CKERKK様 ご投稿ありがとうございます😊 そば通のご友人にも喜んで頂けて大変嬉しいです^_^ 冷凍麺は茹でるのも簡単ですし、十割そばですのでそば湯もたっぷりと楽しんで頂けると思います♪ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
今回２回目の購入でした。 蕎麦粉を購入致しました。ガレットにして頂きました。蕎麦の香りもよくとても美味しく頂きました。何と言っても無農薬ですので安心していただけることが有難いです。料理教室でも安心して紹介できます。また購入させて頂きます。美味しく安全な蕎麦粉をありがとうございます。
ウッキーちゃん様 ご投稿ありがとうございます。 安心安全なそば粉をご注文頂き誠にありがとうございました。 いろいろと楽しんで頂ければ幸いです♪ ご紹介も頂き大変嬉しいです。 これからも皆様に安心安全な食をお届けできます様、努力いたします。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
いつも乾蕎麦を購入させていただいてます！冷凍もすっごく美味しいです。いつか長野へ食べに行きたいっ！お米も楽しみにしております。身体に優しくて美味しいお蕎麦とお米をありがとうございます。
ADHD様 ご投稿ありがとうございます😊 冷凍十割そばを美味しく召し上がって頂けて大変嬉しいです^_^ 茹で方も簡単ですし、そば湯もたっぷりあります。 安心で安全な食を皆様にたくさんお届けできます様、日々努力していきます！ 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 当店にもぜひお立ち寄り下さいませ♪お待ちしております。 信州坊主ほのか細井
いつもお蕎麦を購入させていただいております。今回初めて蕎麦粉を購入しましたが、水と混ぜると粘りが⁈蕎麦粉ガレットと蕎麦粉羊羹作ってみました。美味しい！きっと手間をかけて育てて下さっているからなのでしょうね。いつもありがとうございます、またよろしくお願いいたします。
HD様 いつもお世話様です。ご投稿ありがとうございます^_^ そば粉の風味をいろいろ楽しんで下さり大変嬉しいです☺️ 季節や年によってもそばの味も違ったりしてそれもまたお楽しみ頂けたらと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
いつも安全で体に優しく美味しいお蕎麦をありがとうございます。こんなに美味しい十割蕎麦は初めてで、リピートしまくりです。お米も美味しいので、また定期購入させていただきます。いつもありがとうございます！
HD様 ご投稿ありがとうございます^_^ こちらこそ、沢山お買い上げとリピート頂き、本当にありがとうございます。大勢のお客様に安全で安心な食をお届けできます様に、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 信州坊主ほのか細井
ROSE様 コメントありがとうございます。 ゆうだい21をご購入頂き誠にありがとうございました。 美味しく召し上がって頂けて大変嬉しいです^_^ 無農薬無化学肥料で、安心して召し上がって頂けます様、これからも安全な食を求めて頑張りたいと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。信州坊主ほのか細井
細井ファーム様の美味しいお米を定期購入しております。毎度、安定した美味しいお米をいただくことができ、家族全員喜んでおります。引き続き、安全で美味しいお米をいただけることに感謝しながら、家族全員でいただきたいと思います。
ジン様 ご投稿ありがとうございます😊 返信コメントが遅くなり申し訳ございません。 当店の安心安全なお米を定期購入して頂きまして誠にありがとうございます^_^ 毎年の事ながら、天候不順には頭を悩ましていますが、気合もはいります！美味しい食を多くのお客様にお届けできます様、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 信州坊主ほのか 細井
いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます！年末ギリギリ、お忙しい中早急に対応していただき誠にありがとうございました。家族でゆっくり年越し蕎麦頂きます。いつかお店で食べたいです！
ご投稿ありがとうございます😊 当店のお蕎麦で、ご家族様でゆっくりお過ごし頂けましたでしょうか。 感謝申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
