お忙しい中手書きのメッセージありがとうございます、先に食べかけてる米があり
遅くなりました。
うちの精米機は3ぶ搗きからしかなかったので1ぶ希望したのは食いしん坊の興味からでした（笑）
玄米は水加減多めが普通だと思っていましたが、とても水分量の多い瑞々しいお米で
水は新米の白米と同じくらいで好みのかたさになりました。

苦労されて大切に育てられ増やされただけあり、
もっちりとした弾力、噛めば噛むほど甘く
とっても美味しいお米で食べすぎ注意です。

精米した後の糠も安心無農薬のぬか漬けとして使わせて頂きますね^^