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ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し]

800円~8,000円(税込)

九州 鹿児島の生き物がたくさん住む田んぼで作った、無農薬・無肥料のヒノヒカリ 玄米。

生き物が沢山生きられるよう目指している田んぼに、今年も見事な黄金の粒が実りました。
無農薬・無肥料で稲の力を最大限引き出せるよう毎日手作業で大事に手入れをしています。
九州 鹿児島の太陽を浴び、大隅半島の綺麗な水で美味しく育ったヒノヒカリ 玄米を是非味わってください。

天日干しとは?

籾(もみ)が稲についたまま、籾を下にして干すことを言います。 その間に稲わらの養分も吸収し、ゆっくり乾燥することによりストレス無く乾燥するため、手間はかかりますが機械乾燥と比べると食べたときの味に大きな差が出ます。

かえるスタイルYamada野菜では、ヒノヒカリを籾付きで保存しています。

お米は玄米や白米で保存していると酸化が進んでしまうため、籾付きで保存、籾すりして1ヶ月以内のお米を皆さまへお届けしています。
籾付きで保存されたヒノヒカリ 玄米は熟成し、更に美味しく感じられますよ。

甘みともちもちの食感。どんなおかずとも相性抜群。

小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで有名なヒノヒカリ。
その味は甘く、もちもち感もしっかりあります。
どんなおかずとも相性の合う、オールラウンダー。
九州では多くの家庭で食されており、とても親しまれています。

ヒノヒカリ 玄米の美味しい炊き方

玄米は白米より少し多めのお水で夏場は6時間ほど、冬場は7〜8時間ほど浸漬させ炊飯してください。より美味しいお米が炊き上がります。

※収穫から時間が経つにつれてお米は乾燥します。時期や状態、またお好みに合わせて時間やお水の量を調整してください。

内容量ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (1kg) :
1kg
ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (2kg) :
2kg
ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (5kg) :
5kg
ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (10kg) :
10kg
ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便5kg) :
5kg
ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便10kg) :
10kg

農薬不使用
肥料不使用
品番
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (1kg) : 180312145101746
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (2kg) : 180312145525747
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (5kg) : 180312173931751
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (10kg) : 180312174027752
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便5kg) : 180420160939812
  • ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便10kg) : 180424123902815
ヒノヒカリ 玄米 30年度産  [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (1kg)
常温

ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (1kg)

内容量 : 1kg
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産  [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (2kg)
常温

ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (2kg)

内容量 : 2kg
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産  [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (5kg)
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (5kg)

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ヒノヒカリ 玄米 30年度産  [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (10kg)
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便5kg)

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ヒノヒカリ 玄米 30年度産  [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便10kg)
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し] (定期便10kg)

内容量 : 10kg
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ヒノヒカリ 玄米 30年度産 [無農薬・無肥料、ハザかけ天日干し]のレビュー・口コミ

ちょるるさん(石川県)
2019年2月12日(火)投稿Star5

おいしい!

あまがえる米購入しました。
毎日とても美味しく玄米ごはんとして食べています。
毎日のごはんが楽しみになりました。
食べ終わったらまた購入予定です!
ありがとうございます。

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かえるすたいるYamada野菜(生産者)さんの返信

ちょるる様
この度はあまがえる米ご購入ありがとうございます。
毎日の食卓に私たちのお米が並び、皆様に食べていただいていると思うと、本当に嬉しくて胸が掴まれます。
大変なお米づくりに、今年も臨めるのはこうしたありがたいメッセージのおかげかもしれません。
今年も頑張ろう!
素直にそう思います。
バカ真面目に田んぼに向き合う日々を今年も送りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

あすままさん(東京都)
2019年1月26日(土)投稿Star5

最高に美味しいお米です。

無農薬、無肥料の玄米でこんなにも美味しいお米に出逢えたのは初めてです!!!
冷めても美味しいので、夫のお弁当や子どものおやつに、玄米おにぎりや玄米ごはんで大活躍しています。
今回、購入分5kgを食べ切ったら、定期購入させて頂きます!!
ママ友や家族にもオススメしまくっています。
美味しい美しいお米を、真心を込めて作って下さり、本当に本当に有り難うございます。
感謝です。

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かえるすたいるYamada野菜(生産者)さんの返信

あすまま様
ご感想ありがとうございます!
そして、お米気に入っていただけて本当に嬉しいです!
種まきから収穫まで、たくさんの手作業を経てこうして皆様の食卓にお届けできていますので、喜びのお声をいただけると本当に頑張ってきてよかったなーと改めて思います。特に昨年の夏は暑かったので大変苦労しました。汗をかいた分だけ美味しくなると思って頑張っています。
また、お近くの方にもおすすめいただき感激です。
今年の田んぼ作業も少しずつ始まっています。
頑張ってまた美味しいお米収穫できるようにします。
定期購入についてもぜひぜひよろしくお願いします。
ありがとうございます!

ごまさん(東京都)
2019年1月23日(水)投稿Star5

からだが喜ぶ。

ごはんだけでいっか。
となるくらい、美味しく満たされました♪

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かえるすたいるYamada野菜(生産者)さんの返信

ありがとうございます!本当に嬉しいです!
昨年は特に夏の暑さに体が堪えてしまい、その疲れを引きずったまま稲刈り作業、掛け干し作業はなかなか大変でした。
ですが、天気に恵まれ、干している間ほとんど雨が降らないで脱穀までできたので、数年に一度の充実したお米になったのではと自分たちでも思っています。
「満たされた♪」とってもありがたい感想に、頑張ってよかった!と心から思えます。ありがとうございました!

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新米2018

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