いつも美味しくて身体に優しいお米をありがとうございます。アメリカ人の主人が『このお米、美味しいね！』と気づくくらい他とは格段の差がある本当に美味しいお米です。私はシンプルに漬物とお味噌汁で食べるのがお気に入りです。主人はお醤油を少し垂らして食べるのが好きみたいです笑。先日、炊飯器ではなくお鍋で炊いて塩むすびにしました。あぁ幸せ♪
ご投稿ありがとうございます😊 こちらこそ、美味しく召し上がって頂けて幸いです^_^ 噛めば噛むほど味が出て、味わって口の中に幸せがいっぱい広がると楽しいですね♪ これからも安心安全な食をご提供できます様に頑張って参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。信州坊主ほのか細井
香り、味、炊き上がりの艶、どれをとっても満点です。家族も美味しいお米に出会えて喜んでおります。以前はお米を近くのスーパーで購入しておりましたが、こちらで定期購入させて頂いているので大変助かっております。いつも美味しくて安全なお米をありがとうございます。
HD様 ご投稿ありがとうございます😊 こちらこそ美味しく召し上がって頂けて幸いです。 これからも安心安全な食を多くのお客様にお届けできます様、努力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 信州坊主ほのか細井
数年前にほのかさんのお米を知り大ファンになりましたが、なかなかタイミングが合わずで今年やっと！！新米をいただくことができました。長らく待った甲斐もあり、今年はさらに美味しいです。冷凍しても冷やご飯でもほんとうにおいしくて、どんどんなくなっていくのが辛いです。笑 いつでも再販、待ってます！！笑
shik様 ご投稿ありがとうございます😊 お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。 私共も、多くのお客様に召し上がって頂ける様努力しております。 ファンになって頂けて何よりも励みになります。これからも益々美味しいお米づくりに励んで参ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
毎日、お米は食べるので体にいい安全なお米を探していました。毎日、感謝して美味しくいただいています。 ありがとうございます。今度はお店にも行ってみたいと思います。
tata様 ご投稿ありがとうございます。 定期購入も頂き誠にありがとうございます。 安心安全な食を多くのお客様にお届けできます様、日々努力しております。美味しく召し上がって頂けてこちらこそ感謝申し上げます^_^ ぜひ、信州にお出かけの際には当店にもお立ち寄り下さいます様、心よりお待ちしております。 信州坊主ほのか細井
よつばのクローバー様 ご投稿ありがとうございます😊 リピート頂き大変嬉しいです。十割の蕎麦をどうぞご堪能下さいませ。 またのご注文を心よりお待ち申し上げております。 信州坊主ほのか細井
美味しかったです。本当にこの一言に尽きます。取り寄せて良かった〜心から思える逸品です。蕎麦はもちろんつゆまで手を抜かないこだわりぶり！たっぷりの茹で汁で割って最後の一滴まで飲み干しました。 心より感謝いたします。ありがとうございました。最高！
よつばのクローバー様 ご投稿ありがとうございます😊 美味しく召し上がって頂き本当に嬉しいです。こちらこそ心より感謝申し上げます。十割そばですので、そば湯も濃く、しっかりと味わって頂けると思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
小さな子どもたちに安全で、安心できるお米を探していましたところ、細井ファーム様のお米に出会いました。炊き立てのお米を子どもたちといただきながら、私も小さいころは地元で米作りの手伝いをしていたことや、細井ファーム様で生産されたお米作りの大変さなどを話しながら美味しいお米をいただきました。有機栽培は大変なご苦労があるかと思いますが、引き続き細井ファーム様のお米に注目していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
ジン様 この度は当店のお米をお買い上げいただきまして誠にありがとうございました。 嬉しいコメントも頂戴いたしましてありがとうございます。 こちらこそ、ご縁に感謝しております🙇♀️ ご家族様に当店の安心安全なお米を召し上がって頂けて大変嬉しいです。毎年の天候不順には悩まされていますが、温かいお言葉を頂き、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
