【玄米】令和5年度産 / 朝日 (無農薬・無肥料・ハザ掛け天日干し)のレビュー・口コミ一覧

4.9(28件)

28件のレビュー・口コミ

くまさんさん(愛知県)
2023年12月25日(月)投稿

貴重な!

なかなか一般にはない品種で無農薬・無肥料はざかけという貴重なお米が購入出来てとてもありがたいです。コシヒカリ系よりあっさりしていますが、とても味わい深くおいしいお米でした。おかずはお供で主役はお米、と感じるくらい美味しかったです。ありがとうございました。

にゃおりんさん(東京都)
2023年12月19日(火)投稿

安心の玄米

お品物到着してすぐ、
発芽玄米にしていただきました。
さらっとしてますが、
お米に旨みとコクがあり、
噛み締めるようにいただきました。
とても美味しかったです。
発芽する様子を見ながら炊いた為か、
命をいただいてると感じる、清々しく、生命力溢れるお米です。
生産者の方に販売していただけること、
ネットでお手軽に購入出来ることに感謝です。
なくなりましたら、また注文させて頂きます。
どうぞ宜しくお願いします。

ミカリンさん(沖縄県)
2023年12月11日(月)投稿

最高!

お米も原種のものが食べたくて、各地から取り寄せてますが、、こちらのお米最高に美味しかったです!!
入れて頂いた、パンフレットでも、素敵なご家族で、豊かな暮らしをされていることが伺えます。
素敵な出会いに感謝です!

aiaiさん(奈良県)
2023年11月22日(水)投稿

とても瑞々しい玄米

お忙しい中手書きのメッセージありがとうございます、先に食べかけてる米があり
遅くなりました。
うちの精米機は3ぶ搗きからしかなかったので1ぶ希望したのは食いしん坊の興味からでした(笑)
玄米は水加減多めが普通だと思っていましたが、とても水分量の多い瑞々しいお米で
水は新米の白米と同じくらいで好みのかたさになりました。

苦労されて大切に育てられ増やされただけあり、
もっちりとした弾力、噛めば噛むほど甘く
とっても美味しいお米で食べすぎ注意です。

精米した後の糠も安心無農薬のぬか漬けとして使わせて頂きますね^^

田中まきさん(福島県)
2023年11月16日(木)投稿

【玄米】令和5年度産

 毎日、田んぼの中に散歩している福島県に住んでいます。こちらのお米はとても美味しいです。しかし、安心して食べれる無肥料無農薬のお米がほしいです。ですから数年前から「たべるとくらすと」の良い美味しい安心できるお玄米を注文しています。先週、やっとR5年産の玄米が着き、家は大喜びでした。お弁当の為に塩にぎりを準備し、職場でも美味しく食べられました。😁 そのとき、自分でお米を精米して、1合は7ぶつきに対して半合は玄米でそのままを使います。ご飯も嚙んでとても美味しいと思います。
 とても美味しいお米をいただいてありがとうございました。

田中まきさんの【玄米】令和5年度産 / 朝日 (無農薬・無肥料・ハザ掛け天日干し)口コミ・レビュー1
まぁちゃんさん(千葉県)
2023年11月14日(火)投稿

美味しい玄米

息子夫婦にプレゼントしました。
大変美味しい玄米(朝日米)と大喜びしてくれました。
自然栽培の安全で美味しいお米は貴重品です。
これからも食べていきたいお米です。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

プレゼントに私たちのお米を選んでいただいて、すごく嬉しいです。
そして息子さんご夫妻にも喜んでいただけて本当にありがたいです。
大切な人に送りたくなる、そんなお米をこれからも目指して、1日1日を大切に作業していきたいなと思います。
頑張ります!

山田一生 かえるすたいる

どいさん(岡山県)
2023年9月4日(月)投稿

すごく感動

朝日米の玄米をお醤油を注文しました。
とてもきれいなお米で、玄米で食べると雑味のない美味しさに感動しました。
丁寧にお米作りをして下さっているのだとわかりました。
玄米を食べて美味しい!身体が喜んでいる・・と心から感動したのは初めてです。
お醤油も少しとろりとして何とも豊かな香りがして美味しいです。
これからもお友達にもお伝えして毎年購入させて頂きたいです。
大変なお米作りの作業ですが、毎年楽しみにしますのでよろしくお願いいたします。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ご感想ありがとうございます!
返信が遅くなってしまって申し訳ありません!
朝日、スーッと透き通った綺麗なお米になるといいなといつも田んぼに通いながら思っています。この土地、水が作るお米、皆様の命を支えているのだと、背筋が伸びる思いです。
お醤油も農家が作るお醤油にしては頑張っていると自負しています。忙しい中、お醤油まで仕込んでお世話するのは大変んですが、できる限り頑張って行けたらと思っています!

