私たち白ほたる豆腐店が考え、店内で手作りしている
やさしい甘さのおやつの詰め合わせ(冷凍)が
最近店頭でも、たべるとくらすと内でも人気上昇中↑✨
みなさまも
自分へのご褒美・夏のプレゼントにいかがでしょうか♪
動物性食材は一切使用しておりません。
砂糖も小麦粉も一切使用しておりません。
砂糖の代わりに分からないほど細かく砕いた干し葡萄を
甘さにプラスしております。
レーズンの形も味も感じない程、細かくしていますので
レーズン苦手な方でもお召し上がりいただきやすく
仕上なっております✨
中でも、パウンドはイチオシ！✨
『黒ごまとスギナと胡桃の豆乳米粉ミニパウンド』
農家さんたちの畑に、みなさんのお庭にも
きっとたくさん生えてる『スギナ』✨
一般的には雑草扱いされてしまうスギナは
実はミネラルなど豊富な野草です🌿
野草茶を作る方もいらっしゃるほど🍵
スギナは畑でたくさん摘み取り、丁寧に水洗いし
天日干し、そして焙煎しスギナパウダーに。
わっさわっさ摘み取ったスギナがパウダーになると
片手に収まってしまうほどのわずかな量に…
とても貴重だと思いながらも、丁寧にパウンドに混ぜて🌿
お召し上がり方として
6カットにし、1切れずつティータイムにおすすめ。
黒ごまの香ばしさも加わり、和スイーツのパウンド。
甘すぎないパウンドは
小腹を満たす軽食にもおすすめです✨
ぜひ夏のティータイムに✨
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