
※ネコポスにて発送いたします。 ご自宅のポストに投函となりますが、ポストに入らない場合でご不在の場合はドライバーが持ち帰り、再配達扱いとなりますので、ご留意ください。
| 原材料 | 玄蕎麦 (長野県安曇野市産) |
|---|---|
| 内容量 | 300g : 300g 大入り1㎏ : 1㎏ |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 保存方法 | 冷暗所または密閉した容器に入れて冷蔵庫保存がお勧めです |
北アルプスを望む安曇野の大地
寒暖差の大きい厳しい自然環境の中で信州蕎麦は育ちます。
無農薬はもちろん、化学肥料を使用せず収穫量を抑えた栽培をすることで
蕎麦本来の力でたくましく育ったそばの実です。







北アルプスを望む信州安曇野でお米とそばを栽培しながら、夫婦二人で農家レストラン信州坊主ほのかを営業しています。
安全で美味しくて環境を守る無農薬、無化学肥料栽培のお米や農産加工品をお送りします。
どうぞよろしくお願いいたします。

※ネコポスにて発送いたします。 ご自宅のポストに投函となりますが、ポストに入らない場合でご不在の場合はドライバーが持ち帰り、再配達扱いとなりますので、ご留意ください。
かずのこ様 ご投稿ありがとうございます😊 ご飯と一緒に炊いて頂くと食べやすいですね^_^栄養も豊富で体も喜んでいると思います(*゚▽゚*) ぜひ長く続けて頂けたら嬉しいです☆ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。信州坊主ほのか 細井

貴重な無農薬そば
今の日本ではそばの無農薬は貴重な存在で、ありがたいです。 安心して食べられることはとても嬉しいです。 これからも頑張ってください!
ふうちゃんふうちゃん様 コメントを頂きましてありがとうございます(^O^) 励ましのお言葉、何より嬉しいです。 無農薬・無化学肥料栽培で安心安全な食を、大勢の皆様にご提供できますよう、これからも頑張って参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか(細井ファーム)細井正博
新規ご質問
みぽさんが信州坊主ほのか(細井ファーム)さんのそばの実 (無農薬、無化学肥料栽培)について質問をしました。
2025/06/08
2回ほど購入させていただいてます、今回、殻付きで購入希望ですが出来ますか?よろしくお願いします
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
みぽ様 お世話になります。 いつもご購入頂いており、誠にありがとうございます😊 お問い合わせの殻付きのそばの実でございますが、申し訳ございませんが、現在は殻付きでのそばの実は商品設定しておらず、よろしければですが、ご使用目的をお聞かせ頂けませんか?
みぽ
返信ありがとうございます、そうなんですね、わかりました いつも購入した蕎麦のみは、うちの愛鳥たちが美味しくたべてますが、殻付きの方は別のところで買っていますので、ほのかさんで買えたらいいなーと思いました
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
みぽ様 お世話になります。 ご返信頂きありがとうございます。 ご愛鳥のためのそばの実だったのですね〜^_^食べている姿を想像してみました。可愛いですね〜 玄そばの実の販売のご希望が思いのほかございますので、商品設定させて頂けたらと思っております。 只今、農作業の繁忙期の為、ひと段落いたしましたら、商品ページを作成いたしますので、もうしばらくお待ち頂けたら幸いです。 その節はぜひご検討頂けますようよろしくお願いいたします。信州坊主ほのか 細井
たろさんが信州坊主ほのか(細井ファーム)さんのそばの実 (無農薬、無化学肥料栽培)について質問をしました。
2023/06/02
こんにちは。質問したいことがあります。内容は以下の通りです。 ①有機肥料、堆肥など何か他に資材などは使われていますか? ②水はあげますか? ③自家採種されたものですか?自家採種された物の場合、何年前からですか? ④固定種、在来種ですか? ⑤今の栽培方法は何年前からですか? 質問がたくさんで申し訳ありません。返信よろしくお願いします。
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
お問い合わせありがとうございます。 ご質問にお答えします。 ①発酵鶏糞を施しています。 ②水やりはしてません、また不可能です。 ③自家採種です、新しい種で5年です。 ④品種は2種類です。信濃1号(在来)、常陸秋蕎麦(非在来)です。 ⑤もともとは無施肥でしたが5年前から①です。 以上、宜しくお願いします。
健康のため
毎日の炊飯に雑穀とそばの実を混ぜてます。違和感なく食べられるので嬉しいです。そばの実は生活習慣病等にも大変効果がありこれからも続けて摂っていけたらと思います。