ろくさんさん(兵庫県)
2023年8月27日(日)投稿

美味しいお米です

食べる分ずつ精米していますが、精米した時に香ばしい良い香りがします。今まで他で購入したお米ではこんなに良い香りはしませんでした。味も美味しいです。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

香り、気に入っていただけて嬉しいです!
日々特に気をつけているのが、香りだったりします。
味ももちろん大事ですが、もちろん化学的な香りがつかないようにだったり、そのお米が持っている香りが損なわれないように気をつけたいと思っています。
理想は田んぼの様子が思い浮かぶようなそんなお米です。
日々精進していきたいと思っています!

きぬさん(東京都)
2023年8月26日(土)投稿

ありがとうございます。

いつも美味しいお米ありがとうございます。
前回朝日をたのんで、さっぱりしていてでもしっかりお米の味がしてわたしが好きな感じのお米でまた食べたい!と思い購入させていただきました。家庭用精米器で分搗き米にしてます。わたしだけでなくワンコも「朝日」のごはんは大好きなようで毎日ガツガツ美味しそうにたくさん食べてます。で、夏バテせず、ものすごい元気です。わたしは勝手にかえるすたいるさんのお米のおかげだなーって思ってます(^^)
お忙しい中毎回手書きのお手紙ありがとうございます。うれしいです。かえる通信も楽しみにしています。今回は読んでうるうるしてしまいました。そして改めてこちらのお米いただけること、ほんとにほんとにありがたいと思いました。まだ暑い日は続きそうですがなんとなく秋の気配も感じるので新米の季節近づいてますね。楽しみです♪

かえるすたいる(生産者)さんの返信

コメントありがとうございます!とても返信が遅くなってしまってすみません。
朝日嬉しいです!2023年さんの朝日はすでに売り切れてしまって申し訳なく思います。ワンちゃんも気にってくれてすごいです!もしかしてあっさりしている感じがワンちゃんにも消化しやすいとかあるのかなーと思ったりしました。
かえる通信も結構皆様読んでくださっているようで、毎月頑張って書いてますが、励みになります。今思ったことを書いております。農作業をしているととても考える時間がたくさんあって、そんなことをつづったりしております。暑い時期なんかはこの辛さをいろんな人に伝えたい〜とか思ってしまいます笑。あんまり辛いとかは書きませんが笑
2024年も始まり、今年も田んぼ始まるのが楽しみです。今年もいいお米が取れるように頑張ります!

パンよりお米派さん(神奈川県)
2023年1月20日(金)投稿

力強い!!

お米はいつも玄米で購入してるのですが、見た目も触った感じも素晴らしい!
緑米が混入しているのは栽培も稲刈りも、最適なタイミングの時に多く現れる現象ときいたのですが、まさにな感じでした!
触った感覚も玄米に潤いがあるといますか。
変に乾いてもなくて、生き生きしているようでした。
玄米で食べることも多いですが、精米して食べることもあります。
その時の糠を冷凍保存し、自家製ぬか漬けに利用している我が家としては、余すことなく大切に育てられたお米の恵みを頂戴しています。
こころから安心して、そして美味しいお米を食べられる幸せ。
ご苦労も多いかと存じますが、本当にありがとうございます!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

この度はご感想ありがとうございます。
なかなかお返事ができなくてすみません。
緑色のお米、青米ともいったりしますが、品種によっては入りやすかったりあんまりなかったり色々ありますが、2022年の朝日は結構完熟で収穫したつもりでしたが、いい感じに青米が残っていてばっちりでした。
そしてそして、この時に大きなライスセンターなどですと、籾摺りする際に青米は選別されて弾かれてしまったりします。うちでは街の小さな精米所で丁寧に籾摺りしていただいて、この青米も大事に残さず綺麗に玄米にしてくださいます。ありがたいです。
また、ご注文の前後に籾摺りして玄米にしておりますので、結構新鮮なお米をお届けできているかなと自負はしております。

また、糠も使っていただけたり、余すことなく食べていただけて本当にありがたいです。
今年も田んぼ仕事が本格的に始まります。
胸が高鳴ります。頑張ります!

