康を大切にしたい方、添加物を控えたい方にも安心して召し上がっていただけます。


ぶりかまは約210g以上、1人1かまでメインディッシュに。
冷蔵保存で60日と日持ちするので安心です。
食卓にもう一品添えるのにも便利で、体にやさしいお魚惣菜としてファミリー層や高齢の方への贈り物にもおすすめです。






わたしたち金沢錦は、北陸の地 金沢で長年、地元やその近郊などで採れたお魚やお肉や野菜を、手間と時間と愛情をたっぷりかけて、クラフトそうざい(手作りそうざい)を作り続けています。使用する調味料もそれぞれの調味料メーカー様が、シンプルな原材料のみを使用し、昔ながらの製造方法で、手間と時間と愛情をかけて作られたものを厳選して使用しています。
素材本来の味や旨みと調味料がもつ自然な旨みを重ね合わせて、コクがありながら後味のよいやさしい味に仕上げています。

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ボリューム満点
見た目は素晴らしく、大きめのフライパンで湯煎して食べました。 味は甘味が強く、タレがしっかり染み込んでいてご飯が進む感じです。 ただ鱗が付いている部分が多々あり、カマという事もあり全体的に食べ難かった印象です。