NEW！！！！麻の実 寄せ豆腐✨
日本古代から伝わるスーパーフード『麻の実(ヘンプシード)』
一物全体食を大切に、殻ごと丸ごと細かくし、
お豆腐に入ったスーパーフード 寄せ豆腐✨
たくさんの栄養価があるのはもちろんですが、
コクがどのお豆腐よりもあり、
そのままやお塩、わさびがおすすめです。
味もしっかりしているので、そのままサラダに混ぜても
お味噌汁に入れてもコクが出てさらに美味しくなります！
少し感じる麻の実の食感も楽しめて❇︎とってもおすすめでもあり、
スタッフみんな大好きです！！！
ぜひお試しください♪
◎白ほたる豆腐＆カフェ
長野県北佐久郡軽井沢町発地1712
0267-41-0245
月木定休日(繁忙期など除く、営業日詳細はInstagramにて)
10:00-16:00ごろ(季節変動あり、詳細はInstagramにて)
大豆を自然栽培にて自ら栽培収穫し、3.3haの畑を毎年大切にしております。
畑で収穫した大切な大豆をフル活用し、
手作りでお豆腐・納豆など、豆乳パンお豆腐パンや、
これらに合うタレも全て自家製手作りで販売しております。
お豆腐やパン、を店頭にて
酵素玄米ご飯やおにぎり、豆乳スープ、お味噌汁などとともにヴィーガンカフェにてみなさまにご提供しております。
店内２階にて、完全予約制の施術やハーブ温浴も展開中。施術や温浴で身体をスッキリしてからお豆腐のパワーをチャージし、カフェに来た方みなさまがキラキラ輝ける日々を
送れるように全力でサポートできるように毎日真剣に取り組んでいる白ほたる一同です✨
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