山田一生 かえるすたいる

ふみさん(宮城県)
2022年6月27日(月)投稿

初めての玄米

玄米なら無農薬のものが食べたいと思い探していて、かえるすたいるさんの玄米を購入させて頂きました。届いた商品には生産者さんのメッセージも添えてあり心が温まりました。
初めてでしたが美味しくいただく事ができました。またよろしくお願いします。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日の玄米ご注文いただきどうもありがとうございます!
ご感想もいただけて嬉しいです。
今年の朝日も、苗の失敗などなど色々ありましたが、今は田んぼでスクスクと育っております。田植えから草刈り、草取りの日々でノンストップできておりまして、なかなかお返事ができなくて、申し訳ありませんでした。
この後も稲刈りまでノンストップで駆け抜けます。毎年とんでもないことを仕事にしてしまったなーと思ったりしますが、こうして食べていただくのがやはり嬉しいので、頑張ります!

かえるすたいる 山田一生

りんごさん(東京都)
2022年2月27日(日)投稿

美味しいお米です

玄米を食べ始めて20年くらいです。ここ数年は、自然栽培・ハザかけで亀の尾か朝日と決めています。
こちらの玄米は昨年から何度か購入していますが、とても美味しいです。
去年の物は気が付かなかったのですが、令和3年のお米は青米がたくさん入っています。
調べた所、青米は適切な時期に収穫したお米に混ざる物で、栄養価も高いとのこと。
大切にいただきます!

ちなみに私は炊く前に24時間浸水させるのですが、浸水のお水の濁りが他の玄米より格段に少ないです。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日のご感想、どうもありがとうございます!!
自然栽培のハザ掛けの亀の尾か朝日!!めちゃめちゃ嬉しいです。そんな中でうちのお米にもこうしてご注文いただけて、さらに感想までいただけて恐縮です!
うちもここ数年で、ようやく収量も上がってきて、たくさんの方にお米をお届けできるようになってきました。
ただ、ハザ掛けでの収穫は本当に大変で、栽培面積もこれ以上は大きく増やせないなーと思っているところです。朝日も実は、在庫が切れてしまいました。
青米にも気づいてくださいましたか!令和2年のものには少なかったかもしれません。個人的には青米がある方が味もいいなと思っています。昨年の収穫はすごくいいタイミングでできたと思っていて、その結果かなと思っています。
また、街の小さな精米所で籾摺りしていただいているのですが、すごく丁寧に調整してくださっていて、青米も除かずに仕上げてくださっています。ありがたいです。
まだ在庫があるお米もありますので、今後ともよろしくお願いできたらと思います!

匿名さん(東京都)
2022年2月19日(土)投稿

感動

この度、初めて購入させていただきました。朝日という品種の玄米を食べてみたくて、探していて、さらに無農薬、無肥料という貴重な農家さんということで、オーダーさせていただきました。まず、丁寧で綺麗な梱包で、お米の包装もとても綺麗でした。また、納品書に手書きでメッセージが記載されていて、素朴で誠実な人柄を感じ、とても嬉しかったです。ありがとうございます。前のお米が残っていたため、お礼のコメント遅くなり申し訳ありません。昨日、初めていただきました。とてもあっさりしていて、もっちりしすぎず、そしてすごく美味しいです!無農薬、無肥料の玄米で、こんな美味しいお米いただけるなんて、幸せです。びっくりしました。安心、安全な美味しいこんな素晴らしいお米を作っていただき、心から感謝してます。そして、これからもまたどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ご感想のコメントどうもありがとうございます!!
無農薬、なかなか大変なことも多いです。草取りは手でやるか田車という道具で行ったり、畔の草刈りも炎天下で猛烈な汗をかきながらですし、虫の発生にはなす術もない場合もあります。
それでも、環境に配慮して、生き物がたくさん住める田んぼを目指して日々取り組んでいます。毎日陽が登り陽が沈み、空が青くて、雲が流れて、山があって、ただそれだけのことに感動できるのは、ここの自然を守っている感覚があるというのも大きいと思います。
そして、こうして育ったお米を食べていただいて、喜んでいただけるのは、本当に幸せなことです。農家って、本当に最高の仕事だと思います。ご感想ありがとうございます!

satoさん(埼玉県)
2021年12月31日(金)投稿

美味しいお米ありがとうございます

天日干ししたお米、玄米で炊いて
食べています。
炊きあがりがしっとりしていて
甘みと旨味がいつも食べていた
お米との違いにおどろいています。
大事に家族でいただきます。
ありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

satoさん

ご感想ありがとうございます!
ご家族で食べてくださっているのですね。そんな情景を思い浮かべて、とっても嬉しく感じます。そのために、一年間頑張ってきたんだと思えます。
朝日が食卓の会話のきっかけだったり、香りだったり、皆さんの笑顔だったり、思い出だったり、そういったことに繋がっていてくれていたら本当にありがたく思います。
そんなことを思いながら、今年も日々田んぼに向かいたいなと思います。

