
ジャスミンライスのご感想、どうもありがとうございます! タイカレーでまずは食べてくださったのですね!うー、美味しそうです。タイ料理との相性はやっぱり最高ですね! さっぱり、サラサラ、いい香りで美味しい!そんなお米を今年も栽培できて幸せです。このタイ米、育てるのは大変ではありますが、来年も頑張って育てたいと思います! 色々な精米度合いで食べていただけるなんて、またその変化を楽しんでいただけたら本当に嬉しいです!どうもありがとうございます! 山田一生 かえるすたいる
初めて購入させて頂きました。玄米ではなく精米して頂いたのですが、もう美味し過ぎて。追加注文してしまいました! ササニシキは入手し辛くなってると感じていたので、無農薬のものに出会えただけでもラッキーなのに、こんなに美味しくてもはや脳内爆発です笑 難病の母も炊きたてを口にした瞬間『美味しい!』と言っていました。普段あまり味に対して反応がないので、余程だったのだと思います。 みなさまが丁寧に育てて下さったのが伝わる味です。本当にありがとうございます。 どうぞお身体お大事に過ごされてください。
ササニシキのご感想どうもありがとうございます! 今年も一生懸命田んぼに通って、お米と付き合ってきました。ササニシキは昨年よりも大幅に栽培面積を増やしてみました。ただ、うちのお米の中でもやはり人気があるお米で、すでに結構たくさんの方にご購入いただいております。在庫的には販売開始からすでに半分は無くなってしまったかなと思います。 たくさんの方に食べていただいて、脳内爆発(笑)していただいて、今年も本当に良かったなーと思っています。 また、来年も頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
いつもありがとうございます! 今年も頑張って田んぼに毎日向かってきましたが、こうして新米をお届けできることは本当に嬉しいことです。 しかもご感想いただけるなんて、お時間もかかるのにありがとうございます 毎年色々なことが起こる中で、皆様から支えられてこうして12年間農業を続けてこられています。 まだまだ頑張ります!応援よろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
寒くなってきたので、初めてよもぎ茶を飲んでみました。袋を開けた瞬間、よもぎのいい香りがしました。 血流をよくしたり、アンチエイジング効果もあってハーブの女王と言われていると知ってから飲むと、美肌になるような気持ちになります笑 普段はお水しかほとんど飲まないけど、身体にいい効果いっぱいだし、身体がほわっと温かくなるので、これからの季節はよもぎ茶も飲むようにしようって思いました。 安心して飲めるよもぎ茶を作ってくださってありがとうございます。
よもぎ、日本ならどこにでもある野草ですが、本当に素晴らしい野草だなと思っています。このよもぎ茶、イギリスにも発送することもあり、外国の方がどのように飲んでいただいているのか、気になる時もあったりします。 また、やはり寒くなると色々体調の不調もあるかと思いますし、単純に暖かい飲み物にはホッとしますね。 特によもぎ茶はカフェインも入っていないので時間も気にせず飲んでいただけるのかなーと思います。寒い時期ですが、春の気分を味わっていただけたらとも思います。 ご感想どうもありがとうございます! 山田一生 かえるすたいる
コメントありがとうございます! たかが農家の作っているお醤油、値段も結構すると言うのに、ご購入いただけて本当にありがたく思います。 ですが、めちゃめちゃこだわりまくってます。塩も自分で海水から炊き上げて、大豆は友達の本当に美味しい大豆を、麦は自分たちで育てたものを、2年以上木桶で熟成、絞る行程も本当に大変なものですが、頑張っております。 保存は冷蔵庫でよろしくお願いいたします。 気に入っていただけたら嬉しいです! 山田一生 かえるすたいる

自分と家族の体調のために良いかなと思い、よもぎ茶をはじめて購入しました。はじめて飲みましたが、とても飲みやすくて美味しいと家族にも好評です。これなら飲み続けていけるなと思っています。 かえるすたいるさんのパンフ、ありがとうございました。家族で一所懸命取り組んでおられる姿が感じられてとても好感が持てます!手書きの一言も温かい気持ちになりました。これからもお世話になると思いますので、よろしくお願いいたします。ぜひ良いものを作り続けてください♪
ご感想ありがとうございます! 本当に、お時間をいただいてわざわざご感想をいただけること、ありがたいことだなーとしみじみ思います。 特によもぎ茶には皆様たくさんご感想くださって、家族みんなも喜んでいます。 また来年も家族総出でたくさんよもぎ摘みたいと思います。 今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!
