丹波黒枝豆は食べたことがありますが、たぶん初めて黒枝豆を食べました。 ちょうどよい350グラム二袋の量で、大きさも小粒なしっかりとうまみがある枝豆で、夫は枝豆が大好きで今まで食べた枝豆で一番美味しいと喜んで食べて続けていました。 貴重な黒枝豆を食べさせていただいて本当にありがとうございます。
この度はdohsakafarmの黒枝豆をお取り寄せいただき、本当にありがとうございました！ご主人様から「今まで食べた枝豆で一番美味しい」というこの上ないお言葉をいただけたとのこと、嬉しくてスタッフ一同で大感激しております！350g×2袋のボリューム感も、ちょうどよくお届けできて安心いたしました。実は、近年の夏の異例の猛暑により、お豆さんの収量が大きく減っており、栽培の維持が非常に厳しい状況が続いております。正直なところ、次年度以降も同じようにお届けできるか分からないほどの自然環境の厳しさを痛感する日々です。それだけに、こうして手作業で守り抜いた小粒な黒枝豆を「貴重なもの」として美味しく味わっていただけたことは、私たちの何よりの救いであり、励みになります。いただいたお言葉を胸に、自然と向き合いながら一歩ずつ進んでまいります。 またのご縁を心よりお待ちしております！
発送前から到着後の保存の仕方をメールで教えてもらっていたので大変役立ちました。デリケートなお豆さんと分かり到着後すぐに塩茹でして頂きました。 甘くて風味良く、盛夏を乗り切るエネルギーをもらえた気がします。手作業での摘み取り大変だったことでしょう。本当に有り難く美味しい黒枝豆でした。
この度は「夏の黒枝豆」をご購入いただき、また大変嬉しいレビューをありがとうございます！発送前にお送りした保存方法のメールを参考に、到着後すぐに塩茹でしていただいたとのこと、本当にありがとうございます。枝豆は鮮度が命ですので、一番美味しいタイミングで召し上がっていただけてお豆さんも喜んでいると思います。手作業での摘み取りについても温かいお言葉をいただき、夏の暑さの中での作業の疲れが一気に吹き飛びました！「甘くて風味良く、盛夏を乗り切るエネルギーをもらえた」というお言葉は、私たちにとって何よりの励みになります。厳しい暑さが続きますが、お豆さんのパワーでどうぞお元気にお過ごしくださいね。またのご縁を心よりお待ちしております。
麦茶のコーラってどんな感じだろう？と、飲むまで想像できずにいました。 穀物の香ばしさが強いのかと思いきや、スパイスの複雑な香りにほんのりと混じる感じで、大変飲みやすかったです！ コーラ自体かなり久しぶりに飲みますが、記憶にある市販のコーラとは比べものになりません。豊かで優しい甘みが口いっぱいに広がります。 原材料も自然なものばかりなので、「この甘さは大丈夫」と安心して飲めます。それゆえに、本当に“飲み過ぎ注意”だなと思いました^^
夏の水分補給の定番、麦茶。毎日手軽に飲みたいからと、私はいつも近所のスーパーで購入してきました（その中でもできるたけ品質が良さそうなものを選んできたつもり）。 この度、dohsakafarmさんの二条大麦麦茶を購入し、あまりの違いに驚きました！ 口に含んだときの、ふくよかな香り。一切苦みを感じず、ちょっと“ポン菓子”のような風味。 これが、二条大麦だからなのか、新麦だからなのかは分かりません。そのどちらもだから？でしょうか。 梅雨入り時期の少し肌寒い今は、温かいままいただいています。気温がしっかり上がってき頃に、冷たくしていただくのも楽しみです^^ 家族にもプレゼントしたいなと感じました。また購入させていただきたいです！ 美味しい麦茶をありがとうございます！
この度は、嬉しいご感想をお寄せいただき、本当にありがとうございます。 「スーパーの麦茶との違いに驚いた」とのお言葉を拝見し、畑で大麦を育ててきた私たちにとって何より嬉しいお便りとなりました。 お感じいただいた、ふくよかな香りやポン菓子のような甘い風味は、二条大麦の特徴でもあり、また収穫したばかりの新麦ならではの魅力でもあると思います。 私たちは大麦づくりを通して、「麦茶ってこんなに香り豊かだったんだ」と感じていただける一杯をお届けしたいと考えています。今回、その想いがお客様に届いたことが本当に嬉しいです。 梅雨の少し肌寒い季節に温かい麦茶として楽しんでいただいている様子が目に浮かびました。これから暑さが増してくると、冷やした麦茶もまた違った表情を見せてくれます。ぜひ季節の移ろいとともに味わっていただければ幸いです。 「家族にもプレゼントしたい」とのお言葉までいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも畑の風や季節の香りまで感じていただけるような農産物づくりに励んでまいります。 この度は素敵なご感想をありがとうございました。 またの機会を心よりお待ちしております。
麦茶を作っている間に部屋中に香ばしい麦茶の香りが広がるのがたまらなく好きです 浅麦茶を購入したのですが、アクリルアミドの心配もなく幼児にも安心して飲ませることができるのがとても嬉しいです 又お願いしますね
この度はdohsakafarmの「麦ノ茶 浅煎り」をお取り寄せいただき、本当にありがとうございます！麦茶を作っている間のお部屋に広がる香ばしい香り、本当にたまらないですよね。 その豊かな時間を「たまらなく好き」と言っていただけて、手間暇かけて焙煎してよかったと、とても嬉しくなりました。また、アクリルアミドの心配をされることなく、小さなお子様にも安心して飲ませられる点に気づいて選んでくださり、生産者としてこれほど光栄なことはありません。 当園の浅煎り麦茶は、体に優しく、素材本来の味わいを引き出すようじっくり丁寧に作っております。幼いお子様の毎日の水分補給に、安心と美味しさをお届けできて幸せです。「又お願いしますね」という温かいお言葉を励みに、これからも実直に作ってまいります。 またのご縁を心よりお待ちしております！
