７月某日にかの有名な？！ ０円食堂が軽井沢の発地市庭にいらっしゃいました！！！

そこで、当店も目にしていただき、 後日撮影いらしてくださり、 どれほど映像が流れるかは未知ですが、 もしかしたら少し…流れるかもしれません。 私個人的にも大好きな番組で、 毎週かかさず観ているので、本物のロケを観て 少し感動しておりました笑✨

そして撮影で感じたのは、 ホントにアポ無し突撃訪問なんだなと😳😳😳 出演者も必死に食材を探し回っている姿に、 スタッフさんも暑い中、町中ぐるぐる走り回る(車🚗) そして調理して… という姿にも改めて感動しました。 このようなメディアな方たちも一生懸命に わたしたちのお店も熱心に取材していただきとても感謝です。ありがとうございます。 そして、放映されるされないにせよ、あんなにも 一生懸命に動き回っている方がいてこそのメディアなのだなと 改めて感動しました。 きっととっても素敵な内容の番組にもなってると思いますのでぜひご覧くださいませ。

◎白ほたる豆腐＆カフェ

長野県北佐久郡軽井沢町発地1712 0267-41-0245 月木定休日(繁忙期など除く、営業日詳細はInstagramにて) 10:00-16:00ごろ(季節変動あり、詳細はInstagramにて)

大豆を自然栽培にて自ら栽培収穫し、3.3haの畑を毎年大切にしております。 畑で収穫した大切な大豆をフル活用し、 手作りでお豆腐・納豆など、豆乳パンお豆腐パンや、 これらに合うタレも全て自家製手作りで販売しております。 お豆腐やパン、を店頭にて 酵素玄米ご飯やおにぎり、豆乳スープ、お味噌汁などとともにヴィーガンカフェにてみなさまにご提供しております。

店内２階にて、完全予約制の施術やハーブ温浴も展開中。施術や温浴で身体をスッキリしてからお豆腐のパワーをチャージし、カフェに来た方みなさまがキラキラ輝ける日々を 送れるように全力でサポートできるように毎日真剣に取り組んでいる白ほたる一同です✨