今まで色んなよもぎ茶を飲んで来ましたが、こんなに美味しくて飲みやすいよもぎ茶は初めてです!雑味がなくスッキリしていて、何杯でも飲みたくなります。本当においしいです。よもぎのえぐみが出る前に春の新芽を丁寧に摘み取って収穫してくださるからこそ、こんな最上のよもぎ茶が出来るのですね。本当に感謝です。飲んだ後の茶葉は細かく刻んで、お粥やカレーなどにも入れて頂こうと思っています。手書きのメッセージや小冊子にも心が癒されました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
最上のよもぎ茶!本当にありがたいお言葉です。 自分たちも他のよもぎ茶を飲んだことがないので、色々わからないのですが、シンプルなモノだからこそとことんこだわって丁寧によもぎを扱っていたいと思っています。とる時期、採る場所、採る部分、手間がかかる干す期間、どれも手を抜かず頑張っております。 お茶として飲んだ後も、食べていただくことができるよもぎ茶を今後とも作って行けたらと思っています。
春摘みよもぎ茶有難うございます。 アクが全く無く凄く美味しくいただいております。よもぎを飲用してから体調が良くなり、あー絶対よもぎだ。と体感してます。この薬草の薬効成分が凄いんですよね。抗がん作用もあると本にありました。 よもぎ好きなのですが家の近所ではどこも犬の散歩コースかよその家の庭で摘める所が限られており、そこも定期的に刈り取られてしまうんです。今は近所にある主人の実家で一畳程のスペースに種をまき寂しく楽しんでおります。なのでこんなに沢山!貴重な春摘みよもぎを有難うございました!またぜひ宜しくお願いします。
よもぎってどこにでもある野草のように思いますが、このようにお茶にして安心して飲めるよもぎってなかなかありませんよね。 ご感想のように、お散歩のコースだったり農薬の心配だったり。 わかっているお庭で、ご自身で育てているものだったら本当に安心ですね。皆様に安心して飲んでいただけるように、来年も畑のよもぎを大事にして行けたらと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 山田一生 かえるすたいる
かえるすたいるさんのよもぎ茶は何度も 購入しています。夏の暑い日には冷やして これから涼しくなるので、温かいよもぎ茶を 飲みたいです。 かえるすたいるさんのパンフレットや お手紙もいつもこころがほっとして 良いご縁を感謝しています。
よもぎ茶へのご感想ありがとうございます! すでに2022年に摘んだよもぎ茶は全て売り切れとなってしまいましたが、皆様にご愛飲いただいているおかげ様だなーと思います。 このお返事は2022年の冬至に書かせていただいておりますが、本当にまた寒くなってからのよもぎ茶も美味しいです。体がホッとするなーと常々思っています。 なのに、この時期にもう在庫がないと言うのが大変申し訳なく思うわけですが、また来春もいい香りの中たくさんよもぎを摘むことをイメージして冬を乗り切りたいと思います。 どうもありがとうございます! 山田一生 かえるすたいる
普段、日本のお米で、無農薬、無肥料の玄米を食べていますが、ジャスミンライスの無農薬、無肥料米、には初めて出会いました。ジャスミンライスが大好きな娘の為に購入させていただきました。 今までジャスミンライスは、市販の白米しか知らなかったので、これからは、安心んして食べられると安心しています。 和洋中その他ジャンルを問わずで、香りも良く、とても美味しいです。ありがとうございました。
ジャスミンライスへのご感想ありがとうございます! おかげさまで2021年産のお米は全て販売することとなり、現在新米の販売へと移行しております。 せっかくご感想いただいていたのに、稲刈りなどなどあり、バタバタな秋をすぎ、すでに12月後半となってしまいました。新米のジャスミンライスも皆様のもとへお届けさせていただいておりますが、たくさんご好評のお声をいただいております。本当にありがたい気持ちでいっぱいです。 この気持ちを胸にまた来年もしっかり田んぼを頑張って行けたらと思っています。 今後とも応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
ただただ大根を寒風に晒して干しただけのものなのですが、どうしてこんなにも美味しくなるのでしょう。その不思議をいつも感じながら、手がかじかみながらも頑張って毎年干しています。 すでに大根を干すのにベストな時期となってきました。(現在冬至の頃に返信を書かせていただいております。) 今シーズンも頑張って干せたらいいなと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。 山田一生 かえるすたいる
