来年からお米作りを本格的に始めるにあたり、今年はしっかりと米作りを学ぶ年としています。 それに伴い、受注商品の出荷体制を変更いたします。 現在、ご注文商品が準備出来次第、随時出荷しておりますが、以下の通り変更となります。

誠に勝手ながら以下の期間は、水曜日・日曜日のみの出荷となります。

農繁期：2026年5月1日～2026年11月30日まで 出荷日：水曜日・日曜日

※在庫のあるものに関しては、 　　　日曜～火曜に受注分：水曜出荷予定 　　　水曜～土曜に受注分：日曜出荷予定

※受注後に生産するもの（甘酒・塩麹など） 　　　日曜～火曜に受注分：次の日曜出荷予定 　　　水曜～土曜に受注分：次の水曜出荷予定

上記期間は、日付指定をお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

今年は、少しだけ田圃を借りてお米を作る予定です。 上記は、今年から借りる予定でしたが、諸事情で来年から借りる農地になります。 ここ５，６年放棄されていた農地のため、かなり手入れが必要です。

今年は、現在お米を買わせていただいている農家さんから、少し借りて作る予定です。

昨年までは、手伝い程度だったものを、今年はしっかりと米作りを教えて頂くため、月曜から土曜までフルタイムで就業予定です。 トラクターや田植え機などの機械ものも一応は運転できますが、きっちりと教えていただけるとのことで、今から期待しております。

ここ数年は、田植え時期とたまに稲刈り時期に行っていましたが、シーズン通して作業するのは３年ぶりくらいになります。

皆様にご迷惑をお掛けしますが、来年以降のはちどり味噌の糧となりますので、どうかご了承くださいませ。

本格的にお米作りを始められれば、お米もお届けできるようになりますので、気長にお待ちいただければと思います。