古来から秋は
そんな季節なんだな、と思うと
胸に広がる切なさや悲しみも
すこし俯瞰して、
自分の心をやさしくいたわって
あげられるように思います🤝
季節の変わり目は
体調を崩しやすい時。
さつま芋などのいも類、
お米、かぼちゃ、栗など
自然のやさしい甘みをいただいて、
エネルギーを養いましょう。
また、秋は「肺」
(呼吸器や肌などバリア機能)が
乾燥の影響を受けやすい時季です。
肺をいたわる
うるおし食材は、
長芋、れんこん、大根、
豆腐、豆乳、梨、
白きくらげ、白胡麻、ゆり根など。
白い食材は、
秋のからだに
うるおいを補ってくれます。
しっかり休息をとって、
一年の後半を
すこやかに過ごしましょう☺️
photo|糸島市二丈
赤米(古代米)の傍に咲く、秋の彼岸花。
うぶすなを綴る人|平田えり
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二十四節気とは、
一年を二十四等分して
季節をあらわす名前をつけたもの🍃
うぶすなは、
季節とともに暮らす
たのしさや心地よさを、
食を通じてお届けしています。