よもぎの香りがたまりませんね。 優しいお味で とても美味しいです。 幼い頃 近所でパート勤めをしていた母がお昼ご飯に帰宅し 2人でよもぎ餅を食べた事を思い出しました。 先日購入したばかりですが 再入荷のお知らせをいただいたので早速注文です🎶 他県に住む母へも贈ります^_^
よもぎ茶へのご感想ありがとうございます! すでに2022年に摘んだよもぎ茶は全て売り切れとなってしまいましたが、皆様にご愛飲いただいているおかげ様だなーと思います。 売り切れてから再販のご要望がとても多いのもこのよもぎ茶となっています。売り切れてしまって申し訳ない気持ちと、また来年頑張ってたくさん摘むぞと言う意気込みと色々な気持ちが湧いてきます。 今後ともよもぎ茶をよろしくお願いいたします。 山田一生 かえるすたいる
注文しようとしましたお米が品切れでしたので、こちらを注文させていただきましたが、美味しいです。玄米そのままで食べても、プチプチもっちりと美味しく、どの銘柄もいつも美味しくいただいており感謝しております。家族も、こちらの玄米が大好きです。
ご感想どうもありがとうございます。 稲刈りなどなどあり、バタバタな秋をすぎ、すでに12月後半となってしまいました。新米の神力も皆様のもとへお届けさせていただいておりますが、たくさんご好評のお声をいただいております。本当にありがたい気持ちでいっぱいです。 この気持ちを胸にまた来年もしっかり田んぼを頑張って行けたらと思っています。 今後とも応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
いつも美味しくいただいております。私は玄米を精米せずにいただくのですが、そのままが本当に美味しい。安心と美味しさで、息子たちも大ファンです。いつも有難うございます。ヒノヒカリが品切れでしたのでこちらを注文させていただきましたが、本当にどのお米も美味しい。
ご感想どうもありがとうございます。 おかげさまで2021年産のお米は全て販売することができました。皆様のおかげだと思っています。 それから、稲刈りなどなどあり、バタバタな秋をすぎ、すでに12月後半となってしまいました。 新米のハッピーヒルも皆様のもとへお届けさせていただいておりますが、たくさんご好評のお声をいただいております。本当にありがたい気持ちでいっぱいです。 この気持ちを胸にまた来年もしっかり田んぼを頑張って行けたらと思っています。 今後とも応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
昨年来、今回で3回目のリピート購入です。 毎週水曜は我が家の「カオマンガイ・デー」。 ショウガやネギ、ニンニクなどの香味野菜と鶏モモ肉を茹で、そのスープでジャスミン米を炊いて。 ここ10年来、当たり前のように輸入物(タイ産)のジャスミン米を使って来ましたが、数年前、国産のジャスミン米があると知って驚きました。 かえるすたいるの山田さんは、鹿児島で無肥料無農薬で米作りをされているのですが、その安心安全で美味しい、希少な国産ジャスミン米が、これまで使っていた300g400円強のタイ産ジャスミン米とほとんど変わらない値段で(送料は少し掛かりますが)頂けるとは! 安心なだけでなく、とっても美味しいです。香りは枝豆を茹でた時のような香ばしい香り。 カオマンガイやココナッツミルクを使ったタイカレーのようなサラッとしたカレーにも抜群に合います! 購入時には白米を選択し、コメント欄にて7分づきでお願いしています。 今年の収穫も楽しみですね。
いつもありがとうございます!ご感想も嬉しいです! うちのもう何年(10年ぐらい?)とこのタイ米を育てておりますが、まさか最初はこんなにご注文いただけるお米になるとは思っていませんでした。 本当に国産のタイ米(ちゃんとした)はないようで、しかもハザ掛け天日干しで販売されているものは、うちだけかもと勝手に思っています笑。というのも、タイ米はめっちゃめちゃ背が高くなるためにものすごく栽培が大変なのです。自分たちは大分変態かもと思っています。 今年に関しては、先日の台風14号の暴風雨でジャスミンライスはかなり収穫量が減ってしまいそうです。どれだけとれるかは獲ってみてからわかりそうです。せっかく頑張って育ててきて、みなさまも心待ちにしてくださっているのに申し訳ない気持ちです。 どれだけとれるかわかりませんが、新米また購入いただけたら嬉しいです! どうぞよろしくお願いいたします!
