大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、入浜の塩を使った、弊社オリジナルのクラフト味噌のセットになります。
農家の方が手塩にかけて育てた原材料を使い、1年間じっくり熟成させたやさしいMISO稔。
稔を2年以上熟成させた円熟のやさしいMISO圓。
どちらも試してみたい方に、ぴったりなお試し用セットを作りました。
しっかりと熟成された味噌をぜひ味わってください。
気候(気温・湿度・年間の天気等)により、お味噌が柔め、硬めになることがあります。
※自然栽培・・・栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用