スナップエンドウときのことベーコンのおかず

スナップエンドウときのことベーコンのおかず

スナップエンドウを使ったレシピです。 柚子胡椒マヨネーズで大人味に仕上げました。 とても簡単に作れるレシピです。


材料()

スナップエンドウ10本程度
ぶなしめじ1パック
ベーコン8枚
あらびき黒胡椒少々
オリーブオイル大さじ1杯
[調味液] 京だし大さじ2杯
[調味液] マヨネーズ大さじ1.5杯
[調味液] 柚子胡椒小さじ1/3程度※お好みで調整

作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコン、しめじ、スナップエンドウを炒め、京だしで味付けする。

2

マヨネーズに柚子胡椒を入れ、よく混ぜたものを絡める。

3

器に盛り、黒胡椒をふれば完成。


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