日中はまだまだ日差しが暑く、汗をかきかきの畑仕事になりますが、夕方から急激に寒くなり、猪名川町の我が家の辺りは毛布が必要な夜もあるくらい…
そんな夜に麦茶オレを作ってみました。
麦茶ラテ?麦茶のチャイ的な…ことです。
2週ほど前にも、堂阪農園の麦茶の麦は一般に流通しているものと品種が違うため、スープにしても美味しいですよ!と、このブログで紹介させてもらいましたが、今回は冬にピッタリの新たな飲み方の提案です。
作り方は簡単です。
鍋に麦茶を大さじ2杯ほど入れ、少しの水とたくさんの牛乳を入れて煮出すだけ。
お好みで砂糖を入れて甘くすると、本当に美味しいです。麦茶の量もお好みで。
ミネラルたっぷり、ノンカフェインなので、寒い夜のお休み前にも最適!
我が家の子供たちにも大好評でした。