東洋医学では、
冬は「蔵」の季節。
芽吹きの春に向けてエネルギーを蓄え、
からだを休ませることを
大切にする時季です。
人間の世界では
年末にかけて慌ただしくなるけれど、
夜は少し早めに寝て、
朝は日の出までお布団にくるまって。
自然のリズムにあわせて
できるところから
エネルギーを蓄えていきましょう🌞
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冬にいたわりたいのは
五臓の「腎」とされています。
「腎」は、生命力の貯蔵庫。
成長や生殖、
老化（アンチエイジング）に深く関わります。
腎を養う食材は、
黒豆、黒米、黒胡麻、
黒きくらげ、海藻類などの
黒いもの。
ごはんに黒胡麻をふったり、
汁ものに海藻を加えたり。
いつもの食卓に
少しずつ取り入れてみてくださいね。
おせちにも、
黒豆や昆布など
「腎」をいたわる食材がたくさん。
昔ながらの知恵はすごいですね😳
