うぶすな

いつもうぶすなをご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、うぶすなでは、以下のとおり年末年始のお休みをいただきます。

休業期間：12月28日（土）～1月5日（日）

休業期間中にいただいたご注文の発送やお問い合わせは、1月6日（月）以降のご対応となります。
※おせちに関するご質問等につきましては、年末年始も対応いたします。

お客さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします。

いつもうぶすなをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

大雪を迎え、寒さが身に染みる頃となりました。

うぶすなでは、"体をあたためる""「腎」（生命力の貯蔵庫）を養う"ことをテーマにした【冬のお弁当】のご予約受付を開始しました。
お届けまでお時間いただき大変恐れ入りますが、何卒ご了承いただけますと幸いです。
おいしい笑顔をお届けできますよう、心をこめておつくりいたします。

今日12月7日から12月20日までは
大雪（たいせつ）

―雪いよいよ
　降り重ねる折からなればなり―

寒さが身に染みる季節となりました。
本格的に雪が降り積もっていく頃です。

身体が冷えると、
血（けつ）や水（すい）の巡りが滞り、
さまざまな不調につながります。

熱性・温性の
身体を温める食材を取り入れましょう。

ニラやシナモン、八角は体内を温めます。
また、胃腸を温める
鮭や鶏肉、味付けでは唐辛子や生姜、にんにくを
プラスするのもおすすめです◎

今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。
旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

◎おしながき
・大根旨煮
・にんじんロースト
・お魚コロッケ
・甘酢肉団子～梅果肉入り～
・鶏ももスモーク
・ぶりの西京焼
・ブロッコリーと自家製ベーコンの
　クラッシュドサラダ
・ひじき煮
・水菜のおひたし
・季節野菜のキッシュ風玉子焼き
・蓮根甘酢・赤カブの飾り
・三色米ごはん

*冷凍でお届け致します。
レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

うぶすな定期便に同梱している薬膳茶のご紹介です。
毎月、季節にあわせて、
福岡”安樹堂”の漢方薬剤師・矢野久美子先生に
オリジナルでブレンドいただいています。

今日11月22日から12月6日までは
小雪（しょうせつ）

―冷ゆるが故に
　雨も雪となりてくだるが故なり―

雪が降りはじめる頃です。
また今週末からぐっと冷え込むようですね。

11月23日(水)は勤労感謝の日です。
この祝日の起こりは新嘗祭（にいなめさい）。
その年に収穫された新穀を神々に供えて、
その恵みに感謝するお祭りです。

いつも食べているお米ですが、
この機会に改めて生産に携わった方へ
感謝の気持ちを噛み締めつつ頂きましょう。

お米に主に含まれる炭水化物は
身体のエネルギー源としても、
脳のエネルギー源としても重要です。

いつもご愛顧いただき本当にありがとうございます。
2025年薬膳おせちは完売しましたが、11月13日に若干数のみ再販しました。

今回は真空セット3種をご紹介します！

11月7日から11月21日までは
立冬（りっとう）

―冬の気立ち初めて
　　　いよいよ冷ゆればなり―

朝夕はぐっと冷え込むようになりました。
暦の上では冬の始まりです。

今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。
旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

◎おしながき
・かぶスープ煮
・卯の花チーズコロッケ
・真鯛の西京焼き
・れんこんはさみ揚げ
・甘長唐辛子肉詰め
・舞茸の天ぷら
・平飼い卵のだし玉子焼き
・南瓜と水菜のサラダ
・ゆで落花生
・小松菜の和え物
・ラディッシュと紫大根の彩り野菜
・鯖ずし
・おにぎり三種（梅干し・かぶ葉漬物・玄米あられ）

*冷凍でお届け致します。
レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

うぶすな定期便に同梱している薬膳茶のご紹介です。
毎月、季節にあわせて、
福岡”安樹堂”の漢方薬剤師・矢野久美子先生に
オリジナルでブレンドいただいています。