KANA様 嬉しいコメントをいただき心より感謝申し上げます。 そして、栄養が多く含まれている茎も利用いただきありがとうございます。 本農園は、できるだけ茎を長めに収穫して発送させていただいております。 今冬は、気候の関係から収穫数に限りがありますが、発送できる準備が出来次第注文種を追加しますので、引き続きよろしくお願いいたします。
ブロッコリーってこんなにおいしかったっけ？ びっくりのおいしさ、それに小房に分ける時、手でパキパキ折れちゃう新鮮さ。すっかり気に入って、今回はリピートです。ブロッコリーを見直しました、茹でている先から、パクパクパク。
ブロッコリー、びっくりの美味しさです。茹でてマヨネーズを付けただけなのに、こんなにおいしいなんて！ 今まで食べた中で一番美味しいブロッコリーでした。レタスもシャキシャキで、おいしいです。
ブロッコリー２個注文させていただきましたが、意外にずっしりとした段ボールが届いたので、想像していたより大きいなと思いました。中をみると大きいブロッコリーが２個、茎の部分もしっかりついた状態で届きました。最初はブロッコリーとタコのマリネでいただきまして、シンプルレシピで、ブロッコリーとタコと藻塩とレモンとオリーブオイルだけ。ブロッコリーの甘味が引き立って美味しくいただきました。残りのブロッコリーは濡らしたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で保存しています。毎日、サラダやマリネにして、少しずつ美味しくいただいています。美味しいブロッコリーをありがとうございました。またよろしくお願いします。
普段買い物で買うブロッコリーの大きさと違うすごく大きなブロッコリーが届きました。 少し花が出てきているブロッコリーもありましたがどれも美味しかったです。
美味しいシャキシャキな大好きレタスです。 また販売された時注文したいです。 本当にシャキシャキで炒め物にしてもとても美味しくて家族みんなが大好きなレタスです。
レタス届きました。今年は暑すぎてレタスに影響が出ていると商品ページに書いてありましたので、どうかなと思っていたのですが、十分美味しくいただけるレタスでした。瑞々しくてシャキシャキでした。無農薬の野菜は安心していただけるのでうれしいです。毎日サラダで頂いています。とっても美味しいです！美味しいレタスをありがとうございました。またよろしくお願いします。
浅煎りと深煎りを注文しました。 ホットで頂きましたが味がぜんぜんちがうくて、 それぞれに美味しい味です。 私の好みは浅煎りの味が美味しかったです。 こんどはミルで潰して飲んで見ようと思います。
ぺぺ様 コメントいただきありがとうございます。 本農園は、イベントの際にはドリップ麦茶をお客様に提供をしております 麦茶の香りと香ばしさをより深く感じることができますのでぜひお試しください 以下を参考に、ご自分のお好みの味を見つけていただければ幸いです。 ①できるだけ荒めに挽いてください（実験ではすり鉢がベストでした） ②クレバードリッパーがあれば、 90度以上のお湯を入れてから２分ほど蒸らし浸す 通常のドリップであればお湯をたっぷり含ませて蒸らし、のちほどお湯を注ぐ ③その後、ドリップする と最上級の麦の茶を味わえます。カップに注いでから、温度のが下がるにつれて、麦茶の味に変化がありますので、併せてお楽しみください。 またのご縁がありますことを心よりお待ちしております。
dohsakafarm-plough- さま 遅くなって申し訳ありません。 本当に旨味が強い、美味しい丹波黒枝豆でした。 大切に戴こうとしていましたが、家族がもっと食べたいとのリクエストで その日のうちに完食。 また来年も宜しくお願い致します。 世界中天候不順が続いていますよね。 大変なお仕事だと思いますが、お身体に気をつけて頑張って下さい。 後から気づいたのですが、大好物の生落花生「おおまさり」も育てて おられたんですね。 来年はぜひ重ねて宜しくお願いします。
p玉様 この度は、元気になる、涙が出るコメントをいただき、心温まる想いで拝読させていただきました。 この天候の変化により、工夫を最大限しているものの、思うような農作物が作れていないのが事実です。 その中でも、喜んでいただけるよう選別し商品をお送りしております。 来年は落花生の作付け面積を増やせるよう準備しております。黒枝豆は、納得ができるものができましたら、販売をさせていただく予定です。 今年の天候を参考にこの冬から準備をしますので、引き続きご縁がありますことを心よりお待ちしております。