無農薬・無肥料栽培のヨモギ茶を友人から教えてもらって飲み始めました。 癌にもいいと聞いてオススメされました。 とても飲みやすく、美味しく、安心して飲んでます。 飲み始めてからお通じが良くなりました。 ヨモギ茶の効能調べると色々な効果があることを知り、これからも飲み続けたいです。


よもぎ茶のご感想、お写真までありがとうございます! ありがたいことに、今年もみなさまからご好評いただいております。大変ありがたいことだなーと思います。 春うららかな日に家族総出で畑に出て、永遠とも思える時間よもぎを摘んだ日々が懐かしくも思い出されます。 こうしてたくさんの方に喜んでいただけて、また翌春よもぎを摘むのが楽しみで仕方ありません。 ぜひ、長くよもぎ茶をよろしくお願いいたします!
よもぎ茶を飲むようになってから我家の家族は皆、夏の汗かゆみが無くなるのは当たり前になり、お肌の調子がとても良いです。 漢方養生指導士の方の話だと、冬に虚弱で冷え性だったり低体温、寒がりの人は夏の間によもぎの足湯やよもぎ茶を飲むとそれらの症状が改善されるそうなので、季節に関わらず一年中よもぎ茶を飲むことにしました。 色々なよもぎ茶が販売されていますが、私はこの製品が一番好きです! このよもぎ茶を飲んだらもう他の製品は飲みたくないです。 これからもずっと長〜くお付き合いしたいとても良い商品です!!
よもぎ茶のご感想ありがとうございます! 色々体を整えてくれるよもぎ茶ですが、こうして生のお声をいただけて嬉しいです! 夏によもぎ茶を飲んで整えておくと、冬の冷え性にも確かにいい影響があると感じています。夏の養生が次の季節にも関わってくるという、人体は面白くできていますね。 よもぎは春の新芽だけ、栄養が抜けないように陰干しでじっくり時間をかけて、これだけでとっても大変なのですが、いいよもぎちゃができるように頑張っています。毎年限界まで頑張ってよもぎを摘んでますが、どうしても限りがでてきてしまって、秋頃に売り切れになってしまったりしています。 今年はもう少しよもぎの葉がありますので、稲刈り終了後、再度在庫を設定できたらと思っています。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
素人ながらも、無農薬、無肥料で作ることは、容易なことでは無いと思います。 しかも貴重な古代米に出逢えて、良かったです! しかも、とっても美味しいです! 玄米に混ぜて炊いていますが、口にも身体にも美味しく頂いています! 大事に食べさせて頂きます。 ありがとうございました!
古代米のご感想、ありがとうございます! 無肥料・無農薬でお米を育てようと思うと、本当に大変なことばかりです。 収穫量は通常の半分程度、農薬を使わないので草取りなどは手で行うことになります。夏は休みが取れないというのが実際のところです。 ただ、田んぼにいると、空が青かったり雲が流れていたり、風が吹いたり、太陽が登り沈んでいったり、そんななんでもないことに感動したりします。 そして、こうして皆様に喜んでお米を食べていただけたら本当に幸せなことだと思います。 今年もこれから稲刈りが始まります。 応援どうぞよろしくお願いいたします!
