農薬・化学肥料・除草剤不使用＜高原花豆＞令和7年産
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農薬・化学肥料・除草剤不使用＜高原花豆＞令和7年産
紫花豆（特選大粒） 200g
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| 原材料 | 高原花豆(長野県産) |
|---|---|
| 内容量 | 紫花豆（特選大粒） 200g : 200g 紫花豆 500g : 500g 白花豆 200g : 200g |
| 賞味期限 | 1年間 |
| 保存方法 | 常温暗所保存 |
天日干しの花豆をお届けします
太陽の恵みと澄んだ空気、清らかな水、大自然の恩恵をたっぷりと受けてすくすくと成長しました。
夏期は気温が高く雨量が少なかったため、全国的に不作だったようですが、雪解け水をたっぷりと蓄えた畑で赤い花が咲き、しっかり実をつけてくれました。
収穫後は天日干しで甘さをギュッと閉じ込めました。
高原地方しか育たない？高原花豆
長野県北部に広がる高原地域の冷涼な気候を生かし、農薬/化学肥料/除草剤不使用で一粒一粒大切に育てました。
高原花豆は、主に北海道、長野県、群馬県などの高原で栽培される豆で、高冷地でしか育たないベニバナインゲン豆の一種です。
特に標高が高くなるほど豆が大粒になるという特性があり、これらの豆は標高700m程度以上の地域で栽培されています。
3cm超えの特選大粒も
長野県産の花豆は大粒で食べ応えがあり、特におせち料理などの高級食材としても人気があるとされていますが、産地外ではあまり出回っておらずその認知度は低いようです。
農薬・化学肥料・除草剤不使用＜高原花豆＞令和7年産 のレビュー・口コミ
Miさん (千葉県)
この度はレビューをいただき、ありがとうございます。 大切な思い出の場面で、私どもの花豆を選んでいただき大変光栄です。無農薬で安心な豆をお届けできるよう、日々栽培に励んでおりますので、その安心感がお届けできたことを嬉しく思います。 レシピがお役に立ったとのご感想にも感謝です。初めての方にも美味しく召し上がっていただけるよう、ご用意させていただきました。 「甘味があってふっくら本当に美味しい」というお言葉、生産者としてこれ以上の喜びはございません。これからも味を磨き、美味しい花豆をお届けできるよう精進します。 また、ご利用いただけますと幸いです。 マルカファーム
ミッチさん (茨城県)
2024年02月04日(日) 投稿
花豆大好き！
大好きな花豆。でも、高価な豆と手間暇かかるので、頻繁には買えないというのが正直なところ。だからこそ、美味しい花豆が食べたい！そしたら、ここで自然栽培の花豆が買えるんですね。「花豆の煮方」と「コーヒー花豆」のレシピが同封されていたので、参考にしながら作りました。コーヒーは穀物珈琲にして、圧力鍋のあとに、鍋でコトコト煮ました。煮汁を残すつもりが、煮切ってしまいました。それが、大成功！とっても美味しく出来ました！（焦げる寸前。危なかったー）思いついたのがヴィーガンティラミスに穀物珈琲花豆を入れること！バレンタインスイーツも決まりました。アイディアをありがとうございます！花豆のお味もよいです！！また注文したいと思います。
この度は花豆をご購入いただきまして誠にありがとうございました。ヴィーガンティラミス＆穀物コーヒーのコラボ美味しそうですね♡ 今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
美味しい花豆が見つかりました‼️
主人の母が亡くなり月命日には好きだった花豆を煮ようと思い立ちましたが、思うような花豆がなくネットで探していたところこちらのサイトに辿り着きました。無農薬というのも安心で購入させて頂きました。 丁寧に下ごしらえや、味付けについてもレシピが同封してあり、とても助かりました。初めての月命日に向けて下ごしらえが出来上がったところです。甘味があってふっくら本当に美味しいお豆さんです。これからも是非購入させて頂きたいと思います。ありがとうございました。