スナップエンドウときのことベーコンのおかず
スナップエンドウを使ったレシピです。
柚子胡椒マヨネーズで大人味に仕上げました。
とても簡単に作れるレシピです。
材料
- スナップエンドウ
- 10本程度
- ぶなしめじ
- 1パック
- ベーコン
- 8枚
- あらびき黒胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1杯
- [調味液] 京だし
- 大さじ2杯
- [調味液] マヨネーズ
- 大さじ1.5杯
- [調味液] 柚子胡椒
- 小さじ1/3程度※お好みで調整
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコン、しめじ、スナップエンドウを炒め、京だしで味付けする。
2
マヨネーズに柚子胡椒を入れ、よく混ぜたものを絡める。
3
器に盛り、黒胡椒をふれば完成。
