| 原材料 | 安納芋（山形県遊佐町産）、甘酒、塩糀 |
|---|---|
| 内容量 | じっくり焼いた安納芋と甘酒を、贅沢に使った発酵ポタージュ : 150g |
| 賞味期限 | 8ヶ月 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
発酵食品の力をぎゅっと詰め込んだ、ブイヨンもバターも玉ねぎさえも使わない体にやさしいポタージュを作りました！！！
糖度を最大に高めるために低温でゆっくり熟成させた「安納芋」を、炭から発生する遠赤外線の効果によりじっくり丁寧に焼き上げ、ねっとりとした濃厚な甘みを引き出しました。この焼き芋に、発酵の力で自然な甘さと栄養が詰まった「甘酒」をたっぷりと加えて、滑らかでクリーミーな口当たりのポタージュに仕上げました。
甘酒に含まれる酵素やアミノ酸が体を内側から整え、安納芋に含まれるビタミンCや食物繊維、カリウムなどの栄養素が健康をサポート。砂糖や人工甘味料は一切使用せず、自然の甘みだけで作り上げた、やさしく贅沢な味わいが特長です。
野菜が美味しいからこそ、このポタージュも美味しい。軽やかでヘルシーなこのポタージュをぜひともご賞味くださいませ。
朝食や軽めのランチ、リラックスタイムの一杯にぴったりなこのポタージュで、心も体もほっとする特別なひとときをお楽しみください！！！
※80g前後のお好みの牛乳か豆乳を混ぜてからお召し上がりください。
※安納芋は、もちろん農薬も除草剤も、化成肥料も牛糞や鶏糞などの動物性有機堆肥も使用せずに栽培しています。
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。
2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、農薬・化学肥料・動物性堆肥（鶏糞牛糞）を使わず、米ぬかや油かすなどから作ったボカシ肥や、野菜の残渣や雑草から作った堆肥や、竹チップなどを利用して、微生物や土壌に住んでいる菌、昆虫などの生き物の力を借りながらじっくりと栽培しています。
| 原材料 | 安納芋（山形県遊佐町産）、甘酒、塩糀 |
|---|---|
| 内容量 | じっくり焼いた安納芋と甘酒を、贅沢に使った発酵ポタージュ : 150g |
| 賞味期限 | 8ヶ月 |
| 保存方法 | 冷暗所で保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
発酵食品の力をぎゅっと詰め込んだ、ブイヨンもバターも玉ねぎさえも使わない体にやさしいポタージュを作りました！！！
糖度を最大に高めるために低温でゆっくり熟成させた「安納芋」を、炭から発生する遠赤外線の効果によりじっくり丁寧に焼き上げ、ねっとりとした濃厚な甘みを引き出しました。この焼き芋に、発酵の力で自然な甘さと栄養が詰まった「甘酒」をたっぷりと加えて、滑らかでクリーミーな口当たりのポタージュに仕上げました。
甘酒に含まれる酵素やアミノ酸が体を内側から整え、安納芋に含まれるビタミンCや食物繊維、カリウムなどの栄養素が健康をサポート。砂糖や人工甘味料は一切使用せず、自然の甘みだけで作り上げた、やさしく贅沢な味わいが特長です。
野菜が美味しいからこそ、このポタージュも美味しい。軽やかでヘルシーなこのポタージュをぜひともご賞味くださいませ。
朝食や軽めのランチ、リラックスタイムの一杯にぴったりなこのポタージュで、心も体もほっとする特別なひとときをお楽しみください！！！
※80g前後のお好みの牛乳か豆乳を混ぜてからお召し上がりください。
※安納芋は、もちろん農薬も除草剤も、化成肥料も牛糞や鶏糞などの動物性有機堆肥も使用せずに栽培しています。
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。
2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、農薬・化学肥料・動物性堆肥（鶏糞牛糞）を使わず、米ぬかや油かすなどから作ったボカシ肥や、野菜の残渣や雑草から作った堆肥や、竹チップなどを利用して、微生物や土壌に住んでいる菌、昆虫などの生き物の力を借りながらじっくりと栽培しています。
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