本日、届きました 丹波黒枝豆 さっそく、ボイルして 食べてます！（笑） 粒が大きくて食べ応えありますね！ 甘みがあり美味しいです 私事ですが 神奈川県から静岡県に転居しました その節はブロッコリーや、お野菜を購入させて頂き ありがとうございました これからも よろしくお願い致します
ゆゆ様 この度は、ありがたいコメントをいただきありがとうございます。心より嬉しく心より感謝するコメントにより、今の作物や時期作物に向けた準備が、きっと伝わる収穫になると信じて日々の作業を行っております。 まだまだ冬の作物にとって、暑い中なので、思うように生育ができておりません。 レタスが暑くて、ちゃんと巻いてくれないのです。 夏の虫がまだ生きており、虫が着かない時期なのに、虫が着いているのです。 でも、私たちも虫も、環境に適応する、環境に応じて行動している証拠だなと思いながら、工夫を重ねております。 冬野菜をご提供できるよう作業をしております。販売時には引き続きよろしくお願いいたします。 この度のコメントに重ねてお礼を申し上げます。 またのご縁をお待ちしております。
さつまいもが好きで毎日1食は主食をさつまいもにしている私です。 自分の好みは甘みはありつつ、自然な甘さでホックリしっとりしたお芋です。 dohsakafarmさんのお芋は私の好みのお芋で美味しくて美味しくて食べていて幸せです! いつも美味しく頂いています。どうもありがとうございます。 また宜しくお願い致します。
るい様 ありがたいコメントをありがとうございます 甘さを重視するさつまいもよりも、優しい甘さとさつまいもらしさを兼ね備えている品種「紅あずま」が私も好きで、育てています。 共感いただけること、好きな品種を一緒に楽しんでいただけること嬉しく思います。 来年はもっと作付け面積を増やします。 引き続きご縁がありますようお待ちしております。
購入目的／無農薬しあわせ！！なま落花生が大好きで枝葉つきは初めてで拝見したくて購入しました。到着後、中を見たらワクワク心キュンとしました♪趣味の絵手紙モチーフとしてもイイなと思ったからです。 塩茹でして美味しくいただきました。 来年、また楽しみです！！ぜひリピートしたいです。ありがとうございます♪
レビューいただきありがとうございます ご購入いただいたみなさまに スーパー等とは異なる、畑を身近に感じていただける商品をご用意させていただいております。 まだまだ、試験的な取組となりますので、なにかしらございましたがアドバイス等いただけましたら幸いです。 機会がありましたら、絵手紙是非とも拝見させていただきたいです。 よろしければまたの機会をお待ちしております。
楽しみにしていた「おおまさり」でしたが、普通の落花生サイズやそれよりも小さい落花生が混在しており、これまでの購入歴では初めてです。「おおまさり」は大きいのが特徴と思っていました。また、成熟していないやや青い鞘の落花生も混ざっており、これは固かったです。大好きな「おおまさり」が、他の農家さん完売している中、無農薬とのことで期待しておりましたがとても残念です。
ume様 コメントをいただきありがとうございます。 発送させていただいたラベルに記載しておりますが、 本農園としては、落花生の生育段階を含めた味の違いを楽しんでいただきたく、未熟なものも入れております。また、それらは落花生の風味として、食することができるため、一般的に売っているものとは異なる商品となっております。 そのような商品を通して畑を想像していただければ幸いです。 販売サイトの方に、丁寧に記載していなかったこと、大変申し訳ありませんでした。ご指摘に感謝申し上げます。 つきましては、返金をさせていただきますので、ご連絡をいただきますようお願い申し上げます。
とってもきれいなお品で、使いやすいサイズ。 何をしても美味しい玉ねぎですね。 またお世話になりたいイッピンです。 豊かな収穫 大地の恵み 生産者様のご努力に感謝しつつ大切に頂きます。
チョンコロピー様 コメントいただきありがとうございます。 収穫後は、ゆっくりと旨みが熟成するよう、自然乾燥をしております。 通年であれば、もう少し長く販売できる予定でしたが、今年の暑さにより玉ねぎが悲鳴をあげておりました。 次年度も良い玉ねぎをお届けできるよう栽培しますのでよろしくお願いいたします。 元気がでるコメントに感謝申し上げます。