なおさん(岐阜県)
2021年11月13日(土)投稿

美味しいお米をありがとうございました

注文のお品ものお送り頂き、又問い合わせにもご丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。
大粒で甘味や旨味も感じられとても美味しいお米でした。一緒に注文したハッピーヒルやジャスミンライスもそれぞれ個性があり、今日はどれにしょうか選べるのも楽しみになっています。
生産者様のお仕事と自然の恵みに感謝しながら、自然栽培のお米を頂ける豊かな食卓を家族で囲んでいます。
自然相手で大変なこともあるかと思いますが、どうぞお体に気をつけて頑張って下さい。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ご感想ありがとうございます!
いつも思っていることは、本当に毎日朝早くから陽が沈むまで田んぼで働いていて、大変だけれども毎日空や風や雲や山に感動して過ごしています。そういったことが、お客様にも少しでもお知らせできたらいいなーと思いながら、毎回お米の発送をさせていただいています。
本当はそんなことをブログにも書こうと思っています。

なおさんの食卓にうちのお米が並んでいるんだーと思うと、本当に嬉しく、ありがたく思います。お米を分け合うという関係は、ともに生きる仲間にも似た関係なのではとも思っています。
なおさん、ご家族のみなさま本当にありがとうございます!

えりさん(福島県)
2021年10月30日(土)投稿

ただただ美味しい!

とっても美味しかったです。玄米を自分で炊いて食べるのは初めてだったのですが、癖もなくあっさりとしていて食べやすかったです。子どももモリモリ食べてくれました!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

嬉しいご感想ありがとうございます!!
一年頑張ってきて本当によかったです。お子様もそんなに食べてくれて…。ちょっと稲刈りが大変すぎて、涙もろくなってます泣。
本当に毎年、こうしてたくさんの方に食べていただけて、新米をお届けできてありがたいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

匿名さん(鹿児島県)
2021年2月2日(火)投稿

あっさり おいしい

商品説明から購入を決めました。 あっさりしていて美味しいです。 主張が強過ぎず、かといって 物足りないことはなく とても美味しいお米です。 日本酒に使われるお米の品種にも''朝日''というものがありますが、同じでしょうか。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日のご購入ありがとうございます!
商品説明も拙い内容で申し訳なく思っています。
なかなか更新もできず、今年の新米の時には写真などアップデートできたらと思います。
お米のご感想もありがとうございます!朝日は今では酒米として使われることもあると聞いております!

さくあきさん(神奈川県)
2021年1月29日(金)投稿

美味しい玄米

最近玄米にハマっていて色々試しましたが、一番おいしく炊けました。無農薬・無肥料で安心で美味しい玄米でした。また機会があれば注文させていただきます!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日の玄米、ご感想ありがとうございます!
玄米、美味しいですよね!炊くのは難しいですが、うまく炊けたときの嬉しさは、たべる楽しみに繋がりますよね!
朝日は売り切れになってしまいましたが、他のお米も少し残っております。またご購入頂けましたら嬉しいです!
どうもありがとうございます!

ちいさんさん(宮城県)
2021年1月27日(水)投稿

朝日 玄米

とても美味しかったです!
古代米mixと合わせて炊きました。
自然な甘味と香りが好みです。
これからも応援します。
ありがとうございました。

ちいさんさんの【玄米】令和5年度産 / 朝日 (無農薬・無肥料・ハザ掛け天日干し)口コミ・レビュー1
かえるすたいる(生産者)さんの返信

わあ!お写真も!とっても嬉しいです!!
朝日と古代米、とっても相性がいいと思っています。うちでもテッパンのコンビです!どちらも気に入っていただき嬉しいです!
ただ、朝日が売り切れになってしまったのが申し訳ないところ。今年はもうちょっと頑張って栽培を増やしたいと思います。

