無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2025/11/07
2025年の感謝を込めて、ブラックフライデー限定価格で、味噌と麹のセットを販売いたします。 商品は、「やさしいMISO稔」「自然栽培米の甘酒麹」「自然栽培米の玄米麹」、各1kgになります。 「ばっちり麹生活セット」として、お得な価格でご提供になります。 通常価格 やさしいMISO稔 2,880円 自然栽培米の甘酒麹 2,680円 自然栽培米の玄米麹 2,880円 合計金額 8,440円 のところ 6,980円 でご提供いたします。
20セット限定販売となりますので、お早目にお求めください。
【やさしいMISO稔】 大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、鹿児島県産の天然塩を使い、手作り製法で味噌に仕込んでいます。 農家の方が手塩にかけて育てた原材料を使い、1年間じっくり熟成させた味噌を販売しています。 弊社の味噌は、麹の割合が多く甘目の味噌となっています。
【自然栽培米の甘酒麹】 地元、大分県宇佐市の自然栽培の農家さんのお米を使用し、伝統的な手作業で作った麹です。 栽培期間中、農薬・肥料・除草剤を使用していないのは当然のことながら、土づくりから徹底してこだわった自然栽培のお米を使用した甘酒麹になります。 弊社が作る生麹は、甘酒作りではより甘さが際立ち、味噌や塩麹作りにもご利用いただけます。
ご自宅用のパッケージフリー商品です。
【自然栽培米の玄米麹】 地元、大分県宇佐市の自然栽培(栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用)の玄米を使い、手作り製法で麹に仕上げました。 玄米は白米と違い、ぬかや胚芽はそのまま残っているため、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを多く含んでいます。 それを使用した麹もまた、白米の麹より栄養価がより高くなります。 自然栽培の玄米で作った、安心できる玄米麹をぜひ味わってください。
この機会に、ぜひはちどり味噌の麹商品をお試しください!
ばっちり麹生活セット!「やさしいMISO稔」「自然栽培米の甘酒麹」「自然栽培米の玄米麹」詰め合わせ
栽培期間中に農薬・肥料・除草剤を使わずに育てられたお米と大豆を原材料に、麹や味噌を仕込んでいる麹屋です。 素材の良さを生かしながら、毎日の食卓で使いやすい形でお届けしています。
2026/07/12
2026/07/11
2026/06/19
2026/06/11
2026/06/08
2026/05/31
2026/05/29
2026/05/21
2026/05/15
2026/05/12
はちどり味噌
甘酒麹で作る<甘酒 爽爽>自然栽培米の甘酒麹を使用した爽やかな甘さ
甘さ際立つ<甘酒麹(生麹)>大分県宇佐市産自然栽培米で手作り製法
甘酒麹で作る<甘酒 ギフトボックス>自然栽培米の甘酒麹を使用した爽やかな甘さ
もっと熟成<やさしいMISO 圓>じっくり熟成した自然栽培米で作るお味噌をもっと熟成しました
【限定120本】大吟醸 甘酒 爽爽 : 自然栽培米100%、精米歩合35%
限定醸造<やさしいMISO 稔(玄米仕立て)>米作りから携わっている自然栽培の原材料使用