ゆうだい21というお米を 食べてみたくて、注文しました。同封のつくりてからのお便りに、好感を持ちました。イラストも手を繋ぐ仲良しのご夫婦、可愛いですね。さて、お米はすごく粘りがあります。今まで炊いてきたお米の中で一番もっちりしていると感じます。新米なのに、普通の水加減で炊いてしまい、柔らかすぎかな？の炊き上がりに。それを主人がとてもおいしいと喜んでくれたので、三日に一回くらいこのお米を炊いて、暮らしのアクセントにしています。
ぱふ様 この度はコメントを頂きありがとうございます😊 おたよりも見て頂けて大変嬉しいです^_^家族でお米や蕎麦を生産し、自家栽培の商品を主に、お店を営んでおります。 安全安心の食を大勢の皆様にお届けできたらと日々励んでおります。 美味しく召し上がって頂けて何より励みになります。 そうですね、ゆうだい21はもちもち感がありますので、水の量を少なめで炊いて頂けると丁度いい加減になるかと思います。（お好みで^ ^） 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
九州のお蕎麦屋さんの中にはわざわざ信州の蕎麦粉を取り寄せるお店もあります。無農薬のお米まで作っていらっしゃる生産者さんで、しかも十割蕎麦。きっとまちがいない、おいしいはずだと注文しました。 やはり！蕎麦湯までおいしかったです！ これからお米、米粉麺もいただいてみます。とても楽しみです♪
りす様 コメントありがとうございます😊 十割干しそばを美味しく召し上がって頂き大変嬉しいです☆そば湯も楽しんでいただけて何よりです♪ 九州にも信州のそば粉のお店があるんですね〜知名度も高まれば嬉しいですね☺️ 私どもは信州で米と蕎麦を無農薬、無化学肥料で栽培し、おにぎりと蕎麦のお店を営んでおります。年々、天候不順の影響も受けておりますが、大勢のお客様に安心安全な食をお届けできますよう、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
小麦をやめたことで大好きなお蕎麦を食べる機会が減り残念に思ってたところ、ネットで十割蕎麦を買おうと探しましたが、なかなか良さそうなのが見つからず…そんな時に、無農薬、無化学肥料栽培、無添加の細井ファームさんの十割蕎麦を見つけ即購入しました！砂糖もやめているので蕎麦つゆがなかなかうまく作れずにいますが、お蕎麦自体美味しく満足しています！小麦、砂糖抜きの蕎麦つゆも販売して欲しいです。いろいろな食べ方を試しながら頂いていますので、食べ終わったらまた注文したいと思います！
あっちゃん様 コメントありがとうございます😊 小麦と砂糖抜きを始められたのですね。体が喜んでくれると嬉しいですよね^_^ 当店の十割干しそばを探して頂きありがとうございます。つゆ作りにも挑戦されてて、お好みの味ができたらいいですね^_^ ぜひいろんな召し上がり方で、楽しんで頂けると嬉しいです☆ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
HD様 ご投稿ありがとうございます😊 お母様にも美味しく召し上がって頂き、良かったです。 稲刈り→蕎麦刈りと収穫時期になっておりますが、皆様に安全で美味しい食をお届けできますよう、頑張りたいと思います。 沢山のご注文を頂きありがとうございます。 お近くにお越しの際には、ぜひ当店にもお立ち寄り下さいますよう、心よりお待ちしております。 信州坊主ほのか 細井
いつも美味しいお蕎麦、玄米麺をありがとうございます。先月、盲腸癌ステージ３と診断され外科手術を終えた父親のために購入しております。術後の体調は良好で食欲もある父には少し量が足りないようですが笑！美味しいと喜んでます。ネット上では健康のため４毒抜き！など様々な意見はございますが、食べるものを自身で選択して健康で長生きしてもらえるように父には安全で美味しいものを食べてもらいたいと思っております。ほのかさんの十割蕎麦もすごく美味しいです。お米も予約購入済み、とっても楽しみです。いつかお店へ食べに行きたいなと思っております。これからもよろしくお願い致します！
HD様 コメントありがとうございます😊 お父様のために当店の商品をお選び頂き誠にありがとうございます。 無事に手術を終えられ、ご回復に向かわれ何よりでございます。 お客様に、安心で安全な食をご提供できることの喜びを感じております。 美味しく召し上がって頂けて、大変嬉しく思います。 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 信州坊主ほのか 細井
自称そば通の友人が遊びに来る予定があったので、初めて購入しました。 表示通りの時間で茹でて、すぐに出しました。つゆが付いていたので、簡単にできました。 「今まで食べた中で、１番美味しい」と申しておりました。 無農薬で十割なので、安心して茹で汁まで美味しくいただきました。