きぬさん(東京都)
2021年1月25日(月)投稿

美味しかったです

「神力」と一緒に購入させていただきました。こちらもあっさりした感じのお米でモチモチよりさっぱりが好きなわたしには食べやすくとても美味しかったです。
五分搗きや玄米でいただいてます。
無農薬、天日干しのお米ってすごく手間がかかり大変だと思いますが、美味しいです!
美味しいお米育ててくださりありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日へのコメントもありがとうございます!
神力と朝日、一緒に買って頂けて、同じ時代に生まれた品種を味わって頂けて嬉しいです。食べ比べも楽しいかと思います。
朝日は大粒で重みがあり、段々と神力より好まれ、神力を栽培していたところはどんどん朝日にとって変わっていったようです。これはお米の測り方が体積から重量に変わって行ったこととともにあるようです。
お米の歴史、面白いので勉強中です!

kojiさん(三重県)
2020年11月8日(日)投稿

やっぱり美味しい

やっぱり朝日は美味しいですね。食べると野生に帰れますね。((´∀`*))天日干しエネルギーも凄いです。大変なご苦労だと思います。ありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

kojiさん

朝日のご感想ありがとうございます!
野生に!なんだかわかる気がします。
昔の人たちのパワーの源は、こういうお米を普段から食べていたからかなーと思ったり。今日も朝日からパワーもらいたいと思います!
いつもありがとうございます!

haruさん(神奈川県)
2020年2月16日(日)投稿

おいしいお米です

2度目の購入です。

初めて食べた時にもおいしくてびっくりしましたが、
毎日食べれば食べるほどおいしいなぁと思えるお米です。
炊きたてもおにぎりして冷めてもおいしいです。

玄米が胃に重いなぁと思うことも無くなりました。

玄米が苦手な方にもおすすめしたいです!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

haruさん
いつもありがとうございます。
朝日へのコメントも感謝です!
朝日はさっぱり系のお米の元祖というか、昭和初期、西日本の人たちの食を支えていたお米のようです。
そのパワーをいただいて、自分たちも田んぼ作業頑張りたいと思います!
ありがとうございます!

haruさん(神奈川県)
2020年1月16日(木)投稿

おいしい玄米ご飯

とても美味しかったです!炊きたてはあっさりとしていてするするとお腹に入っていきます。おにぎりにして冷めるとモチモチとしてこれもまたとても美味しかったです。

今まで宅配で購入していた玄米が従業員の方の柔軟剤などのにおいがつくようになり、そういう心配のないお米を探していました。もちろんそういうこともなくお米の香りを十分に味わえるおいしい玄米でした。大満足です!ありがとうございました。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

嬉しいご感想ありがとうございます!
朝日は確かにおにぎりにしてもまた美味しいお米だなーと私たちも感じています!

そして、香りの問題はうちとしても普段から大変気にしておりました。
お米はとにかく香りが移りやすい食品なので、梱包する箱や入れる袋など気を使います。
自分たちの洗濯も洗剤を使わないようにするなど、これは水のことも気にしてですが、できることは取り組むようにしています。
みなさまが美味しくお米を食べられるように、日々いろいろなことを気にしながら発送や栽培ができるといいなと思います。

Emikoさん(東京都)
2020年1月15日(水)投稿

とても良い味です

一緒に買った緑米と小豆と発芽玄米にして炊いています。緑米のもちもちと餅米ならではの香りが加わって、ものすごく美味しいです。二年半前に乳癌と診断されてから、手術などの標準治療はせずに、食べ物と生活習慣を180度変えることで過ごしています。肉食はやめ、自然栽培の野菜や豆、適度な運動で腫瘍は縮小中です。太陽の恵みをお米を通していただいている、という気持ちです。人間は本当に食べ物でできているんだなと、実感する毎日です。これからも自然の恵みいっぱいのお米、楽しみにしています。ありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

小豆と緑米の朝日ご飯、とっても美味しそうです!レビューありがとうございます!
ご病気との付き合い、大変なこともあるかと思います。
食べ物、生活の変化でいい方向へ向かっていらっしゃるのですね!素晴らしいです!
亡き母に病気とのこんな付き合い方もあると教えてあげたかったです。
そして、自分の育てたお米を食べさせてあげたかったなーと、今になって思います。
なんだか僕も元気をいただきました!今年も田んぼ仕事頑張りたいと思います!

eiさん(大阪府)
2018年9月19日(水)投稿

発送直前まで 籾殻つけたままにもしてくださりありがとうございました!