大変遅くなってしまい、申し訳ありません。 残っていた黒米を消費し終わり、やっと昨日からこちらを炊き始めました。 先のお米も同じ九州産で、奇しくも同じく長粒種の黒米でした。そちらは[香り~~]と名付けられている程甘い香りの強い、やはり自然栽培の黒米でしたが、こちら、かえるすたいるさんの黒米は更に、ハザかけ天日干し! ということで、(私はハザかけのお米は食経験が無く)ワクワクしながら購入させて頂きました。 期待にたがわず、美味しい古代米です! 稲刈りの後の稲架掛けの、懐かしく美しいイメージと共に頂く黒米+玄米のご飯は、また格別な美味しさですね。
いえいえ!とんでもない! こちらもとっても返信が遅れてしまいました。申し訳ありません。何かと8月から9月までバタバタと駆け抜けてしまって、みなさまへの返信が遅れています。 ハザ掛け天日干しでの黒米というのは、本当に少ないかもしれません。というか、ハザ掛け天日干しというのは、今、ものすごいスピードで日本から消えて行ってしまっています。 圧倒的に大変で、時間がかかるためです。 ですが、昔の日本では全ての田んぼで天日干しによる乾燥が行われていたのです。本当にこれはすごいことだと思います。 こうして、皆様に喜んでいただけて、私たちも幸せものです。また今年も地道にハザ掛け天日干しを続けて行こうと思います!どうもありがとうございます!
カレーに併せるため、安心していただけるジャスミンライスを探しており、たまたま発見し購入させていただきました。 ところが、お米自体になんともいえない味があり、そのままでおいしすぎるのでお塩をかけてそのままいただいています笑 たいへんおいしくてほんとうにごはんをいただくひと口ひと口がうれしくなります。 ごはんを炊く時もたのしみですし、わくわくします^ ^ 同封いただいていた、パンフレット、お手紙、あたたかさ、温度、手の温もりをかんじ、たいへんうれしくなりました。 たいせつに、たいせつに、いただきます。 カレーと一緒にいただいてももちろんすっごくおいしいです。 大切に育てられたお米をいただいているんだなあ、というひと口ひと口がほんとうにうれしいです。 かえるすたいるというお名前も、かえるが大好きなのでロゴもかわいくてうれしいです。 また他のお米も他のお品物もぜひ購入させていただきたいです。 お手紙・パンフレット・ニュースレター、たのしく拝読させていただきました。 畑やみなさんの様子が伝わってきて、そのまま、なかんじがすごいよかったです! また是非よろしくお願いいたします。 毎日暑いとおもいます。 皆さまお身体どうぞお気を付けて作業されてください。 ありがとうございます^ ^
ジャスミンライスのご感想ありがとうございます! カレーと一緒に食べていただくのも嬉しいですが、そのまま塩で食べていただくのもなんとも、とっても嬉しいです! ネットでの販売とはいえ、田んぼも地道な人力での作業ですし、こうしてお米を準備したり発送したりするのも、一つ一つやっております。廃ダンボールをもらいに行ったりも地味ですが、とても大事な発送作業の一環です。 夫婦でこうしたお客様とのやりとりは大事にしたいねと、常々話をしていて、一つ一つの発送を接点と思っております。 こうしてご感想いただけることも、本当にありがたいことです。 今後とも応援いただけたら大変嬉しいです!!どうぞよろしくお願いいたします!
丁寧にこだわりを持って作られた安心なお米。早めの注文から収穫されて手元に届くまでの待つ時間もまた楽しかったです。 到着したお米、ひとまずタイカレーに添えて。 香り、食感ともに良く納得の美味しさ。タイ料理にはやはり長粒米があいますね。 1/3ずつ白米、5分づき、玄米にしてそれぞれの違いを楽しみつつ大事にいただきます。