12月のお野菜もりもり御膳

今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。
旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

◎おしながき
・大根旨煮
・にんじんロースト
・お魚コロッケ
・甘酢肉団子～梅果肉入り～
・鶏ももスモーク
・ぶりの西京焼
・ブロッコリーと自家製ベーコンの
　クラッシュドサラダ
・ひじき煮
・水菜のおひたし
・季節野菜のキッシュ風玉子焼き
・蓮根甘酢・赤カブの飾り
・三色米ごはん

*冷凍でお届け致します。
レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

12月のメイン食材は
たなまち農園さんの「大根と赤カブ」

中の人、今月のおすすめは
「大根うま煮」と
「甘酢肉団子～梅果肉入り～」

◎大根うま煮
たなまち農園の旬の大根を
うぶすなキッチンで3時間炊いた
鶏がら出汁で煮込みました。
大根のやさしい味にジョーキュウみそをのせています。

◎甘酢肉団子～梅果肉入り～
手作りの肉団子を圧搾一番搾りのなたね油で
さっと揚げて、甘酢を絡めました。
梅干しは、しそと塩だけで漬けた福岡県糸島市の
梅干しを使用しています。
梅の風味をお楽しみください。

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<原材料>
*仕入れ等の関係で変更する可能性があります。

三色米ご飯(白米(福岡県産)、三色米(福岡県産))、キッシュ風卵焼き(鶏卵、ほうれん草、エリンギ、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、パルメザンチーズ、ベーコン、生クリーム、バター、食塩、こしょう、ナツメグ)、甘酢肉団子(豚ひき肉、玉ねぎ、鶏卵、清酒、濃口醤油、きび糖、穀物酢、梅干し、なたね油、食塩、こしょう、ナツメグ)、クラッシュドサラダ(じゃがいも、ブロッコリー、人参、ベーコン、オリーブ油、レモン果汁、食塩、こしょう)、鶏スモーク(鶏肉、食塩、こしょう、香辛料)、お魚コロッケ(魚すり身、玉ねぎ、ねぎ、きび糖、マヨネーズ、鶏卵、パン粉、小麦粉、片栗粉、なたね油、食塩、こしょう)、西京焼(ぶり、調合みそ、清酒、みりん、きび糖、薄口醤油)、水菜のおひたし(水菜、かつお・昆布出汁、みりん、薄口醤油、食塩)、ひじき煮(乾燥ひじき、かつお・昆布出汁、人参、乾燥大豆、清酒、みりん、きび糖、薄口醤油、濃口醤油、なたね油)、大根の旨煮(大根、鶏がら出汁、調合みそ、清酒、みりん、きび糖、食塩)、人参グリル(人参、オリーブ油、パルメザンチーズ)、甘酢蓮根(蓮根、穀物酢、きび糖、食塩、唐辛子)、赤かぶ(赤かぶ、食塩)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
※極稀に燻製のスモークチップが鶏肉表面にみられる可能性がございます。

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと
二人三脚でつくったお弁当

そのほかのお野菜とお米も、
主に福岡の農家さんが大切に育てた
有機または特別栽培のもの
を使用しています。

添加物は不使用。

ほっとする美味しい笑顔をお届けします。

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詳細＆お求めは、こちらからご確認ください。