奈良大和、この地は雨が比較的少なく、日照時間も長い土地で、葡萄栽培にも適しています。それでも果樹栽培の難易度は高いです。
そういった環境の中でも、できるだけ人にも環境に優しく、美味しい果実を作りたいとの思いがあります。
できるだけ農薬を使わないようにして、ぶどうの樹が本来持っている力を信じて栽培しています。
力強く、生き生きと育った葡萄です。安心して食べていただければと思います。

最近では最も人気なぶどう「シャインマスカット」！！
デアイオーチャードでは、プラントエンジニアよっちゃんが手塩にかけ、
上品で香り高く、硬くしまりのある果実、たっぷりの果汁溢れるみずみずしいシャインマスカットに育てています。
酸味は少なめでとても甘く、皮が薄いので皮ごと召し上がってください。

今はまだ、あまり市場に出回っていない、「クイーンニーナ」。
1992年に農研機構果樹研究所で誕生した品種で、2011年に品種登録されました。
赤ぶどうです。
名前の由来は、赤色のぶどう「安芸クイーン」と旧系統名「安芸津27号」の「27」と、スペイン語で女の子という意味のNINA（二―ニャ）から。
女王なのに、ニーニャって、気品漂うのに、キュートでかわいくって親しみやすい響きですよね。
お味の方も、まさにその名の通り。
香り豊かで、味は酸味が少なく上品な甘みが特徴です。私がクイーンニーナが大好きなのは、なんといっても「ものすごい弾力のある、しっかりした果肉！」です。
上品さと、弾ける瑞々しさ。
数量限定になりますが、ぜひ味わっていただきたい葡萄です！！！

BKシードレスは、ぶどうの味がしっかりと感じられる巨峰に、イチゴを思わせる甘い香りのマスカットベーリーAをかけあわせた品種です。巨峰の美味しさはそのままに、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。

甘酸のバランスが良く、パリッとした食感のあとに、皮離れの良いジューシーな果肉が口の中に広がります。あぁ！これぞ葡萄！！な、お味です。
やめられない止まらない！ついつい、食べ続けてしまいます。

大人気の シャインマスカット に、収穫時期に最もおいしい旬のぶどうを組み合わせた贅沢なセット。
旬のぶどうはその日の畑の状態を見て選ぶため、1種類の場合もあれば2種類の場合もあります。
• 内容量：合計 約1.6〜1.8kg
• 内訳：シャインマスカット ＋ 旬のぶどう（1〜2種類）
(＊旬のぶどうにつきましては、ご指定いただけません。ご了承下さいませ。)

ボリュームたっぷりで、家族みんなで楽しんだり、贈り物にもおすすめの満足サイズです。

こちらも人気の シャインマスカット と、その時期におすすめの旬のぶどうを組み合わせたセットです。
収穫状況により、旬のぶどうは1種類または2種類となります。
• 内容量：合計 約1.3〜1.5kg
• 内訳：シャインマスカット ＋ 旬のぶどう（1〜2種類）
(＊旬のぶどうにつきましては、ご指定いただけません。ご了承くださいませ。)

程よいボリューム感で、ご家庭用にはもちろん、ちょっとしたギフトにもぴったりです。

特別栽培とは、各地域ごとによって定めた慣行栽培（農薬や化学肥料を使う普通の栽培方法）より農薬散布回数を半分以下、化学肥料の量を一定値以下に定めた栽培方法です。
各地域によってその慣行レベル（農薬散布回数、化学肥料量）が違うのは、降雨量や気候などが異なるためです。

奈良県では、私たちの育てる品種のぶどうは特別栽培の基準がなく、残念ながら特別栽培の認証を得ることができません。。

ぶどうは農薬を使わずに育てるのは難しいのですが、できるだけ使わないものを作りたかったので、奈良の特別栽培のぶどうはどのくらいの農薬散布回数であれば良いのか非常に悩みました。

今は私たちが実際に試し、ここまでならギリギリ果樹を作り出せるという回数を研究して栽培しています。
ただ、それがどれほどのものなのかを示す数値がないのが実際のところです。

そこで、奈良県に伺うと、栽培環境が近いとされる果物大国岡山や広島を参考にしてみてはとご助言いただいたので、近隣地域の慣行レベルをご参考ください。

Deai orchard の農薬散布回数

シャインマスカット、ピオーネ…露地栽培で９回
BKシードレス…露地栽培で８回

岡山県の慣行レベルでの農薬散布回数

中粒種(ﾏｽｶｯﾄ･ｵﾌﾞ･ｱﾚｷｻﾝﾄﾞﾘｱを除く)…栽培方法に関わらず２５回（特別栽培の場合は１２回以下）

広島県の慣行レベルでの農薬散布回数

ぶどう全般（品種指定なし）…栽培方法に関わらず２９回（特別栽培の場合は１４回以下）

もう一つ、お客様に安心して召し上がって頂くためにも、殺菌のために有機JASで認められているボルドー液は使用しています。

ボルドー液は、殺菌剤としてフランスのボルドー地方で約 120年前に誕生しました。
病原菌に対する殺菌効果と、植物が本来持っている病害抵抗性を強める二つの働きがあり、今日においても広範囲に使用されています。

ボルドー液は有機JAS認定のため、特別栽培でも農薬散布回数には数えません。
特別栽培のブドウには２回だけ使用しています。

農園は山にあるのでたくさんの生き物たちがやってきます。
山の動物たちにとっても大そうなごちそうだったらしく、対策をしていたにも関わらず、ほとんどが動物たちに食べられてしまいました…（大ショックです）
カラスにハクビシン、、、悔しいのを通り越して利口さに感心してしまいます。
残った葡萄を死守すべく、収穫間際の今は私と動物たちとの静かな知恵くらべ合戦が繰り広げられています。（果樹園にテントを張って夜中じゅうずっと居てやろうかと思うぐらいです。笑）
そんな訳で、特に今年の農薬を使わずに育てたぶどうたちの収穫量が激減してしまいました。
来年は皆様にたくさん食べていただけるように頑張ります。

大事に育てたぶどうは、全て私たちからお客様へのギフトの気持ちで丁寧に梱包いたします。
のしをおかけすることもできますので、大切な方への贈り物としてもぜひご利用くださいませ。

（パッケージは予告なく変更になることがございます。）

ご予約にてご注文いただきました皆様には、毎日一房一房適期を見極めて収穫しています。9月ごろからの収穫出荷開始になる予定です。
シーズンに入ってからのご注文につきましても、一週間前後お届けにお時間をいただく事もございます。
何卒ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。
出荷予定などお尋ねになりたい場合は、お気軽にご連絡くださいませ。

ただし、天候不良による日照不足や台風、その他生育状況により予定通り発送できない場合もございますのでご理解いただけますと幸いです。

樹の上で完熟させた美味しい葡萄を、クール便での発送になりますので、『ご希望到着時間帯』がございましたらメールにて直接ご連絡ください。

商品が届きましたら、直ちに冷蔵保存してください。あまり寒すぎるのは苦手ですので、野菜室での保存がオススメです。