届きました。 箱をあけたらパンパンに玉ねぎが詰まっていて嬉しくなりました。 先にメッセージで、少し傷んで切ってみるまで分からないのもあると連絡を受けていました。なんて正直でお優しい生産者さんかしらと思いながら覚悟はしていましたが、全部きれいです。綺麗なものだけをこちらに分けて下さったのでしょうね。泣けてきます！ 収穫されてから後も丁寧なお仕事で干されているからこの暑さでも腐りにくくとれたてのジューシーさを保っているのだと思います。 お心遣いのニンニクまでありがとうございました。
よつばのクローバー様 レビューいただきありがとうございます。 タマネギのご報告もいただき、安堵しております。タマネギを丁寧に自然乾燥して、タマネギのポテンシャルと環境の持っている自然の力を信じて、やっております。 ただ、この熱さには勝てませんでした。タマネギが悲鳴をあげておりました。 その関係もあり、今年度のタマネギ販売は終了させていただきました。 2024タマネギをご購入いただきありがとうございました。今後ともご縁がありますことをお待ち申し上げております。
注文後すぐの発送ありがとうございます。 パッケージがスタイリッシュで中のパラフィンをワクワクしながら開けました。すると白いトリュフかと思うようなきれいなニンニクが鎮座ましまし！ これはプレゼントにも喜ばれるな〜と思いました。 ニンニクは真っ白でしっかり乾燥されていて丹精に育てられたのだろうと察することができます。さっそくパスタに使用しましたが、想像通りの良い香りと滋味深い味で最高でした。 ありがとうございました。
よつばのクローバー様 レビューいただきありがとうございます。 到着後に、ワクワクいただけたこと、滋味深いといっていただけていること心より嬉しく楽しくありがたく思っております。 暑い夏ですので、夏バテ対策の一つとしてニンニクをご活用いただければ幸いです。 引き続きご縁がありますこと心よりお待ちしております。
無農薬の麦茶がなかなか手に入らないので毎年購入しています。 麦の香りがとても良いです。そのままスナックとしてポリポリ食べたり、お茶を出したあとはオートミールに入れて食べたりして無駄なく消費しています。 「深煎り」なので、もう少し濃く出るとなお良いと思います。 来年も購入しますね。
奈良の鹿様 レビューいただきありがとうございます。 余すことなく食べていただき、農業者冥利につきます。 心より感謝申し上げます。 スタッフ一同、農作業の励みとなります。 二条大麦は、味や香りの優しさが特徴にはなりますが、より濃く出せる焙煎が可能かどうか実験をしてみたいと思います。アドバイスをいただきありがとうございます。 暑い日が続きますが、麦茶でミネラル分補給をいただき、お体ご自愛いただければと思います。 引き続きご縁をお待ちしております。
麦茶、玉ねぎ、ブロッコリー、糠漬けと美味しいので枝豆も注文させていただきました。 夫が「この枝豆美味しいね、大豆の味がしっかりしてるよ」とほんとにそうです。 カニを食べるときみたいに皆静かに黙々と食べるのが面白かったです。 美味しいとそうなりますよね。 なかなかお目にかかれない貴重な枝豆を無農薬で本当にありがとうございます。
タヌさま この度のコメントで、スタッフは今まで以上に頑張ることができます。カニレベルとは！ありがとうございます。 ご評価いただいた枝豆の無農薬は、本当に難しく、虫や天候におおいに左右されます。 この2年間は栽培がうまくできたものの、収穫時期が短期間であるため、少ししか販売できないことを申し訳なく思っております。 夏が終わり10月には、さらに味が濃厚で食べ応えのある丹波黒大豆枝豆も予約販売となりますので、楽しみにお待ちくださいませ。 暑い夏になりそうですので、タヌ様もお身体ご自愛くださいね。 次回のご縁を心よりお待ちしております。
喜んでいただけて嬉しいです。 今シーズンのブロッコリーはこれで終わりになりましたが、 冬に播種したブロッコリーの苗は、春の温かさにより、すくすくと育っております。 またの機会にご縁がありますこと心よりお待ちしております。
Mサイズを購入しましたが、結構大きいサイズできれいな色のブロッコリーが届きました。届いてすぐに冷蔵用と冷凍用の小分けにして、茎の部分はぬか漬けにして少しずついただいています。冷蔵で小分けしているものは、中華丼にれたり、卵と合わせてサラダにしています。今回２回目のリピートですが、甘味があって美味しいブロッコリーです。美味しいブロッコリーをありがとうございました。またよろしくお願いします。