最高に美味しかったです!
私は、整体家です。生き物には、気の循環があります。一粒のお米は種で、その形は 最もシンプルな型です。人間の考えによって改良などされていない在来種(無肥料自然農の)は、私達(自然)にとって最も優しい存在です。それらを取り入れる時、身体は 最も楽に 元気に、以前在った歪みさえも解放する力があり、それは あまりにも美味しいです。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ありがとうございます!!
朝日という種との出会いは突然でした。
最初に数粒をいただいてそこから少しずつ少しずつ増やしていって、ようやくこうして販売できるまで栽培できるようになりました。
今年は大きな台風が鹿児島を直撃してないので、朝日という藁が長い在来のお米でも凛と立って穂をつけています。
例年台風によって倒伏していましたが、今年はとてもいい状態で刈り取りができそうです。
こうして体のプロの方に褒めていただいて、お米も喜んでいると思います。
本当にありがとうございます!!

aokiさん(東京都)
2018年8月28日(火)投稿

ハザかけ天日干し玄米の美味しさに感動しました!

玄米をある程度、食べるようになって、炊飯ジャーで炊くのが勿体ないと感じたお米は、これが初めてです。天日干しは、味の深みが、違いますね( * ॑꒳ ॑*)

刊行農業の米農家出身でして、ハザかけ天日干しは、小学生の頃、祖父母や両親が、隣近所の農家さんと一緒になって、互いにお手伝いしながらやっていた風景を、今でも覚えています。
天日干しですと、落ち穂拾いが、できるくらい、田んぼには稲穂がそれなりに落ちていて。それらを探して拾うのが、子供心に楽しく感じておりました(*Ü*)
機械化され、農薬で、虫退治や野草対策をしてしまっていて、大型乾燥機が主流の今とは、全く異なる、虫や人の会話が飛び交う、あったかい風景が、そこに、あったように思います。

とても素敵な試みだと思いますので、どうぞ、末永く、その生活が続けられますように。食べることで、応援させていただきます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

かえるすたいる(生産者)さんの返信

うちには勿体無いようなコメントありがとうございます。とっても励みになります!

うちでは稲刈りやハザかけを子供たちにも手伝ってもらっています。
通りがかりの人に、車を停めてまで「懐かしい風景を見させてもらった」と暖かい言葉をかけてもらうこともあります。
aoki様の小さい頃の風景がうちでまた続いているようだなと思いました。子供たちもまた頑張ってくれております。

天高く、秋の風に吹かれながら、とはいえ鹿児島の10月はまだまだ暑く、その中竿を運んだり竿をかける足を運んだり刈った稲を運んだりといった作業は、汗がドッと吹き出ます。またその竿を台風に倒されたら、また一から干し直したり、我ながら頑張ったなとお米を見るたび思います。

秋の田んぼで見るトンボに、掛けたお米が並ぶ姿に、その風景を見て育った訳でもないのに懐かしさを感じてしまいます。
何代も何代も繰り返しこの風景を見て生きてきた先祖がいて、そうしてこの風景が遺伝子に焼き付いているのでしょうか。
親は農家ではありませんが、そんなことを感じてしまいます。

今年もなんとかこれまでお米たちも育ってきてくれております。
稲刈り作業が無事に終わり、今年の新米を美味しい状態でaoki様に、みなさまにお届けできるように頑張りたいと思います!
またブログなどでもお伝えできたらと思います。

メルシーさん(東京都)
2018年7月27日(金)投稿

クオリティの高いお米です

初めて注文しましたが、お米のクオリティの高さに驚きました!
以前から他社さんで無農薬・無肥料のお米を食べていますが、かえるすたいるYamadaさんのお米は別格でした。
1日浸水してから普通に炊飯器で炊いていますが、お米そのものに勢いがあるのか、炊き上がったご飯がとっても美味しいのです。
リピートいたしますので、宜しくお願いいたします。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

メルシー様

ありがとうございます。そのように言っていただけて、本当に頑張って田んぼに向かってきてよかったと思います。
毎日真夏の太陽の下で草取り、刈っても刈っても伸びる畔の草を刈り、稲刈りではフラフラになりながら竿に稲束をかける一月。
こうして皆様に食べていただけるだけで本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
今年も頑張って田んぼに向かっております。
また、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

かえるすたいるyamada野菜 山田一生

マリアさん(兵庫県)
2018年6月28日(木)投稿

手間ひまかけた味

手間のかかるハザかけ天日干しで作って下さって、本当にありがたいなぁと感謝しています。
あっさり食べやすくて、甘みもしっかりあって、大好きなお米です。
良いものを作って下さって、ありがとうございます!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ありがとうございます!ようやく今年の田植えも終わりまして、これから草刈り、草取りの毎日になりそうです。
美味しいお米になるように、一所懸命朝日を育てたいと思います。
またどうぞよろしくお願いいたします!