この度はdohsakafarmの黒枝豆をお取り寄せいただき、本当にありがとうございました!ご主人様から「今まで食べた枝豆で一番美味しい」というこの上ないお言葉をいただけたとのこと、嬉しくてスタッフ一同で大感激しております!350g×2袋のボリューム感も、ちょうどよくお届けできて安心いたしました。実は、近年の夏の異例の猛暑により、お豆さんの収量が大きく減っており、栽培の維持が非常に厳しい状況が続いております。正直なところ、次年度以降も同じようにお届けできるか分からないほどの自然環境の厳しさを痛感する日々です。それだけに、こうして手作業で守り抜いた小粒な黒枝豆を「貴重なもの」として美味しく味わっていただけたことは、私たちの何よりの救いであり、励みになります。いただいたお言葉を胸に、自然と向き合いながら一歩ずつ進んでまいります。 またのご縁を心よりお待ちしております!
暑さ和らぐ黒枝豆
丹波黒枝豆は食べたことがありますが、たぶん初めて黒枝豆を食べました。 ちょうどよい350グラム二袋の量で、大きさも小粒なしっかりとうまみがある枝豆で、夫は枝豆が大好きで今まで食べた枝豆で一番美味しいと喜んで食べて続けていました。 貴重な黒枝豆を食べさせていただいて本当にありがとうございます。