小さすぎて、皮むきが、大変だったので、夫に、黙って渡しました。😅 コンソメスープで、煮て、食べたそうです。夫からコンソメスープの言葉を聞くとは、思ってなかったので、驚きました。😱良かったみたいです。🧅困ったら、夫に、黙って渡そう。🥱
コメントありがとうございます。 サイズ感ではご不便をおかけしました。 今回お届けしたものは小さめのエシャロットで、切らずにそのまま使いやすいタイプです。 ご主人のコンソメスープのお話、とても微笑ましく拝見させていただきました！ 小さいながらも味わいはしっかりしていますので、ぜひまたいろんなお料理でお楽しみください🧅 またの機会をお待ちしております
希望通りの配送日時に届きました。今夏の暑さの中、栽培された枝豆はふっくらと丸々、ツヤツヤとしていました。秋の味覚の代表、栗、さつまいもと一緒にクローブ、シナモン、ガラムマサラと煮込んでみました。さつまいも栗の黄色と枝豆の緑の色彩がとても綺麗でした。
黒ニンニク 美味しい！です この時期に冷たい飲み物が多いから なかなか食欲進まないなぁ〜 と そこで黒ニンニク！ 色んな効能がありますから この激暑を乗り切れるよう食べてまぁ~す！ 晴れると異常な暑さ！ 雨雲が来てるな〜と思えば 災害に繋がったり 色々ありますが お身体に気をつけてお野菜作りして下さいませ 美味しいお野菜を ありがとうございます
今夜は 丸々と大きめ1個の玉ねぎを刻んで人参とシシトウとで焼きそばを作りました 明日は1個を半分にしてバターで焼いて (((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ) 手作りのタレ掛けてジュッ！ で食べる予定です！ 美味しい玉ねぎをありがとうございます！
にんにくは大好きで、この季節に購入して醤油漬けにして１年かけて頂いています。今年もこの季節が来ました！ということでdohsakafarm-plough-さんのホワイト六片購入させていただきました。全部皮を剥いてみましたが１片が大きいものが多いですね。あるだけ醤油に漬けました。もう少ししたらいただいてみます。新鮮なにんにくありがとうございました！また、よろしくお願いします。
無農薬の白菜とキャベツが欲しくて探していたところ、幸運にもこのセットに辿り着きました。白菜はオリーブオイルで炒め、生姜を少し利かせたしょうゆで味付けし葛でとじていただきました。キャベツはビーフンのメインのお野菜として使いました。大根はネギとニンニクを入れた味噌味で炒めて食べました。本当にどれも美味しかったです。ありがとうございました。
神宝鹽で知りました。 そのままで美味しく頂きました 色々なものにもかけて食べて食感を楽しんでます! 驚きと食品何にでもあうのにありがたく美味しくいただいてます
ブンちゃん様 レビューいただきありがとうございます。 様々な食べ方をしていただいており、心より嬉しく思っております。大地のミネラルと鉄鍋製法の鉄分でブンちゃん様の健康の一助になれば幸いです。 引き続きご縁がありますことを心よりお待ちしております。
美味しくて年中食べていたいお野菜で 今回も注文させていただきました。 可愛いお野菜までありがとうございます。 今日はしゃぶしゃぶでお肉よりも白菜を食べすぎちゃいました！ 軽く湯通ししてシャキッとした食感を残し シャキシャキであまくて最高でした！ これからも販売されるの楽しみにしています。よろしくお願い致します。
最近は自然農法、無肥料の野菜でないと体調が悪くなる。おまけに産地によって微妙に味が違うので苦労していた。試しに取ってみたところ、届いた時は正直失敗したかと思った、と言うのもちょっとしわしわな感じがしたからだが、水につけていたらピンピンの野菜に戻り食べたらびっくりするほどおいしかったし、作られた方に感謝した。箱を開けたときに、甘く肥料のような匂いがしたのが残念だった、また大きな箱を整形して送ってきてもらっていたので箱の処理がめんどくさかった。こういうのは贅沢なわがままだとわかっているが、正直なところである。同じ位おいしい野菜に出会えたら、値段にかかわらず箱の処理の便利なところにすると思う。もちろんリピートも考えている。だってとってもおいしかったから！
とても新鮮で美味しい！ キャベツや白菜が料理で良く使うので助かっています。 キャベツと白菜、ねぎの単品購入があると個数選べて嬉しいです。 これからも食べたいお野菜で家族にも好評です！ 美味しくて毎日食卓にならびます。 ありがとうございます。
葉物は洗うのも結構大変なので、無農薬のお野菜は本当に助かります。dohsakafarm-plough-さんのお野菜はとっても美味しいです。今回は、ネギが多めに入っているタイプだったのですが、湯豆腐にネギたっぷりいれておいしくいただいています。白菜やキャベツはお鍋や、野菜スープにしていただきました。大根はぬか漬けに着けて、毎日少しずついただいています。美味しいお野菜をありがとうございました。またよろしくお願いします。
neko様 心よりありがたいコメントをいただき、農家冥利につきます。重ねて感謝申し上げます。 引き続きご縁がありますことを心よりお待ちしております。
初めて購入させていただきました。麦茶といったらパックで煮だすイメージでしたが、dohsakafarm-ploughさんの二条大麦を量って鍋に入れて煮だしていただきました。香ばしくて美味しい麦茶を今年の夏は楽しめました。美味しいのですぐになくなってしまいます。そして大麦そのものをぽりぽりいただいても美味しかったです。美味しい大麦をありがとうございました。またよろしくお願いします。