海老とじゃがいもの明太かつお味噌炒め

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの香りを移す。

2

海老、ズッキーニ、下湯でしたじゃがいもを順に炒め、塩こしょうで下味をつける。

3

調味液を良く混ぜ、火を止めてから注ぎいれ、しっかり絡める。

4

器に盛り、刻みねぎを飾れば完成。