うぶすなおせち

生産者のお便りとお知らせ

パン焼きDAY!おいしくな〜れ! やさしいぱん!

パンは美味しさぎゅっと急速冷凍

スタッフの瀧澤です。

今日はパン焼きの日でした。

白ほたるでお作りしているパンは

豆乳パンと玄米クルミパンです。

豆乳パンは白くて丸く、

濃厚な豆乳をたっぷり使用しています!

白ほたるキッチンで提供している

がんもバーガーのバンズパンでもあります

(ヴィーガンハンバーガー)

バーガーも良いですが、

あんこやクリームを挟むのもオススメです😋

玄米クルミパンは酵素玄米と

寄せ豆腐が入っていて、

もちもちとクルミが香ばしいパンです。

どちらも小ぶりですが、

重みがあり、

しっとりふんわりしていて、

食べ応えがあり、意外と満腹感があります。

ギュッと詰まってますからね♡

今日も美味しく仕上がりました!🥰

白ほたるのパンは手作り、

保存料は一切使用しておりませんので、

焼けたら直ぐに急速冷凍して

美味しさを保っています。

店頭はもちろん、こちらのたべるとくらすとでも

購入可能ですよ😄

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。

新米特集