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生産者のお便りとお知らせ

ファーム巡りウェルネスウォークイベント👟

南軽井沢のファームを巡るイベント👟

ウェルネスウォークイベント👟

こんばんは。

白ほたるです!

本日は軽井沢発地市庭から出発する

南軽井沢エリアの人気ファームを巡る

ウェルネスウォークイベントでした♪👟

こどもたちから大人たちまで

みなさま元気にウォーキング✨

約6キロ程!

今日は天気も良く、風も強くもなく

ウォーキング日和だったかな?✨

白ほたるの店主

ともさん❤️は、今日もみなさまと

たくさんお話しされていました♪

そして朝からみんなで作った

ウォーキングの方へのちょこっとおやつ🥯

当店の寄せ豆腐×酵素玄米を使った

『モッチモチお豆腐玄米クルミぱん』と

特製もめん豆腐玄米甘酒クリームで♪

みなさま完食でとても嬉しい😆

ありがとうございます😊

イベント終了後も

ご来店いただいたお客様も❤️

ありがとうございます😊

これから冬の軽井沢は

とても冷たい風が吹き寒くなりますが、

時々歩いてみるのもいいですね♪

イベントでお出ししたパンは定番人気商品✨

そして、まさかのもめん豆腐!?と驚かれる方も多々!!

そんなスイーツにも変身できちゃう

もめん豆腐も単品でご購入いただけます✨🙏

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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