【玄米】新米 令和5年度産 / 朝日 (無農薬・無肥料・ハザ掛け天日干し)のレビュー・口コミ

4.9(28件)
きぬさん(東京都)
2021年1月25日(月)投稿

美味しかったです

「神力」と一緒に購入させていただきました。こちらもあっさりした感じのお米でモチモチよりさっぱりが好きなわたしには食べやすくとても美味しかったです。
五分搗きや玄米でいただいてます。
無農薬、天日干しのお米ってすごく手間がかかり大変だと思いますが、美味しいです!
美味しいお米育ててくださりありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

朝日へのコメントもありがとうございます!
神力と朝日、一緒に買って頂けて、同じ時代に生まれた品種を味わって頂けて嬉しいです。食べ比べも楽しいかと思います。
朝日は大粒で重みがあり、段々と神力より好まれ、神力を栽培していたところはどんどん朝日にとって変わっていったようです。これはお米の測り方が体積から重量に変わって行ったこととともにあるようです。
お米の歴史、面白いので勉強中です!