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生産者のお便りとお知らせ

【限定販売商品】年末お届け間に合うように製作したいと思います。

私史上過去一推しドーナツを限定販売しようと思います。

毎年1年に1回だけ栄養学から考えるフライドドーナツを製作しています。

今年で4年目となります。過去3年はどちらかとう言うとオールドファッションのようなドーナツの仕上がりしか製作することができなかったのですが、今年はしっとりふわっとドーナツを何度も試作して製作することに成功しました。

ドーナツは脂肪蓄積しにくいココナッツオイルで揚げています。

私もどハマりしてしまい自分の分を別で製作するぐらいでした。

年内に限定商品として少しだけ販売しようと思います。

そんなドーナツですが、今回は同じ生地で紅茶カスタードクリームを入れたものを製作してみようと思います。

明日、クリスマスケーキとシュトーレンの発送が終わったら、製作に入ろうと思います。 年内お届け間に合うようにしたいと思っています。

ご興味ございます方は、お知らせが届くようにしてみてください。

ちなみに、現在アップされているものは過去の商品になります。

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

9年間アメリカロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめ様々なメディアで活動後、2017年に自身のギルトフリースイーツブランドh+diet(エイチプラスダイエット)を立ち上げ、翌年、都内(現在は武蔵小山)でh+diet laboratoryをオープンしました。無農薬・無化学肥料の野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの素材にもこだわる、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れた「栄養学から考えるオーガニックスイーツとブレッド」を開発/製作し販売しています。

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